Учебникът Храна и култура на доц. д-р Евгения Кръстева-Благоева съдържа материалите към едноименния общообразователен курс, който се радва на изключителна популярност сред студентите в Нов български университет през последните години. Текстът съчетава подходи, типични за етнографията (в частта, посветена на храненето по българските земи през вековете и храната в традиционните празници), с изследователските перспективи на културната антропология, която анализира вкуса, връзката между вкуса и идентичностите, типовете места за хранене като места на ежедневието, концепциите за бърза / бавна храна (fast food / slow food), ... |
|
Книгата представя обобщена информация от цялостно проучване на дейността и усилията на новосъздадената след освобождението на Бургас местна власт по управлението и модернизацията на града. Обхванати са градоустройствената, социалната, икономическата, просветната и културната политика на общината за един относително дълъг период - от встъпването в длъжност на първия кмет през януари 1878 г. до началото на Балканската войни през септември 1912 г. Книгата е разделена на пет отделни глави, в които са групирани основните аспекти от дейността на бургаските градски съветници. Първа глава обхваща създаването на самата общинска ... |
|
Учебникът е разработен в съответствие с учебната програма Методология и организация на емпиричните изследвания. Съдържанието му е структурирано в 23 глави и е разделено в две части: първа част - Методологически и методически аспекти на емпиричните изследвания, и втора част - Организационни аспекти на емпиричните изследвания. За разработването на учебника са използвани основни текстове от полето на приложната социология и емпиричната практика на водещи автори у нас и в чужбина по проблематиката, свързана с подготовката, провеждането, организацията и финансирането на емпирични социални изследвания. Акцентът в представянето ... |
|
През Атлантическия океан, по следите на великите първооткриватели, европейците тръгнали да асимилират и колонизират нови земи. Към края на XVIII век много от колониите се превърнали в самостоятелни провинции на своите метрополии, а Съединените американски щати станали напълно самостоятелна държава. Историята на възникването на САЩ е уникална. Могъщата държава се сформирала върху съвършено нова територия, чиито коренни жители едва ли биха могли да противостоят на новите заселници. В борбата между колонистите от различните европейски страни възникнала държава от нов тип. Тази книга разказва за многото разклонения по този ... |
|
Методи на линейното оптимиране в икономиката. Учебникът Количествени методи е предназначен за студенти от специалности Бизнес икономика и Аграрна икономика - редовна и задочна форма на обучение от Стопански факултет при Тракийски университет. Изложеното учебно съдържание е съобразено с учебната програма по дисциплината Количествени методи от учебния план на двете специалности. Учебникът може да се използва също така и от студенти от всички икономически специалности, от докторанти и преподаватели, проявяващи интерес към приложението на математическите методи в икономическите изследвания. ... |
|
В книгата си "Социална и културна антропология" Джон Монаган, осъществил множество етнографски проекти сред коренното население на Мексико и Гватемала, и Питър Джъст, извършил обширни проучвания сред народа ду донго от остров Сумбава в Индонезия, дават на читателя възможност да усети какво означава да си антрополог, зает с теренна работа, която отличава антропологията от другите социални науки. Авторите предлагат достъпно изложение на "големите" въпроси, приковавали вниманието на антрополозите от възникването на тяхната дисциплина насам: Какво е уникалното в човешкото същество? Как се формират ... |
|
Понякога в забравените книги има повече истини от тези, които ни се предлагат в учебниците, христоматиите и злободневната преса. "Страница от политическото ни възраждане" е една от тях. Тя е изумителен документ за времето непосредствено след Априлското въстание и в навечерието на руско-турската война от 1877 г. Двама българи, двама пратеници, обикалят цяла Европа с молба за помощ, за пощада, за спасение на многострадалния ни народ. Те посещават Австро-Унгария, Великобритания, Франция, Италия, Германия и Русия; срещат се със знаменитости като лорд Дерби, Гладстон, Тиер, Леон Гамбета, Феликс Каниц, Горчаков и като ... |
|
В света на науката всеки ден се случват невъзможни неща! От телепортацията до телекинезата, с маниера на научен фантаст, Мичио Каку ни представя полето на действие и ограниченията на физичните закони такива, каквито ги познаваме днес. Предстои ви да разберете: как оптиката и електромагнетизмът един ден ще ни дадат възможност да насочваме потока светлина около предмети - като вода, заобикаляща речен камък, - за да станат те невидими за наблюдателя. как реактивни ракети, лазерни платна, двигатели с антиматерия и наноракети един ден биха ни отвели до близки и далечни звезди как телепатията и психокинезата, смятани ... |
|
"Децата научават това, което преживяват на практика. Разпределете децата в класове и те ще изживеят живота си в невидима клетка, изолирани от общността; прекъсвайте децата със звънци през цялото време и те ще се научат, че няма нищо важно; принудете ги да се молят за естественото си право да ходят до тоалетна и те ще се превърнат в лъжци и подлизурковци; подигравайте им се и те ще се откажат да създават тесни връзки с хората; засрамвайте ги и те ще изнамерят хиляди начини да ви го върнат.... Школуването се крепи на византийската тактика на наградите и заплахите, моркова и тоягата. Благоволението на властимащите, ... |
|
Второ издание. ... "Когато преди дванадесет години "попаднах" на темата на тази книга, аз - естествено - не си давах ясна сметка за пътя, който предстоеше да измина. Ако го бях направил, напълно възможно е да се бях отказал от начинанието. И това не би било лишено от основание. На първо място обезкуражаваща изглежда жанровата неопределеност на едно подобно изследване. Защото нощта, разбира се, не е просто природен феномен, отрязък от натуралното време, а и многосмислен символ и компонент от въображаемия свят на човека. Средновековието следователно се отнася към нощта по множество съвършено различни начина - ... |
|
Открийте своята идентичност! Тази книга ще промени представите ви за Европа, в която живеем, ще вложи нов смисъл в понятието Стария континент и ще преобърне разбиранията Ви за конфликтните зони. Основните акценти в нея са абсурдното противопоставяне между християнство и исляма, опасната за бъдещето на континента манипулация на етническа и религиозна основа и очертаващата се трансформация на национални и етнически идентичности в резултат от безпрецедентното застаряване на европейското население, нарастващата имиграция и липсата на граници."Книгата е актуална, привлекателна със своето съдържание и ценна за ... |
|
Балканите през погледа на западните пътешественици. ... Книгата разкрива начина, по който Балканите са възприемани от западните пътешественици от средата на XVI до края на XX в., като съчетава остроумни коментари със задълбочени проучвания и богатство от исторически и културни детайли. Много от тези пътешественици смятат региона за част от Азия и се стремят да покажат на своите съвременници неговата „екзотичност”, „чудатост” и „примитивност”. Проучвайки над хиляда съобщения от първа ръка и сравнявайки наративи, обхващащи почти петстотин години, авторът доказва, че наблюденията над други хора в тяхната естествена среда ... |