Второ издание. ... Пермакултурата е система за дизайн, чиято цел е организацията на пространството, което заемат хората, на основата на екологично целесъобразни модели. Сам по себе си този термин е не само съкращение от думите "дългосрочно селско стопанство" (англ. permanent agriculture), но също така означава и "продължителна култура". Пермакултурата се занимава еднакво с растенията, животните, сградите, а също и с инфраструктурата (вода, енергия и комуникация) и е ориентирана към създаването на взаимовръзки между всички природни компоненти, обкръжаващи човека. Задачата е в това, да се разработват ... |
|
|
В Продуктивно пчеларство, още от поредицата Екологично стопанство, е посочено най-характерното за анатомията, физиологията и биологията на пчелите и на всяка болест, която се среща по пчелите у нас. Представени са конкретни мерки за борба с болестите и вредителите по тях, профилактиката и организацията на противоепизоотичните мероприятия в областта на пчеларството. Разгледани са въпросите за основните правила на работа с пчелите, прегледите и подхранванията на пчелните семейства, сезонните видове работа с пчелите в полските и планинските райони на страната, различните системи кошери (включително и Фарар), зазимяването, ... |
|
|
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
|
Пенка Мондешка е уважаван български учен в овощарската наука, с широка известност и в чужбина. Работила е върху широк кръг проблеми, влагайки точност, прецизност и богата литературна осведоменост по въпросите на формировки, разитби, изпитване на подходящи подложки, сортоизучаване и сортоизпитване. За пръв път у нас тя разработи темата за целебните овощни видове - арония, облепиха, скоруша, китайски лимонник и др., като проучи много сортове и форми и извърши разширено производство на посадъчен материал. Благодарение на широката й популяризаторска дейност и отличната й езикова и речева култура проф. Мондешка даде гласност ... |
|
|
"Петнадесетото издание на книгата е преработено с цел да съответства на практиката според съвременното състояние на науката и е достъпно за широк кръг читатели. Малките размери на овощните дървета преобладават навсякъде. Дали стройното времето се отглежда едно-, дву- или многоредово, зависи от мястото (климат, почва, изложение, слънчево огряване), сорта, механизирането на производствените процеси и от личните предпочитания. При условията на свръхпродукция на семкови плодове в Европа от значение е не толкова по-нататъшното постоянно увеличаване на продукцията от разнородно качество от единица площ, колкото големият ... |
|
|
Вие искате да отгледате плодове за пазара и за дома? Знаете ли как? Вземете тази книга. Разучете я внимателно. Така ще се запознаете с тънкостите на овощарството, събирани и обобщени от авторите, които са проучили многогодишния опит на българските овощари и учени и са предложили най-подходящите за нашите условия сортове, резитби, агротехника и препарати за растителна защита. ... |
|
|
В изданието ще намерите информация за: сортовете бадеми; отглеждането и грижите за бадема; информация за болестите и как да се справяме с тях; съхранението на бадемите и други. "Има сладки и горчиви бадеми, които по външен вид не се различават. Горчивите бадеми съдържат амигдалин. Гръцката дума "Amygdalos" означава бадем, но името ѝ не подсказва, че опасността идва от циановодородната киселина, която се съдържа в горчивите ядки. Десетина прясно изядени горчиви бадеми биха донесли доста..." Из книгата ... |
|
|
Производството на качествени пчелни майки изисква изключително добро познаване на живота и работата на пчелните семейства и е най-високата точка на пчеларските умения и удовлетворение. Същността на пчеларството се свежда до постоянната борба на пчеларя за повече пило в кошера. Тъй като изпълнението на тази задача в огромна степен зависи от майките, ще обърнем внимание на голямото значение на всички дейности във връзка с отглеждането на висококачествени майки. Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и ... |
|
|
Присаждането на овощни дървета е не само важна, но и особена дейност в градинарството. Едни хора се плашат от нея, а други, които са повече, я приемат за елементарна, нещо от рода на "фасулска работа", ако трябва да се изразим с езика на лаиците. Невежеството всякога се родее с пренебрежително отношение към непозната материя и ако днес се залавяме да разкажем нещо повече за присаждането, то не е за всичкознаещите грандомани, а за онези труженици на градината, които приемат всяка дейност за важна и полезна. Значението на нов живот - растение, насекомо, човек - е свещен биологичен акт, благодарение на който ... |
|
|
Книгата Биологична и динамична защита на пчелите е предназначена за обогатяване знанията на пчеларите, за бързи справки, включително и в самия пчелин. Тя съдържа най-характерното за всяка болест - признаците, причинителят или причината за нейното възникване, конкретните мерки (общи и специални) за предпазване от нея, за ограничаването и ликвидирането и. Разгледани са и различни ветеринарно-медицински понятия и са описани конкретно и накратко организационните мероприятия, чието познаване ще подпомогне пчеларите при провеждането на профилактиката и правилната борба срещу болестите по пчелите и пилото в страната. ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели. Книгата съдържа всичко необходимо за отглеждането на тикви. Включено е и приложение с европейските изисквания за качеството, търговските характеристики и маркировката на тиквите. Книгата е част от поредицата Екологично стопанство на издателство Еньовче. ... |
|
|
Подправките не са само и единствено "прибавка към ястията за приятен вкус", както ги обясняват речниците. Те са нещо повече: те облагородяват ястията, подсилват аромата им, обезсилват тежката им миризма, отстраняват вредните им съставки. Така те подготвят организма за по-лекото възприемане на храната и в този смисъл имат здравословен ефект. Не случайно хората, които използват в умерени дози солено, люто, кисело или горчиво имат по-голяма жизненост. Симеон Дочев и този път ни поднася интересно четиво не само за отглеждане на подправките в нашите географски ширини, но още и за тяхната стойност като лекарство, като ... |
