В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ... |
|
|
Йога за начинаещи. Йога е дружелюбна към всички. За нея не ви е нужно някакво специално оборудване, нито пък трябва да сте в изключително добра физическа форма. Ще я овладявате със свой собствен темп, ще правите само онези упражнения, които ви карат да се чувствате добре, и ще спирате, преди да усетите болка. Има ли нещо по-хубаво? Разбира се, успехът няма да дойде за един ден. Йога е процес и развитие. Единството на тяло и ум трябва да усвои нови навици и нови начини за вътрешна връзка. Но ако проявявате постоянство и следвате пътя на йога, бързо ще внедрите промените, които ще благословят целия ви живот. Много по-често ... |
|
|
Как да се храним според йога в съвременни свят? ... Йогисткият начин на хранене е възможно най-природосъобразният. Слънцето, въздухът, водата и земята създават заедно даровете на природата - зеленчуците, плодовете, зърнените храни, варивата, ядките, семената. Тази храна се смята за чиста - сатвична, тя поддържа тялото стройно и гъвкаво, а ума бистър и остър, създава подходящи условия за практикуването на йога. Диетата с растителните храни е наситена с прана, тя е чиста и умерена, поради което е най-добрата възможна гаранция за физическо и психическо здраве, източник е на хармония и жизненост за тялото и ума. ... |
|
|
Всеки може да си направи природно студио за красота в своя дом. В тази книжка ще откриете прекрасни идеи как да се погрижите за себе си с помощта на природата. Книжката е в удобен, джобен формат и е с размери 10 х 13 cm. ... |
|
|
През последните години интересът към намиране на естествени източници за предпазване и лечение на различни заболявания, както и при диетите за отслабване или в борбата с остаряването става все по-голям. Според лекарите и учените именно соковете, смутито и други подобни напитки, приготвяни в джусери и блендери, са най-подходящият начин за приготвяне на тези много ценни за здравето напитки. ... |
|
|
Катлийн Мураками е собственик и директор на фитнес студио за синергични системи в Инсинитас, Калифорния. Тя е професионален фитнес инструктор от повече от 20 години, специализирала е метода на Пилатес през 1991 година. Има сертификат за инструктор по пилатес и води курсове по този метод над десетилетие. Преподава анатомия, биомеханика и рехабилитация с оглед връзката им с метода на Пилатес. Създала е поредицата "Цялостна фитнес тренировка" от четири видеокасети и дивидита за начинаещи и напреднали в упражненията на Пилатес. Мураками има сертификат за първо ниво по гиротоника, а също и сертификати от ... |
|
|
Практическо ръководство. ... В това практическо ръководство за вътрешен живот Свами Рама, един от най-напредналите майстори по йога, които са работили на Запад, ни показва как да се освободим от постоянния кръговрат на нашия обичаен мисловен процес и да навлезем в безкрайния резервоар на съзнанието, от който можем да почерпим ръководство, творческа сила, радост и покой. Програмата за напредък в медитацията, представена тук, който винаги е бил на наше разположение, на до които не сме имали достъп. Мъдреците на Индия от незапомнени времена използват дадените в книгата техники за медитация, за да живеят в хармония със ... |
|
|
Медитацията в твоя всекидневен живот. ... Възхитителна книга, един от малкото истински шедьоври сред хилядите тънки книжки или обемисти томове, посветени на медитацията. Съчетание на изключителна простота, яснота и красота на изложението с проницателно, задълбочено и проверено в личния опит разглеждане на всички аспекти на медитацията на пълното осъзнаване. Оригинален и взаимно проясняващ, силно впечатляващ синтез на традиционните източни методи с прозренията на западни съзерцатели и мислители от ранга на Хенри Дейвид Торо. Тази книга има за цел да предложи бърз и лесен достъп до същността на медитацията на пълното ... |
|
|
След знаменитата си книга "Седемте духовни закона на успеха", която възвести, че хармонията, щастието и благоденствието са достъпни за всеки, готов да възприеме един основан на съзнанието подход към живота, сега Дипак Чопра обогатява представата за възможностите на представените в нея общи принципи със съвсем конкретно тяхно практическо приложение. "Седемте духовни закона на йога" е названието на програма, разработена съвместно с д-р Дейвид Саймън, изпробвана и прилагана от хиляди хора в основания и ръководения от двамата център "Чопра". Програмата е предназначена както за съвсем начинаещи, ... |
|
|
В Гласът на знанието Мигел Руис ни напомня една дълбока и проста истина. Единственият начин да прекратим емоционалното си страдание и да възвърнем радостта от живота е да престанем да вярваме в лъжи - главно лъжи за себе си. Въз основа на древната толтекска мъдрост тази вдъхновяваща книга ни показва как да възстановим вярата в истината и да се върнем към собствения си здрав разум. Дон Мигел Руис променя начина, по който възприемаме себе си и другите. Така се отваря вратата към една реалност, която сме възприемали, когато сме били невръстни деца - реалността на истината, любовта и радостта. ... |
|
|
Повечето от тези петдесет и пет правила са приложими за всеки човек, бил той млад или стар, домакиня или лекар, политик или сервитьор. Тези уроци са за начинът, по който живеем, общуваме с другите, ценим живота, следователно, са общовалидни. За мен е щастие, че съм имал възможността да работя отблизо с деца и постепенно да съставям списъка с тези правила, докато той стане такъв, какъвто е днес. Той е продължение на моето възпитание, примесено с усвоените житейски уроци, както и с някои правила, чието прилагане ми се налагаше, за да поддържам дисциплината и реда сред учениците и да ги подтикна да разгърнат пълните си ... |
|
|
Йога за укрепване на нервната система."Едно проучване в Англия сочи, че 30% от жените не са доволни от живота си, не отриват съвършенство в него. Липсата на съвършенство означава наличие на кризи, конфликти и неразбирателство в семейството и службата, недостатъчно образование, липса на високи идеали, трудности при осъществяване на целите, липса на човеколюбие и стремеж към красота, незачитане на човешкото достойнство и правата на другите, ненавист, егоизъм. алчност. ограничаване на свободата, полова и интелектуална деградация, деструктивност, алкохолизъм и наркомания. Ние можем да овладеем изкуството на живота само ... |
