"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ... |
|
Бърза и правилна реакция при злополуки, наранявания и остри заболявания. Как да реагираме при злополука с детето или при бързо развиващи се заболявания? Парамедикът Лариса Майер дава всички отговори! Спешните случаи с бебета и деца винаги са предизвикателство. За да сте подготвени, тази книга предлага най-важната информация за оказване на първа помощ. Има болести и наранявания, които са типични за децата или засягат само тях. Майер обръща внимание на тези особености, за да можете да реагирате правилно във всеки възможен спешен случай. Тя описва конкретни мерки за оказване на първа помощ при алергични реакции, дихателни ... |
|
Книгата е разделена на две части - първата описва отделните християнски празници, а втората съдържа традиционни български рецепти за празничната трапеза. В първата половина ще откриете всичко за празниците от 4 декември (Варвара) до 20 януари (Петльовден) - кои са светците, чиито празници честваме, какво представлява самия празник, какви са ритуалите, какви са забраните, гаданията и предсказанията, какви са обредните храни, вещи и символи. Втората половина на книгата, пък ще ви разкрие как да приготвите някои от традиционните български ястия като хляб, качамак, рибник, сарми, зелник и много други. ... |
|
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете отлично здраве и добра форма. ... През последните години кетогенната диета завладя света на здравословното и фитнес хранене: множество специалисти я препоръчват при хронични заболявания и затлъстяване, а броят на доказателствата за ползите от нея расте непрекъснато. Този режим гарантира невероятни резултати независимо дали искате да се справите с диабет, сърдечносъдови или неврологични проблеми или просто целите да отслабнете. Концепцията да се храните с много мазнини и минимум въглехидрати обаче изглежда колкото проста, ... |
|
"Монтесори - съвременният подход" е незаменима книга за всеки, който търси отговор на въпросите: Какво представлява Монтесори методът?; Неговите революционни идеи за ранното детско образование приложими ли са в съвременния свят?; За всички деца ли е подходящ методът? В книгата ще откриете добре подредено и ясно представяне на основните принципи и философия на Монтесори метода, както и историческо проучване на измененията му по време на дългогодишното му прилагане. Лилард споделя историята на младата Мария Монтесори и съзряването ѝ като педагог, уважаващ детето като личност и допринасящ за ... |
|
Ръководство за осъзнато родителство. ... Прочели сте безброй книги за родителство. Заредени сте с множество добри съвети и изпитани практики. Готови сте да станете родители, при това по-добри от вашите собствени. Когато обаче времето настъпи, с ужас установявате, че децата ви изкарват от нерви, губите самообладание и реагирате с крясъци, уговорки и наказания. Къде останаха добрите намерения? Как да станем родителите, които бихме искали да бъдем? Без значение дали закъснявате за детската градина, опитвате се да накарате детето да си изяде зеленчуците, или се мъчите да овладеете грандиозното му избухване на опашката в ... |
|
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ... |
|
67 педагогически идеи как възрастните могат да подобряват взаимоотношенията си с децата и подрастващите. ... "Герой" за нас е всеки, който се старае да преодолее някаква своя слабост или недостатък. Това е всеки, който полага усилие, за да подобри нивото си на развитие. Като резултат от това той често прави добри неща в полза и на други хора. Което означава, че героят е в процес на постоянно търсене и развитие, подобряване. Това развива съзнанието му и той пораства до идеята, че героизъм е и да правиш нещо изключително за другите, просто ей така, без да ти заплащат, следвайки благородните пориви на сърцето си. ... |
|
Под редакцията на д-р Радка Масларска. Повече от 130 неустоими рецепти. ... Научете децата ви да ценят и да се наслаждават на новите вкусове, съставки и текстури, още при първата лъжица. В "Гурме бебе" шеф Роу ще сподели с вас от рецепти за неустоими първи бебешки пюрета до бейби Бьоф Строганов, както и кулинарни съвети и трикове, които ще ви помогнат да събудите вкусовите рецептори на вашето бебе и да насърчите здравословните хранителни навици за цял живот. Кажете сбогом на ежедневното приготвяне на множество различни ястия - суетенето около специалните малки порции за вашето бебе, около по-обикновените ... |
|
Какво е Великден? Защо го празнуваме? Защо ядем козунаци и боядисваме яйца? Какъв е символът на цялата обредност? Откога датират ритуалите и защо българските традиции се различават от тези на другите народи? Как да се приготвим за празника и как сами да си омесим вкусни козунаци? Тук ще откриете отговори на всички тези въпроси и ще намерите вкусни рецепти както за начинаещи, така и за майстори. Ще разберете как приготвят козунака по света, а също и какви съставки да използваме в него при хранителна непоносимост или спазване на диета и режим. ... |
|
"Помощ! Точно когато започнах да свиквам с родителството, детето ми стана тийнейджър!"Тийнейджърите са деца в преход. Те не са възрастни. Техните нужди, включително емоционалните, са все още детски. Една от най-честите грешки, която родители, учители и други допускат, е да се отнасят към тийнейджърите почти като към възрастни хора. Така пренебрегват тяхната детска нужда да чувстват, че някой ги обича и приема, че някой се грижи и мисли за тях. В резултат много тийнейджъри смятат, че никой не се интересува истински от тях, чувстват се непълноценни и объркани, проявяват агресивност и непокорство. Макар повечето ... |
|
Да станем родителите, които искаме да бъдем. Родителите често следват възпитателни подходи, които целят да коригират детското поведение, а не да направят от децата добри хора; да ги научат на подчинение, а не на себерегулация. Като добавим към това и емоционалния багаж, който родителите носят от собственото си детство, лесно ще разберем защо толкова много от нас имат усещането, че са се провалили във възпитанието на децата си. Тази книга представя възпитателен модел, който работи в еднаква степен за развитието на детето и на родителя. Разбирайки емоционалните нужди на детето си, родителите могат да подобрят не само ... |