Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |
|
|
Комплектът работни листове по география и икономика за 9. клас е разработен с цел да помогне на учениците при придобиването на ключови компетентности чрез овладяване на знания, умения и отношения, свързани с политическата и социално-икономическата организация на обществото, регионите в света и страните в тях. Комплектът работни листове предлага: възможности за анализиране на различни източници на информация; възможности за придобиване на различни умения: писане на есе, извършване на географско изследване, изготвяне на научно съобщение, реферат и др.; разнообразни упражнения; казуси. Помагалото съдържа 21 работни ... |
|
|
Учебното помагало "Хотелиерски операции" е предназначено за обучаващите се по специалността "Мениджмънт на хотелиерството", за собственици на семейни хотели и други места за настаняване, за учащи се в колежите и специализираните учебни заведения по туризъм, както и за всички онези, които работят или смятат да работят в хотелиерския бизнес. Главните цели, които са поставени, са свързани с получаването на основни теоретико-практически познания от обучаващите се в областта на хотелиерския мениджмънт (управление) и по-конкретно в специфичните хотелиерски операции. При написването на помагалото е използван ... |
|
|
Изданието съдържа всички произведения за матурата. Христоматията по литература за 11. клас и 12. клас е вашата малка и голяма библиотека. Малка, защото е само една книга. И голяма - защото в нея са събрани някои от най-представителните творби на българската литература от Освобождението до края на XX век. Дори да не сте ги чели досега, кратките резюмета на съдържанието ще ви ги припомнят бързо и лесно. А още по-кратките бележки за авторите и творческата история на произведенията са чудесен ориентир за мястото им в българската литературна класика. Защото точно тези творби са включени в учебно-изпитните програми за ... |
|
|
Ламинирана таблица с най-важните формули и теореми по математика, изучавани в 8. клас, 9. клас и 10. клас, 11. клас и 12. клас. ... Учебната таблица е двустранна, ламинирана и с размери 30 x 21.5 cm. То съдържа информация за: признаци на еднаквост; свойство на ъглополовящите; и други. ... |
|
|
Помагалото Работни листове по математика за 10. клас допълва учебниците по математика за 10. клас и е отлично средство, с което учениците да усвоят и затвърдят учебния материал. Съдържанието на помагалото е изцяло съобразено с актуалната учебна програма по математика, която е в сила от учебната 2024 / 2025 година. Съдържа 42 работни листа, първият и последният от които са предвидени съответно за начален и за годишен преговор. Останалите работни листове обхващат теми от учебното съдържание по математика в 10. клас. Всеки работен лист съдържа разнообразни задачи, с които се гарантира постигане на определените в учебната ... |
|
|
Атласът съдържа 76 карти, представящи богатата българска история. Съдържанието му изцяло покрива одобрената от МОН програма и всички учебници и учебни помагала по история и цивилизации за 10. клас. То е разделено на 9 тематични области: Днешните български земи през праисторическата епоха. Днешните български земи през Античността. България до XI век. Българската държава (XII-XIV век). Българските земи под османска власт (XV-XVII век). Българско възраждане (XVIII-XIX век). България от Освобождението до края на Втората световна война. България след Втората световна война до 1989 г. България след 1989 г. Картите ... |
|
|
Колебаете ли се понякога как да напишете определена дума или къде да поставите запетая в изречението? Затрудняват ли ви сложните правила за правопис и пунктуация? Тогава тази книга е за вас! В настоящото помагало ще намерите: последните промени в правописа и пунктуацията, представени от "Официален правописен речник на българския език" правописни и пунктуационни правила, обяснени кратко, достъпно и с оглед на практиката езикови ситуации, които често предизвикват колебания и затруднения много и разнообразни примери, най-вече от всекидневното общуване ... |
|
|
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани в организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се използва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия ... |
|
|
Помагалото е предназначено за подготовка на десетокласниците за успешно представяне на изпита за външно оценяване по български език и литература в 10. клас. Може да се използва и за упражнение по време на учебната година. Структурата и съдържанието на включените в изданието тестове отговарят изцяло на изискванията на Министерството на образованието и науката, отразени в актуалния Модел на националното външно оценяване (НВО) по български език и литература в 10. клас. В края на помагалото има Ключ за верните отговори, в който е предложена система за оценяване и самооценяване. Тя съответства на стандартизираните критерии, ... |
|
|
"Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по туризъм. Разработен е на основата на модерни виждания за маркетинга в туризма и е с подчертана практическа насоченост. Съдържанието му е баланс между теория и примери от практиката, съчетано със задачи за разработване от учениците, което дава възможност за поставяне началото на модерно обучение. Маркетинг в туризма е резултат от сътрудничеството на опитни учители от български училища и на консултанти, учители и автори на учебници, от австрийски училища. Надяваме се, че той ще помогне на учителите и на учениците ... |
|
|
В 3 части - като на изпита. ... Помагалото отразява промените, които Министерството на образованието и науката (МОН) въведе в Държавния зрелостен изпит (ДЗИ) от 2022 г. във връзка с новите учебни програми по български език и литература. В него се включват петнайсет теста и приложение с отговори, оформено в самостоятелно книжно тяло. Гаранция за отличната подготовка на зрелостниците е, че в сборника се съдържат: задачи, съобразени с изпитната програма и съответстващи на публикувания от МОН модел; отговори на задачите с избираем отговор от първата и втората част на всеки тест; подробни решения на задачите със ... |
