store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    Висше училище    Природо-математически науки    Туризъм    Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова
Начало   Книги    ...    ...    ...    Туризъм  

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  9.90 лв. / 5.06
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка20‑10‑2025 г. или 21‑10‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Цена:  9.90 лв. / 5.06
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка20‑10‑2025 г. или 21‑10‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Описание
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани в организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се използва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
За издателство Матком
Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg
Страници от този учебник




Съдържание
Въведение
Туризмът – важен и перспективен отрасъл на националното стопанство в Република България
  • Тема 1. Туризмът като отрасъл на националното стопанство (Мария Воденска)
    • Що е туризъм? Основни понятия и дефиниции е туризма
      • Туризъм
      • Рекреация
      • Турист
      • Туристическа дестинация
      • Туристически потребности и мотивация
      • Рекреационно-туристически ресурси
      • Туристически продукт и туристическа индустрия
      • Туристически услуги – основни и допълнителни
      • Туристическо обслужване
      • Туристически дейности
    • Направления в туризма – хотелиерство, ресторантьорство, транспорт. Взаимовръзка между тях
      • Хотелиерство
      • Ресторантьорство
      • Транспорт
  • Тема 2. Място и значение на отрасъла туризъм за развитие на националното стопанство. Туристическа индустрия (Мария Воденска)
    • Значение на туризма – здравно, икономическо, социално, културно, политическо, екологично
    • Място на туризма в националното стопанство. Българският туризъм в цифри и факти
    • Туристическа индустрия
      • Материално-техническа база на туризма
      • Туристическа инфраструктура
      • Икономическа ефективност на туристическата индустрия, разходи за туристическата дейност
        • Разходи за туристическа дейност
      • Обслужващ персонал
Характеристика на професията
  • Тема 1. Характеристика на професията (Мария Воденска)
    • Възникване, развитие и необходимост за отрасъла
      • Пътешествията през античността и феодализма
      • Пътешествията през Ренесанса
      • Пътешествията през епохата на ранния капитализъм. Поява и развитие на концепцията за комплексно туристическо обслужване
      • Развитие на туризма през ХХ век
    • Длъжностна характеристика/длъжностни характеристики (права и задължения)
      • Национален класификатор на професиите и длъжностите в сферата на туризма в Р. България
      • Длъжностна характеристика – същност и съдържание
  • Тема 2. Мястото и ролята на професията в предлагането на туристически услуги (Мария Воденска)
    • Взаимодействие между управленския и изпълнителския персонал, пряко или косвено свързани с обслужването на туристи
    • Обща характеристика и особености на труда в туризма
    • Основни изискавания и взаимоотношения, свързани с персонала в хотелиерския сектор
      • Основни групи дейности в хотела
        • Фронт офис
        • Хотелска част и камериерско обслужване
        • Допълнителни хотелиерски услуги
      • Основни групи дейности в рестиранта
        • Предна (лицева) част на ресторанта
        • Задна част на ресторанта
        • Мениджърски офис
    • Обслужване по време на туристическо пътуване
      • Екскурзоводско обслужване
        • Същност и функции на екскурзовода
    • Туристическа анимация и туристически аниматор
      • Видове туристическа анимация
      • Аниматор в туризма
    • Нужди от специалисти и текучество на работещите
    • Някои общи правила за обслужващия персонал, независимо от длъжността и поста, който заема
  • Практическа рабора на организатора на туристическа агентска дейност
  • Тема 1. Мястото на професията в туристическият бизнес (Мариана Асенова)
    • Проследяване цикъла от създаване на туристическия продукт до неговата реализация
      • Същност и състав на туристическият продукт
      • Характеристики на туристическия продукт
      • Жизнен цикъл на продукта
      • Канали за разпределение в туризма
    • Видове посредници на туристическия пазар и функции
    • Реклама на туристическия продукт
  • Тема 2. Ролята на общата професиална подготовка в отделните области на туризма при ежедневната работа на всеки участник в трудовия процес (Мариана Асенова)
    • Туристически услуги, които се предоставят в туристическата агенция
      • Стандартизация на операциите при обслужването
      • Докумнетация
    • Договорни отношения на туристическата агенция
      • Договори с доставчици
        • Договор между туроператор и хотелиер
        • Договор между туроператор и транспортна фирма за автобусен превоз
        • Договор за продажба на самолетни билети
        • Други договори с доставчици
      • Договори с посредници
        • Договор между туроператор и туристически агент
        • Договор с приемащ туроператор
      • Договор с клиента за организирано пътуване
    • Организационна структура на туристичексата агенция
      • Класификация на длъжностите
      • Управление на персонала
        • Набиране и подбор на персонала
        • Обучение и развитие на заемите
        • Заплащане и допълнително стимулиране на персонала
    • Туристическа агентска дейност
      • Предоставяне на информация и консултации
      • Рекламна дейност
      • Резервационна дейност
      • Пласментна дейност – продажба на туристически пакети, билети и услуги
        • Продажба на организирани пътувания
        • Продажба на хотелски услуги
      • Предлагане на собствени услуги и формиране на индивидуализирани туристически пътувания
      • Посрещане и обслужване на организирани туристи
      • Организация на агентската дейност
    • Туроператорска дейност
      • Основни функции и задачи на туроператора
      • Планиране и подготовка на туристическата програма
        • Проучвателен етап
        • Организационно-технически параметри на туристическото пътуване
        • Икономически параметри на туристическото пътуване
      • Методика за определяне на крайната цена на туристическото пътуване
        • Структура на разходите – общоделими и индивидуални разходи
        • Примерна калкулация на автубусна екскурзия в България за група чуждестранни туристи
Приложение
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 8.62 / 8 гласа 
За да оцениш учебника "Туризъм - въведение в професията", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Тестове за интелигентност - част 1
Жейна Василева
Цена:  5.45 лв. / 2.79
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Цена:  11.80 лв. / 6.03
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на екскурзоводското обслужване
Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Цена:  17.90 лв. / 9.15
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ботаника
Александър Ташев
Цена:  13.90 лв. / 7.11
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Основи на туризма
Мария Воденска
Цена:  11.90 лв. / 6.08
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Професионална етика и туристическо поведение
Стойко Иванов, Милко Иванов
Цена:  9.47 лв. / 4.84
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Екология в туризма
Байко Байков, Янчо Найденов
Цена:  11.36 лв. / 5.81
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Цена:  9.90 лв. / 5.06
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мениджмънт в туризма
Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев
Цена:  18.90 лв. / 9.66
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за този учебник, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват учебника, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите този учебник, купуват също
Предприемачество за 8. клас - учебник

Предприемачество за 8. клас


Кирил Тодоров

Мартилен
Цена:  17.00 лв. / 8.69
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05.2019 г. ... Учебникът по предприемачество е предназначен за учениците от 8. клас на всички професионални направления и специалности, които изучават предмета предприемачество. Учебникът е разделен на две части, които представят същността на предприемачеството и фигурата на предприемача, изграждат и мотивират предприемаческото мислене и идеи. За всяка тема има разработени презентации, упражнения, казуси и тестове в рамките на 5 страници, които помагат на учениците да усвоят по-лесно преподадения материал. Настоящото ...
Тетрадка по география и икономика за 8. клас - учебник

Тетрадка по география и икономика за 8. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Румен Пенин, Димитър Желев, Валентина Стоянова

Булвест-2000
Цена:  6.90 лв. / 3.53
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Първа част за 9. клас при обучение с интензивно изучаване на чужд език. ... "Уважаеми ученици, В осми клас ще изучавате природна география на света, ще научите за географското минало, настояще и бъдеще на континентите и океаните. Ще обобщите знанията си за природната география на света, придобити от 5. до 7. клас, при изучаване на континентите на Земята и техните особености. Ще надградите получените знания и умения, което ще ви бъде от полза при изучаване на икономическа география на света и България. В учебната тетрадка ще имате възможност да проверите знанията и уменията си по изучаваните теми. Предложените ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - учебник

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком
Цена:  9.90 лв. / 5.06
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Пипи Дългото чорапче - учебник

Пипи Дългото чорапче


Астрид Линдгрен

Пан
Цена:  10.90 лв. / 5.57
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пълно издание. ... Астрид Линдгрен е написала три романа за червенокосата Пипи: "Пипи Дългото чорапче" (1945), "Пипи се качва на кораба" (1946) и "Пипи в южните морета" (1948). През 1968 г. на български език се появява книга със заглавие "Пипи Дългото чорапче". В нея както и в по-следващите ѝ издания, са включени част от разказите за Пипи от трите романа. И по-точно - 24 от общо 32 глави. Така близо една трета от историите за червенокосото момиче остават непознати за нашия читател. В настоящото издание в събрана цялата трилогия за Пипи. "Искам да пиша за читатели с ...
Избрани стихотворения - Пейо Яворов - учебник

Избрани стихотворения - Пейо Яворов


Пейо Яворов

Пан
Цена:  6.50 лв. / 3.32
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ... Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан. Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас. Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Задачи по математика. Учебно помагало за 4. клас - учебник

Задачи по математика. Учебно помагало за 4. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Мариана Богданова, Мария Темникова, Виолина Иванова

Булвест-2000
Цена:  10.90 лв. / 5.57
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебното помагало е разработено с цел да се осигури възможност на четвъртокласниците да затвърдят и усъвършенстват своите знания и умения, придобити в урочната работа по математика, да усвоят техника на работа със задачи, подготвящи ги за НВО (национално външно оценяване). Разработени са 136 теми - всяка на отделна страница. Задачите са в съответствие с утвърдената от МОН учебна програма по математика за 4. клас. Следва се логическата постройка на учебника по математика на издателство Клет с марката Булвест-2000. Чрез подбрани и апробирани задачи се дава възможност за надграждане и задълбочаване на придобитите от ...
Основи на счетоводството + приложение - учебник

Основи на счетоводството + приложение


Любен Петров

Мартилен
Цена:  17.00 лв. / 8.69
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Към учебника е включено приложение с тестове, казуси, задачи и стандартни алгоритми за самостоятелна работа и самоконтрол. ... Учебникът по "Основи на счетоводството" е написан по програмата, одобрена от "Министерство на образованието и науката". Предназначен е за всички икономически професии и специалности на професионалните гимназии, в които се изучава "Обща теория на счетоводната отчетност" и "Основи на счетоводството". Учебникът е съобразен и с програмата на фондация "Junior Achievement". Задачите в сборника са интерактивни. Те развиват счетоводните умения за ...
Български народни приказки - учебник

Български народни приказки


Ангел Каралийчев

Скорпио
Цена:  4.90 лв. / 2.51
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книга са събрани най-популярните приказки на Ангел Каралийчев. Те ще отведат читателите в един свят, изпълнен с чудеса и вълнуващи приключения. В света на вълшебствата се борят доброто и злото, героите са подложени на различни изпитания, но винаги запазват своето благородство и мъдрост - традиционните добродетели на българския народ. Приказките и разказите на Ангел Каралийчев са ценен подарък за децата. Те ще научат малките читатели на трудолюбие, честност и доброта. ...
Артър Едуард Уейт
Симон Сейнт Джеймс
Кристен Сикарели
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - Мария Воденска, Мариана Ушева - учебник
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2 - Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова - учебник
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...
Ретур - руски език за туризма - Антония Пенчева, Олга Лазова - книга
Предлаганият учебен курс Ретур - руски език за туризма е предназначен за всички, желаещи да изучават ...
Технология на екскурзоводското обслужване - Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева - учебник
Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в професионалните направления ...
Гостиница - какая она есть? - Е. Капинова, М. Михайлова, А. Енева, В. Бонев, Гр. Драгоева - учебник
Учебник "Гостиница - какая она есть" отвечает социальному заказу и нуждам обучения студентов- ...
Маркетинг в туризма - Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева - книга
"Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните ...
География на туризма - Росица Владева, Милена Стоянова, Велико Великов - учебник
Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в областта на хотелиерството, ...
Туроператорска, агентска и транспортна дейност в туризма - Петя Иванова - учебник
Учебникът Туроператорска, агентска и транспортна дейност в туризма е предназначен основно да ...
Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за ...
Основи на туризма - Мария Воденска - книга
Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална ...
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги