store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    Висше училище    Природо-математически науки    Туризъм    Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова
Начало   Книги    ...    ...    ...    Туризъм  

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  9.90 лв. / 5.06
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка10‑11‑2025 г. или 11‑11‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Цена:  9.90 лв. / 5.06
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка10‑11‑2025 г. или 11‑11‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Описание
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани в организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се използва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
За издателство Матком
Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg
Страници от този учебник




Съдържание
Въведение
Туризмът – важен и перспективен отрасъл на националното стопанство в Република България
  • Тема 1. Туризмът като отрасъл на националното стопанство (Мария Воденска)
    • Що е туризъм? Основни понятия и дефиниции е туризма
      • Туризъм
      • Рекреация
      • Турист
      • Туристическа дестинация
      • Туристически потребности и мотивация
      • Рекреационно-туристически ресурси
      • Туристически продукт и туристическа индустрия
      • Туристически услуги – основни и допълнителни
      • Туристическо обслужване
      • Туристически дейности
    • Направления в туризма – хотелиерство, ресторантьорство, транспорт. Взаимовръзка между тях
      • Хотелиерство
      • Ресторантьорство
      • Транспорт
  • Тема 2. Място и значение на отрасъла туризъм за развитие на националното стопанство. Туристическа индустрия (Мария Воденска)
    • Значение на туризма – здравно, икономическо, социално, културно, политическо, екологично
    • Място на туризма в националното стопанство. Българският туризъм в цифри и факти
    • Туристическа индустрия
      • Материално-техническа база на туризма
      • Туристическа инфраструктура
      • Икономическа ефективност на туристическата индустрия, разходи за туристическата дейност
        • Разходи за туристическа дейност
      • Обслужващ персонал
Характеристика на професията
  • Тема 1. Характеристика на професията (Мария Воденска)
    • Възникване, развитие и необходимост за отрасъла
      • Пътешествията през античността и феодализма
      • Пътешествията през Ренесанса
      • Пътешествията през епохата на ранния капитализъм. Поява и развитие на концепцията за комплексно туристическо обслужване
      • Развитие на туризма през ХХ век
    • Длъжностна характеристика/длъжностни характеристики (права и задължения)
      • Национален класификатор на професиите и длъжностите в сферата на туризма в Р. България
      • Длъжностна характеристика – същност и съдържание
  • Тема 2. Мястото и ролята на професията в предлагането на туристически услуги (Мария Воденска)
    • Взаимодействие между управленския и изпълнителския персонал, пряко или косвено свързани с обслужването на туристи
    • Обща характеристика и особености на труда в туризма
    • Основни изискавания и взаимоотношения, свързани с персонала в хотелиерския сектор
      • Основни групи дейности в хотела
        • Фронт офис
        • Хотелска част и камериерско обслужване
        • Допълнителни хотелиерски услуги
      • Основни групи дейности в рестиранта
        • Предна (лицева) част на ресторанта
        • Задна част на ресторанта
        • Мениджърски офис
    • Обслужване по време на туристическо пътуване
      • Екскурзоводско обслужване
        • Същност и функции на екскурзовода
    • Туристическа анимация и туристически аниматор
      • Видове туристическа анимация
      • Аниматор в туризма
    • Нужди от специалисти и текучество на работещите
    • Някои общи правила за обслужващия персонал, независимо от длъжността и поста, който заема
  • Практическа рабора на организатора на туристическа агентска дейност
  • Тема 1. Мястото на професията в туристическият бизнес (Мариана Асенова)
    • Проследяване цикъла от създаване на туристическия продукт до неговата реализация
      • Същност и състав на туристическият продукт
      • Характеристики на туристическия продукт
      • Жизнен цикъл на продукта
      • Канали за разпределение в туризма
    • Видове посредници на туристическия пазар и функции
    • Реклама на туристическия продукт
  • Тема 2. Ролята на общата професиална подготовка в отделните области на туризма при ежедневната работа на всеки участник в трудовия процес (Мариана Асенова)
    • Туристически услуги, които се предоставят в туристическата агенция
      • Стандартизация на операциите при обслужването
      • Докумнетация
    • Договорни отношения на туристическата агенция
      • Договори с доставчици
        • Договор между туроператор и хотелиер
        • Договор между туроператор и транспортна фирма за автобусен превоз
        • Договор за продажба на самолетни билети
        • Други договори с доставчици
      • Договори с посредници
        • Договор между туроператор и туристически агент
        • Договор с приемащ туроператор
      • Договор с клиента за организирано пътуване
    • Организационна структура на туристичексата агенция
      • Класификация на длъжностите
      • Управление на персонала
        • Набиране и подбор на персонала
        • Обучение и развитие на заемите
        • Заплащане и допълнително стимулиране на персонала
    • Туристическа агентска дейност
      • Предоставяне на информация и консултации
      • Рекламна дейност
      • Резервационна дейност
      • Пласментна дейност – продажба на туристически пакети, билети и услуги
        • Продажба на организирани пътувания
        • Продажба на хотелски услуги
      • Предлагане на собствени услуги и формиране на индивидуализирани туристически пътувания
      • Посрещане и обслужване на организирани туристи
      • Организация на агентската дейност
    • Туроператорска дейност
      • Основни функции и задачи на туроператора
      • Планиране и подготовка на туристическата програма
        • Проучвателен етап
        • Организационно-технически параметри на туристическото пътуване
        • Икономически параметри на туристическото пътуване
      • Методика за определяне на крайната цена на туристическото пътуване
        • Структура на разходите – общоделими и индивидуални разходи
        • Примерна калкулация на автубусна екскурзия в България за група чуждестранни туристи
Приложение
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 8.62 / 8 гласа 
За да оцениш учебника "Туризъм - въведение в професията", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Тестове за интелигентност - част 1
Жейна Василева
Цена:  5.45 лв. / 2.79
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Цена:  11.80 лв. / 6.03
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на екскурзоводското обслужване
Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Цена:  17.90 лв. / 9.15
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ботаника
Александър Ташев
Цена:  13.90 лв. / 7.11
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Цена:  9.90 лв. / 5.06
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Основи на туризма
Мария Воденска
Цена:  11.90 лв. / 6.08
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Професионална етика и туристическо поведение
Стойко Иванов, Милко Иванов
Цена:  9.47 лв. / 4.84
Продуктът е представен с вътрешни страници
Екология в туризма
Байко Байков, Янчо Найденов
Цена:  11.36 лв. / 5.81
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мениджмънт в туризма
Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев
Цена:  18.90 лв. / 9.66
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за този учебник, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват учебника, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите този учебник, купуват също
Предприемачество за 8. клас - учебник

Предприемачество за 8. клас


Кирил Тодоров

Мартилен
Цена:  17.00 лв. / 8.69
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05.2019 г. ... Учебникът по предприемачество е предназначен за учениците от 8. клас на всички професионални направления и специалности, които изучават предмета предприемачество. Учебникът е разделен на две части, които представят същността на предприемачеството и фигурата на предприемача, изграждат и мотивират предприемаческото мислене и идеи. За всяка тема има разработени презентации, упражнения, казуси и тестове в рамките на 5 страници, които помагат на учениците да усвоят по-лесно преподадения материал. Настоящото ...
Тетрадка по география и икономика за 8. клас - учебник

Тетрадка по география и икономика за 8. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Румен Пенин, Димитър Желев, Валентина Стоянова

Булвест-2000
Цена:  6.90 лв. / 3.53
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Първа част за 9. клас при обучение с интензивно изучаване на чужд език. ... "Уважаеми ученици, В осми клас ще изучавате природна география на света, ще научите за географското минало, настояще и бъдеще на континентите и океаните. Ще обобщите знанията си за природната география на света, придобити от 5. до 7. клас, при изучаване на континентите на Земята и техните особености. Ще надградите получените знания и умения, което ще ви бъде от полза при изучаване на икономическа география на света и България. В учебната тетрадка ще имате възможност да проверите знанията и уменията си по изучаваните теми. Предложените ...
Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа - учебник

Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа


Мила Томанова, Жана Ганчева

Просвета
Цена:  6.49 лв. / 3.32
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Стандартна цена 6.90 лв.
Вземи сега с отстъпка -6%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Колебаете ли се понякога как да напишете определена дума или къде да поставите запетая в изречението? Затрудняват ли ви сложните правила за правопис и пунктуация? Тогава тази книга е за вас! В настоящото помагало ще намерите: последните промени в правописа и пунктуацията, представени от "Официален правописен речник на българския език" правописни и пунктуационни правила, обяснени кратко, достъпно и с оглед на практиката езикови ситуации, които често предизвикват колебания и затруднения много и разнообразни примери, най-вече от всекидневното общуване ...
Пипи Дългото чорапче - учебник

Пипи Дългото чорапче


Астрид Линдгрен

Пан
Цена:  10.90 лв. / 5.57
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пълно издание. ... Астрид Линдгрен е написала три романа за червенокосата Пипи: "Пипи Дългото чорапче" (1945), "Пипи се качва на кораба" (1946) и "Пипи в южните морета" (1948). През 1968 г. на български език се появява книга със заглавие "Пипи Дългото чорапче". В нея както и в по-следващите ѝ издания, са включени част от разказите за Пипи от трите романа. И по-точно - 24 от общо 32 глави. Така близо една трета от историите за червенокосото момиче остават непознати за нашия читател. В настоящото издание в събрана цялата трилогия за Пипи. "Искам да пиша за читатели с ...
Ние, врабчетата - учебник

Ние, врабчетата


Йордан Радичков

Нике
Цена:  12.00 лв. / 6.14
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
С рисунки на Йордан Радичков. ... "– Врабчетата са моя стара слабост. Винаги съм мислил, че всеки човек преди да порасне, някога е бил врабче. – Според Вас съществува ли днес Онова нещо? – Това е един мой герой от Ние, врабчетата. Да. Онова нещо трябва да съществува винаги и навсякъде, само че аз не знам неговия образ. За религиозния това може да бъде бог, за някои - съдбата, за други - възмездието. За мен е онзи нравствен коректор, който всеки един от нас носи в себе си. Всеки трябва да има по едно свое лично нещо, което винаги го следва, следи и наблюдава всяко негово действие. След като твърдим, че няма бог, ...
Български народни приказки - учебник

Български народни приказки


Ангел Каралийчев

Скорпио
Цена:  4.90 лв. / 2.51
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
В тази книга са събрани най-популярните приказки на Ангел Каралийчев. Те ще отведат читателите в един свят, изпълнен с чудеса и вълнуващи приключения. В света на вълшебствата се борят доброто и злото, героите са подложени на различни изпитания, но винаги запазват своето благородство и мъдрост - традиционните добродетели на българския народ. Приказките и разказите на Ангел Каралийчев са ценен подарък за децата. Те ще научат малките читатели на трудолюбие, честност и доброта. ...
Избрани стихотворения - Пейо Яворов - учебник

Избрани стихотворения - Пейо Яворов


Пейо Яворов

Пан
Цена:  6.50 лв. / 3.32
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ... Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан. Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас. Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Моето семейство и други животни - учебник

Моето семейство и други животни


Джералд Даръл

Колибри
Цена:  16.00 лв. / 8.18
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Като самопровъзгласил се "поборник за правата на дребните грозници" Джералд Даръл (1925 - 1995) посвещава живота си на съхраняването на природата и животинския свят, без значение дали става въпрос за розовия гълъб от остров Мавриций или за плодовия прилеп на Родригес. Но освен че защитава животните, той и пише забавно и информативно за своя опит и преживелици, докато обикаля света в издирване на животински видове. Намерението му точно преди 60 години при написването на "Моето семейство и други животни" е било да сподели знанията си за дивата природа на остров Корфу, но в крайна сметка се оказва ...
Зорайда Кордова
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - Мария Воденска, Мариана Ушева - учебник
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2 - Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова - учебник
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...
Технология на екскурзоводското обслужване - Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева - учебник
Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в професионалните направления ...
Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за ...
Гостиница - какая она есть? - Е. Капинова, М. Михайлова, А. Енева, В. Бонев, Гр. Драгоева - учебник
Учебник "Гостиница - какая она есть" отвечает социальному заказу и нуждам обучения студентов- ...
Алтернативен туризъм - Мария Станкова - учебник
Организационни принципи и управленчески практики : Преразглеждането на концепцията за същността на ...
Маркетинг в туризма - Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева - книга
"Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните ...
Ретур - руски език за туризма - Антония Пенчева, Олга Лазова - книга
Предлаганият учебен курс Ретур - руски език за туризма е предназначен за всички, желаещи да изучават ...
Изграждане на имидж на туристически дестинации - Соня Алексиева, Стефания Темелкова - книга
Как избираме любимите си туристически дестинации? С какво асоциираме магията на градове като Флоренция, ...
Основи на туризма - Мария Воденска - книга
Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална ...
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги