"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ... |
|
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ... |
|
Всички интимни и семейни взаимоотношения се подпечатват с чистосърдечно и звучно "да!". Тази дума е езиковият израз на любовта, който си даваме един на друг, когато решаваме да заживеем заедно с друг човек. Именно тази дума искат да видят децата – и новородените, и осиновените – в очите и лицата на родителите си като вид обещание, че винаги ще са до тях. Често обещаваме пред самите себе си да направим всичко по силите си, за да спечелим "да"-то на отсрещния и почти също толкова често рутината на ежедневието изтиква това обещание на заден план. Постепенно моето "да" престава да е дар, който ... |
|
Книга от серията "Домашен ветеринарен лекар". ... С тази книга сме си поставили скромната задача да отговорим на някои основни въпроси, възникващи пред собствениците на котките при тяхното отглеждане, хранене, развъждане и предпазване от заболявания. Ние се надяваме, че тази книга ще бъде полезна за правилното отглеждане на котките в домовете. За всички забележки и препоръки към авторите, ще бъдем много благодарни. ... |
|
Книга от серията "Домашен ветеринарен лекар" ... Книгата си поставя скромната задача да отговори на някои основни въпроси, възникващи пред собствениците на кучета при тяхното отглеждане, хранене, развъждане и предпазване от болести. ... |
|
Не съществува специална диета при диабет - има просто вкусен и здравословен начин на хранене. Чудесен наръчник за хранене на всеки, който живее с диабет, както и за всеки друг. Пълен справочник - от диагнозата до диетата, доказващ, че няма диета при диабет, а само здравословен начин на хранене. Ако някой от вашето семейство има диабет, тази книга ще ви разкрие нещо ново. Множество традиционно забранени храни сега отново се връщат в менюто. Ето защо животът с диабет вече не означава да се разделите с любимите си храни. Моли Перъм знае точно за какво става въпрос, защото самата тя живее с диабет. Специалист в областта на ... |
|
Как да спрем конфликтите и да се възцари мир? ... Всеки родител иска най-доброто за децата си. Често обаче отношенията между братята и сестрите се изразяват в борба за надмощие и родителско внимание. Има ли решение за трудните отношения между децата в семейството? Можем ли да спрем кавгите и да отгледаме приятели за цял живот? Експертът по въпросите на родителството Д-р Лора Маркам предлага практични и доказани стратегии, които всеки родител може да използва, за да покаже на децата си как да разрешават конфликтите помежду си с емпатия, осъзнатост и спокойствие. Посредством ясни примери и практични съвети книгата ... |
|
Второ издание. ... Важните уроци, които не се учат в училище. Приятел, който ни хваща за ръка и ни води по пътя на родителството, разкривайки ни най-хубавата му страна. Учейки ни да се отърсим от страхове и предразсъдъци, да се отървем от остарели догми и клишета и да се вслушаме в собственото си сърце."Скъпи приятели, Какво искате за своите деца? По кой път искате да ги насочите? На победителите или на жертвите? Защото в нашия свят има основно два типа хора - тези, които виждат предимно възможности, и тези, които виждат предимно препятствия. Какво различава победителя от жертвата? Начинът на мислене. Хората с ... |
|
Авторите на книгата са френски учители, които от години работа по методите на Мария Монтесори. Силви Деклеб е директор на единствената гимназия, в която се преподава по този метод във Франция, а Ноеми Деклеб управлява Международното училище Монтесори в Бордо. Съдържа инструкции за лесни и полезни дейности, които родителите да извършват с деца от 0 до 6 години, за да стимулират техния интелект и когнитивни способности по методите на педагогиката на Мария Монтесори. За всички родители, които искат да възпитат увереност и независимост у своите деца и да помогнат за развитието на техния интелект и тяхното естетическо ... |
|
Ръководство за оцеляване побеждаване в живота. ... Най-добрата книга на "Goodreads" в категория "Нехудожествена литература". Внимание: Тази книга не съдържа обнадеждаващи мисли, талисмани или остроумни цитати. Така е, защото успехът, щастието и всичко друго, което желаете в живота, изисква да се потрудите за него. В света на Лили няма ескалатори, а само стълби. Пригответе се да се изкачвате. Лили Сингх е суперзвезда, супержена и супершефка. Тя е забавна, умна и прозорлива, а YouTube каналът ѝ "Superwoman" засяга теми, вариращи от личните взаимоотношения до професионалните избори и ... |
|
Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
"Тайната на детството" е една от първите книги, написани от Мария Монтесори. В нея тя обяснява метода, който е разработила въз основа на наблюденията си върху децата. Именно по този начин тя открива "тайната на детството". В книгата се разглежда духовното развитие на децата от самото им раждане и потенциала им да учат, ако това им се позволи от възрастните. Детето притежава спонтанното желание да учи, а осъзнаването на тази простичка тайна довежда до разработването на онова, което днес е познато като "Методът на Монтесори". В "Тайната на детството" Мария Монтесори описва детето с ... |