312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |
|
|
"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ... |
|
|
Калоян Явашев се завръща с втора книга, посветена на родителството и... веселата (като че ли) му страна. Всички читатели, харесали суперуспешната "Дневникът на един татко звероукротител", ще се насладят на откровената нова изповед за Татко Калоян, а на незапознатите с него, можем да кажем само: Честито! Животът ви вече няма да е същият. Животът с едно дете е благословия, с две - забавление, с три - приключение. Тази идея битува сред млади и бъдещи родители и налага нереалистични представи за ежедневието на модерните майки и татковци. Но действителността е друга и Калоян Явашев я споделя в книгата си " ... |
|
|
Разкрийте тайната на щастливите връзки! Всекидневно преживяваме много ситуации, някои от които са трудни за приемане, а за съжаление това поражда конфликти, дискомфорт и недоволство. Тази книга прави равносметка на фундаментите на безусловната любов и приемането. Благодарение на истински човешки истории и съвети, включени в нея, ще успеете да преживеете по-добре сходни ситуации в собствения си живот и най-вече да ги предотвратите. Акцентира се върху приемането на болестите, смъртта, старостта, загубите, изборите, направени от близките ни, външния вид, слабостите и нараняванията. Това означава да се научите да приемате ... |
|
|
От автора на бестселъра "Монтесори за малкото дете". Как да отгледаме бебето си с любов, уважение и разбиране. Време е да променим начина, по който възприемаме бебетата. Основавайки се на принципите, разработени от педагога д-р Мария Монтесори, книгата "Монтесори за бебето" показва как да отгледаме бебето си от раждането до навършването на една година с любов, уважение, осъзнатост и спокойствие. Книгата предлага множество практически идеи, за да разбираме по-добре какво всъщност се случва с бебето ни и съзнателно да му съдействаме да се учи и развива. "Монтесори за бебето" ще ви помогне ... |
|
|
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ... |
|
|
Караници, тръшкане, инат, агресия - това е само част от арсенала на съвременните деца. Как да се справим с огромното предизвикателство да бъдем добри родители в днешния объркан свят? Вече четирийсет години читателите се обръщат към поредицата на Адел Фабер и Илейн Мазлиш "Как да говорим" за напътствия в общуването си с децата. Дъщерята на Адел - Джоана Фабер и Джули Кинг прилагат тези изпитани стратегии в новата си книга "Как да говорим, когато детето не слуша", за да предложат решение на някои от най-трудните проблеми, с които се сблъскват родителите. Първо читателите ще се запознаят с ... |
|
|
Защо дисциплинирането на детето ви не се получава... и какво ще проработи? ... Ако детето ви отговаря, не слуша, тръшка се, никога не изпълнява каквото му наредите, повишава тон и се държи неуважително - тази книга дава всички отговори как да промените това. В нея няма да откриете техники, с които да озаптите своето непослушно и буйно дете. Няма да получите съвети как да го подчините и да го накарате да слуша. Вместо това ще научите как да го разберете по-добре и как да му помогнете да стане самоконтролираща се, уверена и неподатлива на манипулации личност."Когато дисциплинирате детето си, като му отнемете телефона ... |
|
|
Второ допълнено издание. ... Най-щурият наръчник за бъдещи (и настоящи) майки! Неподражаемите рисунки и свежият хумор на Неда Малчева разказват истините за бременността и първите месеци от раждането в книга, която прилича на комикс и се усеща като разговор с приятелка! Ще видиш ти, като родиш забавлява, насърчава, образова, успокоява и води до озаптяване на Петрунии и невъздържан смях. От началото в тоалетната до третия триместър. От червения конец до майчинските групи и госпожа Мерудия на площадката. Неда Малчева описва онези етапи на бременността и първите месеци от майчинството, за които ви предупреждават всички: Ще ... |
|
|
Това е книга за всеки, който обича да си хапва и да се забавлява, докато готви. За всеки, който не смята, че да си голям, значи да не си дете - и че да си дете, не значи непременно, че не си също голям. Аля Маркова е родена в България, но израства в Испания и сега живее и работи там. Както се определя тя самата: "По професия съм карикатурист, или по-скоро: карикатурист, който някога е искал да бъде готвач". Храната я вдъхновява и Аля създава собствен кулинарен блог, в който представя рецептите си в рисунки. Най-любимите от тях са събрани в настоящата книга. Илюстрации: Аля Маркова. ... |
|
|
Да станем родителите, които искаме да бъдем. Родителите често следват възпитателни подходи, които целят да коригират детското поведение, а не да направят от децата добри хора; да ги научат на подчинение, а не на себерегулация. Като добавим към това и емоционалния багаж, който родителите носят от собственото си детство, лесно ще разберем защо толкова много от нас имат усещането, че са се провалили във възпитанието на децата си. Тази книга представя възпитателен модел, който работи в еднаква степен за развитието на детето и на родителя. Разбирайки емоционалните нужди на детето си, родителите могат да подобрят не само ... |
|
|
Промени себе си и ще промениш детето си. Как да станем по-добри родители? Като превъзпитаме себе си. Децата просто отразяват онова, което виждат в нас. Ако търсим в тях причините за проблемите, които срещаме във възпитанието им, пропускаме да забележим, че те само изваждат наяве собствените ни слабости. Децата са ярки прожектори, които осветяват нашите травми и уязвимости, помагайки ни да ги видим по-ясно, да ги осъзнаем, преработим и да израснем. Не можем да им дадем това, което самите ние нямаме. Ако се погрижим за собственото си щастие и личностно израстване, това автоматично ще се предаде на децата ни. Ако сме модел ... |
