store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Закупилите Хигиена на храненето и хранително законодателство купуват и    Страница 5 от общо 5
Начало   Книги    Закупилите Хигиена на храненето и хранително законодателство купуват и  

Закупилите Хигиена на храненето и хранително законодателство купуват и

Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Цена:  7.62 / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  7.62 / 14.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Страница:
Филтър по издателство:
Подредба по:
Изглед на списъка:
Брой продукти:
с промо цени
Ресторантьорски мениджмънт -

Ресторантьорски мениджмънт


Димчо Тодоров

Матком
Цена:  7.62 / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството. Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  7.62 / 14.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...
Страница:
Мартин Н. Сийф, Сали М. Уинстън
Извън обхват - Евгени Черепов - книга
"Красив и светъл роман. Носталгичен, дълбок като целонощен сняг, силен като планинска дъбрава, ...
Четирите споразумения - Дон Мигел Руис - книга
Толтекска книга на мъдростта.В Четирите споразумения дон Мигел Руис разкрива източника на убежденията, ...
Мамник - Васил Попов - книга
В трънското село Вракола се случват необикновени неща - няколко човека са убити по невиждан начин, ...
Лехуса - Васил Попов - книга
Мистериите на българския фолклор оживяват в чудовищни измерения в продължението на романа Мамник. : ...
Държавен преврат. Практическо ръководство - Едуард Лутвак - книга
Предговор от проф. д-р Николай К. Витанов.На фона на международната политика днес и войните по целия ...
Тайната на тайните - Дан Браун - книга
Световноизвестният професор по симвология Робърт Лангдън е в Прага, за да присъства на лекция на ...
Книга на БезСмъртните - Георги Гюров - книга
"Този свят е Божествен! Всичко в него е Божествено. Ти си Божествено същество. Твоята истинска ...
Дъжд - Кармен Мишу - книга
Едно бедно селско момче, сирак, е приютено от заможен и известен майстор на аби. Той му дава дом и го ...
Алманах. Васил Левски - Стратег и творец на революцията - Пламен Павлов - книга
В многовековната история на България е изграден истински пантеон от бележити личности: владетели и ...
Търсене
Книги