Второ допълнено издание. ... Книгата е съставена от проф. д.х.н. Александър Милчев и проф. д.х.н. Стоян Стоянов от Института по Физикохимия на БАН и се състои от три части. Първата част съдържа автентичния разказ на академик Ростислав Каишев за неговите младежки и зрели години, за личните му преживявания, както и за научните му интереси и срещите му с известни учени от цял свят. Тази книга е не само разказ за един живот, посветен на науката. Тя е преди всичко книга за духовните ценности на първата половина на XX век. Хората, с които проф. Р. Каишев се е срещал и общувал и които описва в своя разказ, са духовно богати ... |
|
|
Никъде по земята, от Лисабон чак до Япония, няма ястия като тези, които се готвеха в тази кухня за великия и всемилостив султан. Кухня на кухните, сборно място на хиляди и хиляди аромати, дошли от четирите краища на света. Четирима главни готвачи от четирите краища на света и четири различни религии готвят за султана в кухнята на двореца му в Константиние - града на градовете. В кухнята ври и кипи не само от екзотичните гозби, предназначени единствено за изтънченото небце на падишаха, но и от удивителни лични истории. Те се преплитат с вести за чудни изобретения, произведения на изкуството и непознати плодове и зеленчуци, ... |
|
|
"– Хайде, Ани. Кажи ми. Кой е умрял? – Майка ми - каза тя. - Виан Роше. В търсене на пристан и ново анонимно съществуване из павираните улички на Монмартър Ян Шарбоно и дъщерите ѝ Розет и Ани водят спокоен, макар и не щастлив живот над малкото си магазинче за шоколадени изделия. Вятърът е спрял - поне за известно време. Изведнъж в живота им връхлита Зози дьо л'Алба, жената с бонбонените обувки, и всичко започва да се променя... Но това ново приятелство не е каквото изглежда. Безмилостна, непочтена и изкусителна, Зози си има свои планове - планове, които ще разбият света им на парчета. Заложила на карта ... |
|
|
"Кацушика Хокусай (1760–1849) е японски художник, придобил световна слава с гравюрите си върху дърво в стил укийо-е - термин, който в буквален превод означава картини от плаващия (преходния) земен свят. Този стил е представителен за градската култура през историческия период Едо (1603–1868) и достига разцвета си в края на XVІІІ и началото на ХІХ век, когато центърът на културния живот окончателно се премества от столицата Киото в Едо (днешно Токио), където е било седалището на шогуните от рода Токугава." Братислав Иванов ... |
|
|
"Мощен, ерудиран разговор "за времето и за всичко". От Талес до Дельоз и от българската хроничност до идеята за федерална Европа. Тази книга реабилитира интелектуалния разговор в приспана България. Провокира и обогатява. Интелектуалната енергия на Андрей Райчев предизвиква възхищение. Независимо от всички мирогледни различия и предвидими несъгласия." Д-р Николай Михайлов "Живеем в свят без "защо". А смелостта да обобщава позволява на Райчев да бъде интересен обяснител, човек, който може да разкаже своите теории на широка публика. При това да ги разкаже така, че дори онзи, който не е ... |
|
|
Завладяващ разказ за любовта и магията на храната. Да си Пир-и Леззет е рядък талант. Само двама, може би трима се раждат с тази дарба на всеки няколко века. Носещият титлата е кулинарен гений - той владее ароматите и вкусовете и умее да ги използва, за да влияе на сърцата, умовете и здравето на онези, които опитват неговите творения. Именно един Пир-и Леззет е главният герой на този роман. Оцелял в едно от най-кървавите кланета в историята на двореца, той е още само дете, когато съдбата го среща с майстор, който разпознава дарбата му. Изобилстващ от чар и интриги, "Падишахът на подправките" е вкусно и ... |
|
|
Истините и лъжите за най-големия пророк на всички времена. ... Френският гадател от XVI в. Мишел дьо Нострадамус и мрачните му, но хипнотични предсказания не спират да омагьосват света вече няколко столетия. В миналото той е извор на мъдрост и вдъхновение за много исторически фигури. И тогава, и днес пророчествата му често биват осъждани и заклеймявани. Но едно е сигурно - мистичният образ на Нострадамус не потъва в забрава. Винаги, когато това е напът да се случи, от мъглявината на словата му изплува ново знамение за настоящия ден. Световноизвестният автор и експерт по окултни практики Джон Хог пише единствената пълна ... |
|
|
От авторката на "Шоколад" и "Бонбонени обувки". ... "Хората са различни. Някои от нас просто са по-различни от други..." Виан Роше живее в Ланскене су Тан. Това някога толкова враждебно място вече се е превърнало в неин дом. Тя държи магазинчето за шоколад на площада заедно със своето "специално" дете Розет, дружи с речните хора и вече е част от местната общност. Дори отец Рейно е станал неин приятел. Когато старият цветар Нарсис умира и оставя част от имота си на Розет и писмена изповед, адресирана до Рейно, в живота на спокойното село отново настава безпорядък. Пристигането на ... |
|
|
В живота няма нищо по-могъщо от любовта. В най-мрачните ни мигове, през най-трудните ни дни, нейната притегателна сила ни дава увереност да продължим напред. Но с възходите идват и паденията, а тогава любовта е в състояние да постави човек на колене, опустошавайки същия този живот, който някога е обогатявала. Нестихващата всепоглъщаща болка, изпълваща празнината след изгубената любов, не прилича на никое друго чувство, въздействието ѝ е почти неописуемо. В това томче са събрани писма, които поне донякъде онагледяват сложната ни връзка с тази пленителна енергия. Тъй като писмото е най-интимната форма на общуване, ... |
|
|
От автора на "Сутрешно кафе в Рим". Поетично-романтична история, която завладява душата на читателя, кара го да мечтае, напомня му, че любовта съществува и не спира да ни изненадва. Киара Пици завещава "Боско Бианко" - красиво имение с изглед към брега на Амалфи, на племенника си Самуеле и на Мая, дъщерята на най-близката си приятелка. И макар двамата никога да не са се виждали, ще трябва заедно да се грижат за него. Освен забележителната къща, вековните дъбове и спиращите дъха гледки от верандите имението има още един чар. Носи се легенда, че там е скрит тайният дневник на известен американски ... |
|
|
Кой е Володимир Зеленски? Слуга на народа? Президент на Украйна? Актьор, получил ролята на живота си? Лице на мира? Със сигурност е лице, което след повратната дата 24 февруари 2022 г. виждаме навсякъде всеки ден. Но какво знаем за него? Зеленски става президент на Украйна през 2019 г. с убедителните 73,22% от вота на избирателите, но въпреки високия резултат, немалка част от обществото изпитва съмнения към него. И има защо: актьорът, доскоро играл ролята на държавен глава в популярния сериал Слуга на народа, встъпва в длъжност на фона на сложна политическа и обществена ситуация. Докато бившата съветска република се ... |
|
|
Неземни плажове, вино и футбол... с това е позната Португалия на света. Но това ли е всичко, с което може да се гордее? Наглед малка, тя сякаш винаги остава леко встрани от прожекторите в сравнение с други европейски държави. А всъщност притежава голям чар, уникален дух и пъстрота! Хатън увлекателно разказва за нейното развитие от създаването ѝ, за времето на Великите географски открития, в които е пионер и основна движеща сила, за величието ѝ като глобална империя, през политически преврати, отношения със съседни държави и още много други значителни събития. Всичко, през което Португалия е преминала, е ... |
