Нека си припомним отново какви са традициите на нашия народ и какви ястия трябва да присъстват на трапезата ни. В книгата ще намерите голямо разнообразие от рецепти: супи, тестени изделия, ястия и десерти от българската национална кухня, които следват както старите, така и някои от новосъздадените традиции в храненето. Голяма част от тези рецепти се публикуват за първи път. Те са издирвани и грижливо записвани при срещи с добри домакини, майстори на кулинарното изкуство и семейства със здрави български традиции. Ще откриете още и календарна справка за народните обреди, обичаи и религиозни празници - неразделна част от ... |
|
От тази книжка ще научите много полезни неща: как да направите марината за дивеч как да обезкостите и напълните птици как да шпиковате еленово и сърнешко месо как да приготвите дивеч в микровълнова фурна изданието съдържа и много рецепти ... |
|
Над 300 страхотни рецепти. ... В настоящия сборник ще намерите повече от 300 великолепни рецепти за шоколадови изкушения - бисквити, десертчета, сладкиши, кексчета, палачинки, изискани десерти, кремове, сладоледи, торти, бонбони, напитки и солени ястия с шоколад. Книгата е богато илюстрирана, което ви дава възможност да видите готово вече лакомство, преди да сте започнали да го приготвяте. Насладете се и на любопитните факти от историята на шоколада, които ще намерите в първата глава на книгата. ... |
|
Рецепти и практически съвети ... Ако искате да приготвите вкусен сладкиш за цялото семейство, да изненадате своите гости със стилна торта, направена по оригинална рецепта, или набързо да изпечете солени хапки вземете Златна книга за тестата и за печивата. Създавана в продължение на повече от 50 години, тя достига до нас, съхранила подбрани, лесни за изпълнение, доказали своите качества над 500 оригинални рецепти, по които може да се приготвят печива от всички видове. Началото поставено в далечната 1950 година и още тогава книгата е спечелила признанието на професионалисти и домакини. Преиздавана е повече от 30 пъти и ... |
|
100 + 30 бонус рецепти ... В книгата са събрани най-известните разнообразни рецепти от постната кухня - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство: салати, предястия, супи и чорби, варени и задушени ястия, печени ястия, пържени ястия. ... |
|
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ... |
|
За силата на връзката майка-син. ... В нашето забързано ежедневие надали всеки мъж се е замислял, че е формиран от жена - от своята майка, и надали всяка майка на момче си дава сметка, че от нейните действия и отношение зависи в огромна степен образът на бъдещия мъж. Самостоятелен, отговорен, решителен - или пък слабохарактерен, зависим, бягащ от задължения. Книгата на Вероник Моралди показва какво огромно влияние имат майките върху емоционалния, социалния и сексуалния живот на синовете и как понякога прекалената обсебеност от страна на майката и точно противоположната прекалена незаинтересованост са еднакво пагубни за ... |
|
Колкото и вкусни да са били предходните ястия, едно хранене не може истински да се запомни, ако не завърши със зрелищен десерт. Извисяваща се до небето целувка или чийзкейк, греховно богат шоколадов мус във водовъртеж от сметана и ядки, или просто купичка сладолед - колко от нас могат да устоят на сладкото изкушение преди да станат от масата? 500 десерта предлага рецепта за всеки вкус, независимо дали представата ви за идеалния завършек на храненето е нещо леко и плодово или малко по-чревоугодническо. Въведението на книгата ви запознава с техниките, необходими за приготвяне на десертите на мечтите ви - използване на ... |
|
Вкусни рецепти, изпробвани от вестник Всичко за семейството. ... Най-добрите готварски рецепти за ястия със свинско месо, изпробвани за вас от в. Всичко за семейството. Представяме ви първата книжка от Кулинарната енциклопедия на издателство Труд и вестник Всичко за семейството. Сигурно сте чували тази максима, претендираща за вникване в народопсихологията - Българинът обича свинско и винско. Само че напоследък свинското не е много модерно, защото е набедено за нездравословна храна. Диетолозите казват, че това е мит. В настоящата книга ще откриете вкусни и полезни рецепти със свинско месо - супи, основни гозби, печива, ... |
|
Съставител: Надежда Лазарова. Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... В тази книга ще намерите рецепти със свинско, птиче, телешко и агнешко месо, както и такива с риба и морски дарове. Вдъхновението за създаването ѝ са уникалните кулинарни изкушения от различни точки на земното кълбо. Ще намерите рецепти като "Патладжан кебап" от екзотична Турция, "Особуко" от слънчева Италия, а също и агнешко на фурна с череши от Испания. Всяка рецепта е изпитана поне два пъти от доказани професионалисти, така че Вие да имате спокойствието и ... |
|
Книгата, която отваряте, не се вписва в шаблони. На цената на спанака ще се насладите на най-добрата бира в света, ордьоври, риба по кралски и праисторически галски специалитети. Ще се повозите гратис на бърз влак в Китай и ще хапнете люто с чревца от гъска и дроб от панголини. Има и по-здравословни рецепти. Изданието е практично, леко, скромно калорично и ще върши работа на жените в кухнята. Някои мъже го вземат за мезе. Десертите не са забравени. Може да го четете сутрин, обед и преди лягане. Става и за подарък. Творбата не е чисто пътешественическа, гастрономическа, философска, смешна или криминална. Съдържа арганово ... |
|
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |