store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Зимнина и консервиране    Вкусни и лесни туршии - Дочо Семов
Начало   Книги    ...    ...    Зимнина и консервиране  

Вкусни и лесни туршии


Дочо Семов

Вкусни и лесни туршии - Дочо Семов - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  3.58 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка03‑11‑2026 г. или 04‑11‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#011-332
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници104
Размери14.30 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.132 kg
EAN9789549373271
ISBN9549373274
Вкусни и лесни туршии - Дочо Семов - книга

Вкусни и лесни туршии


Дочо Семов

Цена:  3.58 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка03‑11‑2026 г. или 04‑11‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#011-332
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници104
Размери14.30 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.132 kg
EAN9789549373271
ISBN9549373274
Описание
Домашно консервиране на зеленчуци.
В книгата ще научите всичко за:
  • съхраняване на зеленчуци;
  • сушене;
  • замразяване;
  • консервиране;
  • нови и изпитани стари готварски рецепти.
За издателство Еньовче
Еньовче
София, 1000
ж.к. Красна Поляна, бл. 241
eniovche@mail.bg
Термометри за месо Levenhuk Wezzer
Страници от тази книга




Съдържание
Кухненски мерки
Предговор
Зеленчуците като храна
Пресни зеленчуци за зимата
  • Алабаш
  • Артишок
  • Аспержа
  • Бамя
  • Батат
  • Босилек
  • Грах
  • Диня
  • Домат
  • Зеле (главесто, брюкселско, китайско, савойско)
  • Картоф
  • Копър
  • Лук
  • Манголд
  • Морков
  • Пащърнак
  • Пипер
  • Праз
  • Пъпеш
  • Репички
  • Ряпа
  • Тиква
  • Фасул
  • Хрян
  • Цвекло
  • Целина
  • Чесън
  • Правила за съхранение на предишни зеленчуци
Сушене на зеленчуци
  • Бамя
  • Зелен грах
  • Зелен фасул
  • Патладжан
  • Хрян
  • Босилек
  • Джоджен
  • Чубрица
  • Пипер
  • Червен пипер
  • Целина
  • Домати
  • Киселец
  • Бакла
  • Моркови
Замразяване на зеленчуци
  • Зелен грах
  • Зелен фасул
  • Зеле къдраво (савойско)
  • Зеле цветно (броколи)
  • Зеле бяло (карфиол)
  • Зеле брюкселско
  • Моркови
  • Пипер
  • Цвекло
  • Зеле червено
  • Аспержи
  • Сладка царевица
  • Доматена салца
  • Салца от червени чушки и камби
  • Чатни от тиквички
  • Чатни от пъпеш, праскова и индрише
Консервиране на зеленчуци
  • Сурови туршии
    • Кисело зеле - Първи вариант
    • Кисело зеле - Втори вариант
    • Кисело зеле - кълцано
    • Царска туршия
    • Царска туршия - Втори вариант
    • Смесена туршия в саламура
    • Смесена туршия с оцет
    • Попарена туршия
    • Червени домати в саламура
    • Пълнени патладжани
    • Цвекло за салата
    • Краставички с оцет
    • Краставички със сол и оцет
    • Туршия от чесън
    • Ситна туршия
    • Шарена туршия
    • Камби с мед
    • Осолени лозови листа
    • Краставички за салата
    • Печени чушки
    • Печени камби
    • Печени патладжани
    • Грозденица с грах
    • Пържени патладжани от печени чушки
  • Мариновани туршии
    • Мариновани чушки
    • Варени червени чушки
    • Мариновани патладжани
    • Кьопоолу
    • Камби с мед
    • Чорбаджийски чушки
    • Чорбаджийски чушки с камби
    • Чорбаджийски чушки с домати
    • Чесън и лук на туршия
    • Зелени домати
    • Печени зелени домати
    • Патладжани, камби и люти чушки
    • Смесена туршия с горчица
    • Пълнени чушки със зеле и моркови
    • Пикантна паста с чесън
  • Стерилизирани зеленчуци
    • Арпаджик (малки лукчета)
    • Бамя
    • Зелен фасул
    • Белени домати
    • Карфиол
    • Зелен грах
    • Бамя с домати
    • Чушки
    • Червени чушки със зеле
    • Печени чушки
    • Рязане печени чушки
    • Чушки за пълнене
    • Камби на парчета
    • Камби на ла натюр
    • Цели камби
    • Камби с магданоз и целина
    • Смесена туршия
    • Изцедена смесена туршия
    • Сладка смесена туршия
    • Смесена туршия със зелени домати
    • Фина салата
    • Варени патладжани
    • Патладжани и червени чушки
    • Патладжани и чорбаджийски чушки
    • Печени чушки и патладжани
    • Печени чушки и пържени патладжани
    • Чорбаджийски чушки в доматен сос
    • Апетитка
    • Краставички
    • Салата от зелен фасул
    • Тиквички
    • Лютеница
    • Посна лютеница
    • Лютеница с чесън
    • Лютеница със сирене
    • Доматено пюре
    • Кетчуп
    • Имамбаялдъ
    • Кьопоолу
    • Гювеч
    • Червено цвекло
    • Пържени тиквички
    • Тиквички с копър
    • Тиквички с чесън
    • Тиквички с люти чушки
    • Лозови листа
    • Коприва
    • Лапад
    • Паприкаш
    • Хайвер от сини домати
  • Осолени зеленчуци
    • Магданоз
    • Спанак и киселец
    • Зелен лук
    • Корени за супа
    • Зеленчукова смес за супа
    • Паста от хрян
    • Паста в оцет
    • Лозови листа
    • Рязано кисело зеле
Съвети за съхранение и ползване на консервираните зеленчуци
Речник за начинаещия зеленчукопроизводител и кулинар
Литература
Избери своето барбекю
Рейтинг
Рейтинг: 8.20 / 5 гласа 
За да оцениш книгата "Вкусни и лесни туршии", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия
Дочо Семов
Цена:  4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно ...
Производство на млечни продукти в домашни условия
Ангел Кожев
Цена:  3.58 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска ...
Основни ароматни растения
Йордан Янкулов
Цена:  6.60 €
Стандартна цена 7.67 €
Вземи сега с отстъпка -14%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
19 съвременни технологии за култивиране. ... Книгата е предназначена за производителите на ароматни суровини - фирми, земеделски ...
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна. Вкусно и лесно
Дочо Семов
Цена:  2.55 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Най-добрите рецепти за микровълнова фурна. ... Освен подробно обяснение на работата на микровълновата фурна и ценни указания за ...
Кашкавал, парени сирена
Ангел Кожев
Цена:  20.45 €
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички ...
Готварска книга за къмпинг
Надя Пери
Цена:  2.55 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Летуването на къмпинг е приятно, забавно и евтино. Не е свързано с протоколните изисквания на хотелите, а по-скоро е почивка, ...
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Дочо Семов
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - книга

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно месо от домашни животни; осоляване на месо; сушене и опушване; консервиране по стари семейни рецепти; приготвяне на пикантни месни деликатеси. ...
Книги от Дочо Семов
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия
Дочо Семов
Цена:  4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно ...
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна. Вкусно и лесно
Дочо Семов
Цена:  2.55 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Най-добрите рецепти за микровълнова фурна. ... Освен подробно обяснение на работата на микровълновата фурна и ценни указания за ...
Закупилите тази книга, купуват също
Поправителен за родители - книга

Поправителен за родители


Мадлен Алгафари

Алгафари
Цена:  20.45 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  12.78 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Второ преработено издание. ... В забързаното ни ежедневие често забравяме как простичките неща дават изненадващо големи резултати. Склонни сме да харчим много пари за скъпа, но в повечето случаи опасна козметика. Храним се бързо и накрак с вредящи ни храни, непрекъснато сме под стрес, непрестанно сме недоволни. В тази книга ще разбереш как да подобриш и улесниш живота си. Как да си здрава и красива - да махнеш бръчките, торбичките под очите си, да оправиш метаболизма си, акнето, стойката и цялостния си вид без скъпи процедури. Ще научиш коя вода е за теб; защо отичаш; какво е целулит и как да го премахнеш; защо си ...
1000 изпитани рецепти за готвене - книга

1000 изпитани рецепти за готвене


Пенка Хр. Чолчева

Фабрика за книги
Цена:  15.33 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  5.11 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Мъжете си падат по кучки - книга

Мъжете си падат по кучки


Шери Аргов

AMG Publishing
Цена:  8.67 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
101 причини защо добрите момичета печелят място в рая, а лошите - в мъжките сърца. ... Мъжете не биха искали да притежавате тази книга! Защото тя казва ясно и категорично истината: те искат от вас да бъдете добро момиче, но желаят да имат до себе си... кучка. Кучката, за която става дума в тази книга, не е зла, груба, властна или отмъстителна. Тя не е и жената, която владее всички сексуални техники и ги използва, за да манипулира мъжете. Тук става дума за онази жена, за която мъжете мечтаят. А тя е нежна, но силна. Тя е изкусителка, която притежава магнетична власт. Тази жена не се отказва от собствения си живот, за да ...
Магията на подреждането - книга

Магията на подреждането


Мари Кондо

Бард
Цена:  7.82 €
Стандартна цена 8.69 €
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Японското изкуство за внасяне на ред в дома! Промени живота си като го подредиш! ... Наслаждавайте се на чисто и подредено жилище, като използвате преобразяващия живота метод КонМари за подреждане и прибиране на вашите вещи. Тази книга се основава на метода веднъж подредено, никога повече разхвърляно. Ако смятате, че подобен метод е невъзможен, значи имате нужда от тази книга. Първо, трябва да изхвърлите всичко ненужно. После да подредите бързо и без изключения. Ако го направите в този ред, ще живеете в подредено жилище до края на живота си и никога няма да страдате от бъркотия около себе си. Ако подреждате по малко ...
Стойте до децата си - книга

Стойте до децата си


Гордън Нюфелд, Габор Мате

Кибеа
Цена:  14.00 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Важната роля на възрастните за съзряването. Децата следват примера на приятелите си. В техния свят най-важното е да си готин. Връстниците често имат много по-голямо влияние от родителите върху формирането на ценностите, идентичността и моделите на поведение. Тази тенденция обаче далеч не е естествена и може да бъде твърде опасна. Тя накърнява сплотеността в семейството, осуетява здравото развитие и подхранва младежка култура, белязана от агресивна враждебност и преекспонирана сексуалност. В книгата се обръща внимание и на безпрецедентните предизвикателства, които ни отправят дигиталните устройства и социалните мрежи. ...
Изворът на женската сила - книга

Изворът на женската сила


Лариса Ренар

Кръгозор
Цена:  9.20 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
За тайната мощ на женската енергия За силата на женските слабости За най-сладката власт на земята ... От столетия жените са търсели и предавали - от уста на уста, от майка на дъщеря - тайните техники на съхраняване и засилване на женската енергия. Тази, която е знаела тайните и е умеела да използва своята енергия, е притежавала невероятна мощ. Мъжете били готови да дадат живота си за една нощ с такава жена... Време е да се върнат знанията за женската енергия и жените да възродят своята сила. Ти си тази, която ще избере пътя и ще намери правилните решения. Чакат те много открития, много срещи, много разочарования и ...
Джефри Арчър
Кристин Хана
Вкусни и лесни туршии - Дочо Семов - книга
Домашно консервиране на зеленчуци. : В книгата ще научите всичко за:съхраняване на зеленчуци;сушене; ...
Българско-цигански речник - Цветан Василев - речник
Предлаганият речник разкрива езиковите влияния на циганския език с български, турски, румънски и ...
Производство на домашни вина и ракии - Димитър Цаков - книга
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал ...
Отглеждане на пчели - Бижо Бижев - книга
В тази книга се разглеждат въпросите на пчеларската практика, интересуващи начинаещите и с ...
Ветеринарномедицински дневник на пчелина - книга
Ветеринарномедицински дневник на пчелина се предлага и в комплект с Дневник на пчеларя за 100 кошера. ...
Присаждане и резитба на овощната градина - Симеон Дочев - книга
Присаждането на овощни дървета е не само важна, но и особена дейност в градинарството. Едни хора се ...
Гълъби. Отглеждане, породи, болести - Ангел Рангелов - книга
"Като обща прародител на стотиците известни породи се счета парлагският гълъб, който и днес можем ...
Честит имен ден - календар на именните дни - Симеон Дочев - книга
В тази книга ще намерите:- кога е именният ви ден;- жития на светци;- как да се държим по време на ...
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - Дочо Семов - книга
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. : В книгата ще научите всичко за: ...
Анатомия на домашните животни - том 1: Двигателен апарат - Георги Ковачев - учебник
"Учебникът Анатомия на домашните животни - том 1, е предназначен за обучение на студентите по ...
Търсене
Книги