Сборник със свидни истории и любими рецепти от нашите баби. Eдинствено по рода си у нас кулинарно издание, събрало автентични готварски рецепти от нашите баби и съкровени истории за тях.
Съставител на сборника е Ивинела Самуилова, автор на романа "Бабо, разкажи ми спомен" ("Любима книга на България", 2016 г.). Когато кани читателите си да ѝ изпратят рецепти за любими бабини гозби, придружени със спомен, Ивинела не подозира, че резултатът ще е толкова "интересно, задушевно и полезно четиво, чиято стойност не е само силно емоционална, но и много практическа и в известен смисъл - ... |
|
|
От създателя на "Говорещият с кучета" и National Geographic.
98 основни съвета и техники. ... Книгата представя вдъхновяващи истории от досиетата на Сизър Милан и от новото му телевизионно предаване "Водач на глутницата" представят трогателни приложения от истинския свят и изненадващи житейски уроци.
След повече от девет сезона като "Говорещият с кучета" по телевизията, Сизър Милън има нова мисия – да използва уникалната си интуиция към кучешката психология, за да създаде по-силни и по-щастливи отношения между хората и техните четириноги другари.
Вдъхновяващ и практичен, " ... |
|
|
д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Как да отслабнеш завинаги! Направи като мен!
Книгата е продължение на "Размерът има значение. Размерът на талията". ... След огромния успех на първата си книга авторката Александра Иванова предлага като продължение един чисто практически Наръчник, в който нагледно и още по-подробно са разкрити конкретните стъпки от революционната ѝ система за отслабване. "Размерът има значение. Наръчникът" изчерпва всички въпроси, които са останали у читателите след запознаването с най-успешния до днес метод за оздравяване и постигане на оптимално телесно тегло.
Представени са успехите на реални хора от ... |
|
|
Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград.
От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на ... |
|
|
Защо не можем без тази книга?
защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство на ракия"
защото в нея са събрани ценни и редки рецепти от дедите ни до наши дни
защото чрез нея ще разберете как уханието на билките може да се съчетае над казана с парите на алкохола, за да се получат великолепни домашни ракии от суровини, които до сега не сте оползотворявали
защото ще ви разкрие и тайните на добри чужди рецепти
защото чрез наученото от нея ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашната ракия
Успех и наздраве! ... |
|
|
С над 1500 изпитани рецепти. ... Българската традиционна кухня е пъстра плетеница от нашите обичаи, бит и религия, от географските особености на страната и многовековната история на държавата ни. Житото и баклата на траките, домашните животни на славяните и кобилското мляко на прабългарите са поставили началото на специфичната национална кухня, обогатена през вековете със зеленчуковите култури на Америка, богатите и ароматни гозби от Ориента и силното влияние на немските и френски кулинарни традиции след Освобождението.
И до днес ястията от националната ни кухня остават предпочитани за всяко поколение, защото в тях се ... |
|
|
Учебник за професионалните гимназии по облекло. ... Учебникът е написан съгласно с действащата учебна програма на МОН и е предназначен за учениците от професионалните гимназии по облекло. Материалът е основно преработен и допълнен. Дадени са изходните данни за оразмеряване на конструкцията на облеклото. Разгледани са съвременни, научнообосновани и проверени в промишлената практика методи за конструиране на дамско, мъжко и детско облекло. Разработените теми са илюстрирани богато с графичен материал и дават идеи за моделни разработки върху конструктивната основа. ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за:
как да замразяваме прясно месо от домашни животни;
осоляване на месо;
сушене и опушване;
консервиране по стари семейни рецепти;
приготвяне на пикантни месни деликатеси.
... |
|
|
Какво ще научим от тази книга?
Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ... |
|
|
С настоящата книга ви предлагаме класически български рецепти за домашно консервиране, отпечатана в средата на миналия век (1947 г.) и Възстановена със съвременните дигитални технологии. Това уникално издание ви предлага подробно описание на съхранението и домашното консервиране на различни видове храни - зеленчуци, плодове, месо, мляко, яйца и други.
Ръководството е съобразено с природно-географските и климатични условия в България, както и с нашите традиции. Издадено преди повече от 60 години, то разкрива на съвременната жена тайните как да съхрани по естествен и здравословен начин даровете на природата. ... |
В книгата ще научите всичко за:
Рейтинг: 7.75 / 4 гласа 
