Автентични сръбски рецепти. ... Научи тайните на старите сръбски майстори. Опитай автентични рецепти от Сърбия и цяла бивша Югославия - Гурманската плескавица на легендарния майстор Драги, невероятната лесковашка мучкалица, сочните чевапчичи и още много изкушения. Подбрани специално за всички фенове на печената мръвка. Виж триковете за приготвяне на месото. Точните подправки, чиято тайна сръбските майстори пазят ревниво. Разбери как да направиш съвършеното месо за скара. Прочети технологията на печене и майсторлъка, необходим за приготвянето на невероятните месни изкушения. Разкрий тайната съставка, която разделя ... |
|
|
Любимият кулинар на България Иван Звездев е събрал над 100 рецепти, с които ще ни покаже родната кухня в нова светлина - тази на сезонното хранене. Рецептите в книгата Вкусът на България в четири сезона са ароматна смес от традиционни ястия, забравени класики, които усмихнатият водещ е открил и записал по време на своите пътувания в България, и нови гозби, извоювали своето място на родната трапеза. А общото между всички тях е, че всеки може да си ги приготви без особени усилия. Потопете се в това вкусно пътешествие в българската кухня, което ще ви помогне да се храните по-разнообразно и здравословно. Иван Звездев е ... |
|
|
Сватбените ритуали, разкриващи магията и красотата на света на предците ни. Традиционната българска сватба е празник на празниците, защото бележи нов момент от живота, посвещава в нова роля, ново порастване. Момент граница. Каквото е било преди - няма да бъде, каквото предстои - зависи как ще бъде прекрачена границата. В обичта към децата си народът ни е създал истински сценарий от ритуали и действия, в който всеки жест, вещ и дума имат вълшебната сила да помогнат този съдбовен преход да се случи по най-добрия начин. Мит и реалност се сливат в едно, за да благословят и нарекат добро, да предпазят от беди. В тази книга ... |
|
|
Как да приготвяш бързи и лесно ястия като мастършеф... дори да мислиш, че не си добър готвач. В тази книга ще откриеш по нещо за всеки вкус. Гарантирано ще накараш дори и най-капризните да оближат пръстите си. В книгата ще откриеш: за всекиго по нещо - от любимите на цялото семейство пилешки крилца Бъфало до традиционни ароматни индийски гозби, като Чана Масала; полезно и апетитно - вътре ще откриеш множество рецепти, които са съобразени със здравословния начин на хранене, така ще имаш възможността да приготвяш балансирани ястия, без да лишаваш себе си и близките си хора от любимите вкусове и храни; бързи и лесни ... |
|
|
Как да станеш майстор пекар, без часове потене в кухнята и без скъпо оборудване, дори ако досега си пекъл само замразена пица."Какво представлява хлябът? Накратко, това е микс от брашно и вода, приготвени във фурна. Според историята, най-ранният хляб е направен преди около 10 000 години и то не къде да е, а съвсем близо до нас в близкия Изток и по-точно в Египет с древните инструменти за мелене, зърното е било раздробявано и произведения хляб е наподобявал формата на това, което днес наричаме тортили. През вековете държавите разработват свои собствени версии на хляба някои с квас, други - не. Римляните например, ... |
|
|
Открий тънкостите да правиш перфектната пица по твой вкус у дома. Книгата Тайното изкуство на пицата е изчерпателно ръководство задълбочаващо се в историята на най-обичаната храна и техниките, необходими за направата на перфектната пица. От различни видове тесто и сосове до разнообразни рецепти за пици, фокачи и пърленки. Тази книга предоставя богатство от знания и вдъхновение за всеки, който иска да приготви страхотна пица и да изненада приятно близки и приятели. В нея ще откриете: кратка история и интересни факти за пицата; технология за приготвяне на пица; видове тесто за пица; 80 вкусни и разнообразни ... |
|
|
Опознайте котката, за да ѝ осигурите щастлив живот. Как да разберем по-добре нуждите на котката и да задълбочим уникалната си връзка? Ако сте се питали, докато котката седи върху леглото ви в 4 сутринта, какво се случва зад непроницаемия ѝ поглед тази книга ще ви даде отговорите. Д-р Джо Луис е награждаван ветеринар - специалист в лечението на котки, и директор на Клиниката за котки. Тя дава експертни съвети въз основа на най-новите проучвания в областта на поведенческата психология на животните; показва ви как да разбирате езика на тялото на котката и да откриете истинския смисъл на над 80 удивителни и ... |
|
|
Как да освободиш себе си и семейството си от натрупаните вещи."Сега, когато съм на възраст някъде между осемдесет и сто години, малко се уморявам и искам да намаля темпото. През годините съм събрала много неща и ми доставя голямо удоволствие да ги преглеждам. Понякога сортирането на всичко е и тъжно, но наистина не искам да създавам твърде много проблеми и да губя ценното време на любимите си деца и техните семейства с моите вещи, след като си отида. Ето защо с тази книга искам да ви разкажа за разчистването и за това, колко прекрасно и предизвикателно може да е то! Чувствам се толкова доволна и щастлива, когато ... |
|
|
Италия е една от най-обичаните и предпочитани от туристите в цял свят европейски държави. Съгласни сте с нас, нали? Ако още не сте я посетили, то тази книга ще ви подготви до степен, щом стъпите на италианска земя, да имате конкретни познания за цели градове и области, забележителности и история, вкусове - ооо, вкусове и аромати, които само тук ще откриете и почувствате истински, изобилие от вкусна храна и напитки, културни особености, уникални гледки и очарователни легенди, които ще предизвикат палитра от емоции и желание да посетите отблизо описаното. Въпросът вече няма да бъде дали, а кога ще отпътуваме за Италия. ... |
|
|
83 рецепти. Насладете се на гастрономическо пътуване във Варна. Настоящата книга е посветена на гастрономията на гр. Варна. Идеята на автора е да представи стари градски рецепти и традиционни рецепти от селските райони, които кореспондират с вкусовите предпочитания на местното население през различните периоди от време. Рецептите са подбрани чрез проучване на местни вестници и списания, издавани в края на XIX и началото на XX век. Част от рецептите в книгата са напълно автентични и характерни за края на XIX и началото на XX век - времето, когато в България се формира градска култура, подобна на тази в европейските ... |
|
|
Нека вкусовете на миналото оживеят отново с тази неповторима колекция от бабини рецепти, пренасящи ни обратно във времето. От домашни ястия до сладки изкушения, всяка страница на тази книга е изпълнена с аромати и вкусове от детството, които ни връщат към моментите на топлина и радост. Открийте тайните на любимите ястия на баба и възкресете духа на миналото в своята кухня. Позволете на вкусът на детството да ви върне към корените и да създаде нови спомени с всяка хапка. На последната страница в книгата е добавен QR код водещ към безплатни за изтегляне в електронен формат 4 книги с рецепти, които са различни от ... |
|
|
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ... |
