Готварска книга по "Ключът към бързия метаболизъм"

• над 90 лесни и бързи за изпълнение рецепти, съобразени с българските предпочитания и особености;
• насоки как да адаптираш към режима практически всяка рецепта от българската или световната кухня;
• специално меню с ястия, които ще харесат на цялото семейство - за да не се налага да готвиш отделно за себе си;
• менюта, рецепти и насоки, позволяващи спазването на програмата от вегетарианци и вегани;
• подробен наръчник по партидно готвене с описание на всички стъпки за подготовка на пълно седмично меню в рамките на 3 - 4 часа;
• често допускани грешки и проблеми при изпълнението на програмата и техните решения.

"Ключът към бързия метаболизъм" е революционен хранителен режим, създаден от "укротителката на метаболизма" Хейли Помрой - водещ клиничен нутрициолог, хранителен консултант на знаменитостите и мотивационен лектор. Целта на специалната програма е да помогне на всеки да отслабне трайно, без да гладува и да търпи лишения. А сега, за да направим нещата още по-лесни и приятни, ние от издателство "Вдъхновения" ти предлагаме и уникална готварска книга, съобразена с българската кухня, продуктите, които се намират у нас и родния вкус."
От издателството

• Фаза 1. Закуски
• Смути с овесени ядки
• Овесена каша с плодово пюре
• Овесени блокчета
• Плодови сандвичи
• Сандвичи с хлебче от киноа или елда
• Пица крекери
• Оризов пудинг
• Сладолед от праскови
• Плодова салата с ориз (или киноа)
• Гаспачо с овесени ядки
• Фаза 1. Основни ястия
• Салата "Табуле"
• Леща по средиземноморски
• Пълнени чушки
• Ориз с праз и гъби
• Мързеливи лозови сармички
• Салата с нахут и печени чушки
• Сушени пълнени чушки с червена леща
• Сандвичи с кайма върху "хляб" от сладки картофи
• Банички с праз лук и сушени червени чушки
• Паста "Маринара" - безглутенова паста с доматен сос
• Пиле с ориз и спанак
• Фаза 2. Закуски
• Протеинова салата със зеленчуци
• Базова закуска за фаза 2
• Зеленчуков омлет във форма за кексчета
• Рулца от шунка и зеленчуци
• Рулца от тиквички с кайма
• Протеинова супа с подправки
• Пълнени гъби с кайма и доматен сос
• Шоко колаген
• Пилешки хапки с печени зеленчуци
• Фаза 2. Основни ястия
• Сочно пилешко с броколи
• Телешко варено
• Телешко задушено с къри с карфиолен ориз
• Пилешка кавърма
• Мусака с тиквички
• Зелеви сармички с кайма, гъби, шунка и карфиол
• Месен гювеч със зеленчуци
• Пъстърва на пара или на скара с печени зеленчуци по избор
• Свинска плешка с моркови
• Пълнени сушени чушки с карфиолен ориз и кълцано пилешко
• Фаза 3. Закуски
• Миникишове с броколи и провансалски билки
• Омлет с яйца, спанак, магданоз и пресни стръкове лук и чесън
• Френски палачинки
• Американски палачинки
• Кокосови палачинки
• Оризовки с хумус, краставици и маслини
• Бързо сусамово хлебче
• Чиа с кокосово / оризово мляко и шоколад
• Овесени блокчета с шоколад
• Кето "дюнер" с пиле и авокадо
• Фаза 3. Основни ястия
• Кюфтенца от нахут, сладък картоф и слънчогледови семки
• Елда с маслини и ядково сирене
• Арабски кюфтета със сушени домати
• Завити сандвичи с кокос, къри и пилешко месо
• Хрупкави пилешки хапки с кокос
• Пиле "Паприка"
• Задушен карфиол по индийски
• Сьомга с пресни подправки
• Пиле с домати, маслини и босилек
• Крем супа от тиквички и орехи