След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ... |
|
|
Всичко, което трябва да знаеш, за да станеш истински BBQ майстор! Искаш ли да научиш повече за барбекю кухнята? Искаш ли да разбереш как я приготвят в родината ѝ Америка? Искаш ли да станеш истински барбекю майстор? Ако отговорът е да, тогава ти предлагаме да се потопиш в света на автентичното американско барбекю с нашата книга Тайните на американското BBQ, съдържаща 99 изкусителни рецепти. От горещия американски юг, до мразовития север, от космополитния изток, до дивия запад. Ела на едно невероятно вкусно кулинарно пътешествие из родината на барбекюто. Говежди гърди по тексаски, дърпано свинско от Северна ... |
|
|
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |
|
|
Добрите храна и питиета могат да носят удоволствие и без да вредят на здравето ни, без да натоварват тялото с излишни килограми, ума ни - с депресии и комплекси, а отношенията ни с близките и света - с драми и вечни конфликти. Всичко се получава чрез хармония и баланс. Те са правилният път във всеки един момент да обичаме себе си, да се наслаждаваме на мига и да бъдем щастливи, защото само така можем да обичаме другите и да им даваме всички прекрасни емоции и чувства, които обичните ни хора заслужават. Не го забравяйте. Само ако ние се чувстваме добре, можем да бъдем добре и със света и околните. Тази книга не е ... |
|
|
Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
|
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
|
"Даващи, вземащи и други видове влюбени" надхвърля неясните, общи изрази за любов и секс и се залавя директно с основни въпроси като: Какво стана със сексуалната свобода? - "Не сме такива "разлюляни" хора, както ни се струва. Хората откриха, че буйният секс удовлетворява почти толкова, колкото и кихането." Каква е истинската любов? - "Има три вида любов: любов ако, любов защото и любов "точка". Ако не сте изпитали любов "точка", вероятно все още се надявате, че един ден ще я изпитате." Кой е вашият най-важен сексуален орган? - "Сексът никога не е просто ... |
|
|
Открийте вълшебството на френския макарон в завладяваща книга, която ви отвежда на пътешествие в света тази на тези цветни, нежни и изкусително вкусни лакомства. Авторът, със своя богат опит и страст към кулинарията, разкрива тайните на перфектния макарон, разказвайки историята на тяхното създаване и еволюцията им до днес. С 80 оригинални рецепти, тази книга е съкровище за всеки любител на сладкарството. От класически шоколадови макарони до иновативни ванилови и комбинации - всяка рецепта е поднесен с ясни инструкции и и необикновени съвети за перфектното изпечено изкушение. Независимо дали сте начинаещ или опитен ... |
|
|
Какво не ни казват котките? По-умни ли са котките от нас? Какво си мислят за нас котките? Достойни ли сме за своите котки? Как да постигнем съгласие с котката си? Светът през очите на котката предлага необичаен поглед върху котките, нашите най-загадъчни домашни любимци и чаровни спътници. Въз основа на редица съвременни данни от зоопсихологията и етология на животните, авторката обяснява по увлекателен начин как котките възприемат пространството, хората, другите животни и себе си. Ще научите по какво котешкото мислене се различава от човешкото, дали съществува котешка интелигентност, памет и характер, как се формират ... |
|
|
Море, месо и маринати + 129 рецепти. Вземи единствената книга в България, в която са събрани на едно място най-добрите средиземноморски рецепти за скара. Съкровищата на средиземноморското BBQ е повече от книга с рецепти - това е цялостен наръчник за скарата, включващ рецепти, информация за съставки, техники и история на средиземноморското барбекю. Ще получиш съвети как да подбираш най-добрите продукти, да овладееш различни техники и да съчетаваш ястията с подходящи гарнитури и напитки. Подходяща е както за начинаещи, така и за опитни майстори. Всяка страница е изпълнена с рецепти - от турски кебапи и гръцка риба, до ... |
|
|
Тази книга с коктейлни рецепти ще изкуши и най-малко заинтересования читател поне веднъж да влезе в ролята на барман. Ако пък отдавна мечтаете да си забъркате някакъв коктейл у дома, но не знаете откъде да започнете, тя ще ви помогне да се избавите от излишните догадки и предположения. Предлагаме ви полезни съвети за всичко - от избирането на подходящи чаши до разбъркването, "шейкването" и наливането на коктейла. Книгата 500 коктейла ви гарантира успех във всяко начинание. С тези 500 рецепти за пуншове, горещи тодита, алкохолни, лимонови и безалкохолни коктейли, както и за лекуващи махмурлука напитки винаги ще ... |
|
|
Четейки тази книга, ще се убедите какъв чудесен дар за лечение сме получили от Природата. Описанието на всеки вид минерална вода започва с кратка история и забележителности на населеното място, произход и история, легенди и предания за минералната вода, какъв е химическият ѝ състав, как влияе на човешкото здраве, при кои заболявания помага и има ли в момента работещи бани и санаториуми. Написахме тази книга с желанието тя да се превърне в настолна книга за всяко българско семейство, което получава детайлна информация за представените минерални извори и може лесно да избере коя минерална вода е подходяща за лечение ... |
