Закупилите Хигиена и технология на мляко и млечни продукти купуват и

			Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях Ангел Кожев, Светломир Кожев

			Цена: 15.34 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Овчето, козето и биволското мляко спадат към групата на т.н. "мини-млека". Това се дължи на факта, че обемът на тяхното ...

			Кашкавал, парени сирена Ангел Кожев

			Цена: 20.45 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички ...

			Тайни на лесното градинарство Олга Романова

			Цена: 5.90 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата от поредица Моята градина съдържа практични съвети как да компостираме и да използваме мулча, и разкрива принципите на ...

			За енергийна ефективност на сградите в условията на екологична устойчивост Александър Димитров

			Цена: 23.00 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ допълнено и преработено издание. ... "Господстващият по настоящем ресурсно - интензивен модел на развитие на цивилизацията ...

			Българска енциклопедия на виното Ясен Бориславов, Веселина Маринова

			Цена: 40.00 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Пето актуализирано издание. ... Първа по рода си енциклопедия на виното у нас. Справочникът разглежда подробно производството на ...

			Готварство Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше

			Цена: 14.83 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и ...

			Психологично профилиране на извършители на убийство Неделчо Стойчев

			Цена: 7.16 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Монографията представя технологията на психологичния анализ на насилствените престъпления срещу личността и създаването на ...

			Хигиена на храните и хранителното законодателство Димитър Боцов

			Цена: 5.57 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и ...

			Млечни продукти - домашно и фермерско производство Ангел Кожев

			Цена: 5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни ...

			Процедури и приложни документи по устройството на територията и строителството Савин Ковачев, инж. Милка Гечева, Стоянка Илова, Борислава Филипова, арх. Пенчо Димитров

			Цена: 26.00 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено и допълнено издание. ... Книгата разяснява технологията на строителния и инвестиционния процес в съответствие с ...

			Атлас 101 билки и лечебните им свойства Юлия Стоянова

			Цена: 8.79 €
Стандартна цена 10.22 € Вземи сега с отстъпка -14%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Днес, въпреки че аптеките са пълни с най-различни готови форми лекарства, интересът ни към лечебните растения не намалява. Ние можем ...

			Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова

			Цена: 8.69 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при ...

Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях

Ангел Кожев, Светломир Кожев
Еньовче

Цена: 15.34 €

Овчето, козето и биволското мляко спадат към групата на т.н. "мини-млека". Това се дължи на факта, че обемът на тяхното производство в световен мащаб в сравнение с обема на произвежданото краве мляко, е сравнително малък. За България получаването и преработката на овче, козе и биволско мляко е имало и вероятно и в бъдеще ще има икономическо значение. Търсенето на продукти от тези млека, както и нашия, така и на външния пазар непрекъснато се увеличава и то на доста по-високи цени, в сравнение с цените на продуктите от краве мляко. Всеизвестно е високото качество на овчето и биволското българско кисело мляко, на ...

Кашкавал, парени сирена

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 20.45 €

Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ...

Тайни на лесното градинарство

Олга Романова
Паритет

Цена: 5.90 €

Книгата от поредица Моята градина съдържа практични съвети как да компостираме и да използваме мулча, и разкрива принципите на градинарството без копаене, което пести време и поддържа почвата здрава и плодородна. Специално внимание е отделено на защитата на растенията от вредители и болести без използването на сложни методи и скъпоструващи препарати. Тази книга разкрива куп малки тайни и много полезни съвети за градинарството, които ще направят заниманията в двора по-лесни и по-приятни. Тя е подходяща както за начинаещи, така и за опитни градинари, които се стремят към отлични резултати без излишни усилия. ...

За енергийна ефективност на сградите в условията на екологична устойчивост

Александър Димитров
Авангард Прима

Цена: 23.00 €

Второ допълнено и преработено издание. ... "Господстващият по настоящем ресурсно - интензивен модел на развитие на цивилизацията не е в състояние да посрещне потребностите на повече от осемте милиарда жители на Земята през XXI век. Човечеството навлезе в новия век при променени условия и обстоятелства: увеличаваща се загриженост за екологичните заплахи; навлизане в период на ескалираща борба за преразпределение на суровинните ресурси; нарастващи очаквания за нова технологична революция с пробив в материалите и материалознанието. Анализът на човешката дейност в различните области показва, че големината на ...

Българска енциклопедия на виното

Ясен Бориславов, Веселина Маринова
Труд

Цена: 40.00 €

Пето актуализирано издание. ... Първа по рода си енциклопедия на виното у нас. Справочникът разглежда подробно производството на виното от древността до наши дни и представя виното като културен феномен. Специално акцентира на производството на вино в България като представя винарските райони и изби с най-добрите им вина. Допълнително е включена информация за ценители - за аромат, език, послевкус и цвят на виното, а също така и класация на най-добрите вина в България и по света."Първото издание на тази книга се появи през 2004 г. с амбицията да запълни една отдавна назряла потребност на книжния пазар - нуждата от ...

Готварство

Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше
Дионис

Цена: 14.83 €

Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ...

Психологично профилиране на извършители на убийство

Неделчо Стойчев
Парадигма

Цена: 7.16 €

Монографията представя технологията на психологичния анализ на насилствените престъпления срещу личността и създаването на психологичен профил на неизвестен извършител на убийство. Представени са основните елементи на психологичния профил и фактори, обуславящи криминалното поведение. Анализирани са случаи от криминалната практика и са систематизирани водещи профилни характеристики на извършители на насилствени престъпления. Неделчо Стойчев е доктор по психология, ръководи сектор по криминална психология в Института по психология на МВР, участва в работата по разкриването на много от тежките престъпления през последните ...

Хигиена на храните и хранителното законодателство

Димитър Боцов
Матком

Цена: 5.57 €

Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ...

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 5.11 €

Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ...

Процедури и приложни документи по устройството на територията и строителството

Савин Ковачев, инж. Милка Гечева, Стоянка Илова, Борислава Филипова, арх. Пенчо Димитров
Труд и право

Цена: 26.00 €

Трето преработено и допълнено издание. ... Книгата разяснява технологията на строителния и инвестиционния процес в съответствие с изискванията на Закона за устройство на територията и други нормативни актове в тази област. Настоящето издание е съобразено с всички промени в нормативната уредба след 2016 г. Всяка процедура съдържа описание на конкретните стъпки в отделните етапи на проектирането, строителството, строителния надзор и административния контрол. Към всяка процедура са разработени образци на съответните приложни документи: заявления, искания, решения, заповеди, разрешения, декларации и прочее. Тематичен ...

Атлас 101 билки и лечебните им свойства

Юлия Стоянова
Еньовче

Цена: 8.79 €

Днес, въпреки че аптеките са пълни с най-различни готови форми лекарства, интересът ни към лечебните растения не намалява. Ние можем да ги намерим свободно в природата при една полезна разходка. Билките не могат да причинят уврежданията, които химическите субстанции могат да направят. Изключение правят някои видове, които не са описани тук. В този атлас читателят ще намери едни от най-полезните и често срещани лечебни растения в нашата природа, както и как лесно да ги разпознае по описание и снимка. Ще намери и основните рецепти и приложения на всяко от тях. Това може да бъде основата на един по-близък до природата живот, ...

Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция

Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова
Земиздат

Цена: 8.69 €

В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при провеждане на органолептичен анализ на кулинарна продукция, както и методите за качествена оценка. Описани са методите за изследване на различните технологични процеси и промени в хранителните вещества при кулинарна обработка на хранителните продукти. Посочени са технологиите за приготвяне на различни видове полуфабрикати от растителен и животински произход, съставки на ястия, предястия, супи, варени, задушени и печени основни ястия. Ръководството е предназначено за учениците от техникумите и ...

Закупилите Хигиена и технология на мляко и млечни продукти купуват и

За ученика

Видео представени продукти

Грижовни животинки

Христина Петрова

Горещо какао всеки четвъртък

Мичико Аояма

Луната на костенурките

Хана Голд

Търсене в книжарницата

10 търсения от други посетители:

Бг учебник 7 клас листове
GRAMMAR KLETT
Книга 3 години
Работни листове по литература за 7 клас
годишно разпределение бел булвест 2000
годишно разпределение бел булвест 2000
Холестерол по контрол
Джани Родари – „Невидимият Тонино
Музика за деца
biologiq 9 klas bulvest

Най-популярно в книжарницата

Няма място за ангели
Христо Владимиров

"Няма място за ангели" е разказ за свободата, която не спасява. За решенията, които ...

Отвъд възможното
Нимсдай Пурджа

Един войник, четиринайсет върха - животът ми в Зоната на смъртта.В "Отвъд възможното" ...

Лейди Гергана - книга 1
Цветелина Цветкова

Второ допълнено издание. : Началото на едно незабравимо приключение, което ще помните цял живот. ...

Народни песни от Северна ...
Ангел Добрев

471 непубликувани песни от гр. Етрополе и региона.Ангел Добрев е роден на 09.01.1957 г. в с. Ямна, ...

Седемте навика на ...
Стивън Кови

Действена стратегия за личностна промяна. : Актуализирана и допълнена от Шон Кови.Седемте навика на ...

Песни за часа по музика
Николина Огненска

Настоящият сборник включва песни от учебниците по музика за общообразователното училище със съпровод ...

Атомни навици
Джеймс Клиър

Минимална промяна, забележителни резултати. Лесен и доказан начин да си изградим добри навици и да се ...

Интерактивно учебно ...

В изданието ще откриете теми за:всички изпитни въпроси;общо устройство на автомобила;правила за ...

Остайница
Рене Карабаш

"Читателят е поставен в епицентъра на кръвните отмъщения в Албания, там където смъртта следва ...

Аз още броя дните
Георги Бърдаров

Допълнено издание. : Разтърсваща любовна история на босненските Ромео и Жулиета на фона на ...

Закупилите Хигиена и технология на мляко и млечни продукти купуват и

Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях

Кашкавал, парени сирена

Тайни на лесното градинарство

За енергийна ефективност на сградите в условията на екологична устойчивост

Българска енциклопедия на виното

Готварство

Психологично профилиране на извършители на убийство

Хигиена на храните и хранителното законодателство

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Процедури и приложни документи по устройството на територията и строителството

Атлас 101 билки и лечебните им свойства

Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция

Търсене

Хиляди книги на супер изгодни цени

Препоръчителна литература

Книги

Популярно

Издателства

Избрани автори

Ученически раници и пособия

всички раздели
само в книгите