В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при провеждане на органолептичен анализ на кулинарна продукция, както и методите за качествена оценка. Описани са методите за изследване на различните технологични процеси и промени в хранителните вещества при кулинарна обработка на хранителните продукти. Посочени са технологиите за приготвяне на различни видове полуфабрикати от растителен и животински произход, съставки на ястия, предястия, супи, варени, задушени и печени основни ястия. Ръководството е предназначено за учениците от техникумите и ... |
|
|
Помагалото Практическа методика по литература за 8. клас съдържа разработени уроци за всички произведения, включени в учебната програма. Началната структурна част на всяка разработка представя: вида на урока; методите, които ще бъдат използвани в учебния час; дидактическите форми; образователните цели; основните понятия; вътрешнопредметните връзки; междупредметните връзки. В следващата структурна част са разкрити отделните моменти от хода на урока и са дадени предложения за организирането на учебната дейност. Заключителната част на всеки разработен урок предлага различни видове задачи за самостоятелна ... |
|
|
Въведение в туризма е една от базисните задължителни учебни дисциплини в бакалавърското обучение по специалност Икономика на туризма. Съдържанието на учебника е съобразено с утвърдения учебен план и учебна програма за редовно и задочно обучение на едноименната дисциплина. При излагане на материала е взет предвид факта, че изучаването е в началния етап на обучителния процес. В съответствие с изложените съображения, цел на настоящия учебник е да даде систематизирани въвеждащи знания в тази както интересна, така и широкообхватна и предизвикателна сфера на познание. Ключовото послание към читателя е основано на разбирането, ... |
|
|
Учебникът Туроператорска, агентска и транспортна дейност в туризма е предназначен основно да подпомогне подготовката на студентите от специалност Икономика на туризма при Стопанска академия Димитър А. Ценов- Свищов. Като главна цел на учебния курс се определя придобиването на знания за организаторската, посредническата и транспортната дейност в туризма и практически умения за вземане на рационални решения при нейното осъществяване и управление, възприемано като значима предпоставка за кариерно развитие на обучаемите. Усвояването на изложената материя, формира ключови специализирани компетенции. Интегралният характер на ... |
|
|
Идеята за съставяне на настоящата книга бе продиктувана от стремежа на авторите да бъдат подпомогнати тези студенти в юридическите факултети на висшите учебни заведения, които възприемат правото като професия и като призвание. От друга страна, като практикуващи юристи и изследователи на съдебната практика, авторите са с впечатление, че както адвокатите, така и съдиите срещат трудности при прилагане на нормите на международното частно право. Международното частно право e непрекъснато под натиска на глобализиращото се общество. Основните институти, заченати още в древността, търпят еволюция. Съвременната доктрина и ... |
|
|
Второ допълнено и преработено издание. ... Математика без граници е турнир по решаване на математически задачи за определено време. До 2024 г. са проведени 11 издания на турнира с участието на ученици от 43 страни от петте континента. В помагалото са публикувани 180 задачи, отговори и кратки решения за 1. клас и 180 задачи, отговори и кратки решения за 2. клас от международния турнир Математика без граници от кръговете, проведени през учебните 2022 г. - 2023 г. и 2023 г. - 2024 г. Освен задачите от индивидуалното състезание са публикувани и 45 -те задачи от деветте отборни състезания и за 1. клас и за 2. клас, ... |
|
|
Как да напишете отлично есе и литературноинтерпретативно съчинение (ЛИС)? Помагалото по литература за успешна подготовка за ДЗИ ще ви помогне при интерпретирането на произведенията от 11. клас и 12. клас, а с включените върху тях разработки ще придобиете умението да напишете лесно и без притеснения отлично есе и ЛИС. Първата част на помагалото разглежда произведенията, изучавани в 12. клас, като материалът за всяко от тях е представен в три модула: Работен лист, в който художественият текст е разбит на части, като към всяка част са зададени въпроси с избираем и свободен отговор. Въпросите имат за цел да насочат ... |
|
|
В предлагания учебник се разглеждат всички дейности и процеси, отговарящи на същността на озеленяването. Учебникът е написан по одобрена от МНП програма и е предназначен за учениците от техникумите и СПТУ по горско стопанство. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Тестове и казуси. В книгата в нагледна форма са представени основните положения от съдържанието на административния процес. Разгледани са производствата, уредени в АПК и ЗАНН. Информацията, съдържаща се в схеми и определения, е предназначена да ориентира читателя в съществените категории на административния процес и преди всичко да подпомогне самостоятелната подготовка на студентите. Материалът, изложен в книгата, има за цел по по-различен и нетрадиционен начин да онагледи и затвърди теоретичните знания. Накрая, с цел студентите да приложат знанията си и на практика, са поместени примерни тестове и казуси и техните ... |
|
|
Настоящата монография няма амбицията да изчерпи темата за социално-емоционалното учене, а само да бъде отправна точка за понататъшни и по-задълбочени теоретични и практико-приложни изследвания, а също и да обърне вниманието към потребността от разработване на форми и методи за реализацията му в българското училище, според спецификата и потребностите на образователните институции. Монографичният труд е подготвен с намерението и надеждата да бъде полезен с информацията и практическите насоки и идеи, включени в него на учители, педагози и психолози, и други специалисти в сферата на образованието, както и на неправителствени ... |
|
|
Помагалото е в съответствие с изискванията на изменената учебна програма по география и икономика за 5. клас в сила от учебната 2021 / 2022 година. Помагалото Кратка география и икономика за 5. клас и тестови задачи и контурни карти е в две части. В първата са разработени, в кратка форма, уроците по география и икономика на достъпен за петокласника стил. Във втората част са поместени тестови задачи и контурни карти, за упражнение и проверка на уменията и знанията на ученика. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и ... |
|
|
Ръководството за държавен изпит по публичноправни науки е предназначено да улесни в максимална степен подготовката на студентите по право в Юридическия факултет на Университета за национално и световно стопанство. Разбира се ръководството може да се ползва и от студентите във всички останали юридически факултети в страната, тъй като е съобразено изцяло с единния въпросник за изпита по публичноправни науки, който е приложим за специалността Право. Ръководството е подготвено от авторски колектив от преподаватели в катедра Публичноправни науки в Юридическия факултет на Университета на национално и световно стопанство. ... |
