Книги от Мирослава Забуртова

			Религиите в Корея. Традиция, модернизация и глобализация Александър Федотов, Ирина Сотирова, Мирослава Забуртова, Райна Бенева, Светла Къртева-Данчева, С. Пейчева, Я. Манчева, Я. Иванова

			Цена: 25.00 лв. / 12.78 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Формиране на кулинарния вкус в Република Корея Мирослава Забуртова

			Цена: 12.00 лв. / 6.14 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

Виж още

Религиите в Корея. Традиция, модернизация и глобализация

Александър Федотов, Ирина Сотирова, Мирослава Забуртова, Райна Бенева, Светла Къртева-Данчева, С. Пейчева, Я. Манчева, Я. Иванова
УИ Св. Климент Охридски

Цена: 25.00 лв. / 12.78 €

"Разположена на кръстопът между Китай, Япония и Сибир, Корея през цялото си историческо развитие изпитва значително влияние от страна на съседните народи и култури, като успява да запази собствената си идентичност. Това в пълна степен се отнася и до религиите, изповядвани на територията на Корейския полуостров. Проникналите отвън будизъм, даоизъм и конфуцианство не заличават местните вярвания и култове, не подменят автохтонния шаманизъм, но запълват онези съществени концептуални празноти, които съществуват в идеологическото (религиозното) пространство на Корея. Навлизането на тези религии в Корея съвпада исторически ...

Формиране на кулинарния вкус в Република Корея

Мирослава Забуртова
УИ Св. Климент Охридски

Цена: 12.00 лв. / 6.14 €

Корейската храна е изпитание за сетивата на непредубедения консуматор - има отличителен предвкус (предистория), силен вкус и натрапчив послевкус, ферментира и отлежава дълго. Логичното присъствие на храната във всекидневието може да бъде тривиално преживяване, но не и в Корея, където тя е вербализирано, цветно и многолико осезание. Вкусът е постоянна константа на живота - изразителен, вибрира и отзвучава в емоциите, живее чрез езика, създава се в общуването и споделянето на храната. Целта на книгата е на базата на богатия емпирически материал да проследи и анализира механизмите, факторите и процесите, които конструират & ...

Книги от Мирослава Забуртова