Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Тази книга е предназначена за огромната армия от любители, които при домашни условия се наемат да отглеждат лимони, портокали, мандарини и други видове от това ботаническо семейство на топлите страни. Тя вдъхва увереност на начинаещите, учи незнаещите и коригира знанията на "знаещите". С нейна помощ ще осмислите условията, при които се развиват тези растения и ще направите онова, което е необходимо, за да растат те нормално и да дават обилно плодове. Тук ще намерите отговори на въпроси, свързани с температурата, влагата, почвата, торенето, зимуването и ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Зелевите култури се нареждат между най-ценните зеленчуци. Ниската калорична стойност - 25-33 калории на 100 g свежа маса, ги определя като предпочитана диетична храна. Богат източник са на въглехидрати, главно на захари. От високомолекулните въглехидрати важно място заемат пектиновите вещества и целулозата. Зелевите култури съдържат витамините C, B1, B2, B3, PP, K, E, провитамин А (каротин) и др. Установен и характерният витамин U, наричан още противоязвен фактор, тъй като има лечебно действие при стомашно-чревни заболявания. ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Крушата (Pirus communis) заема второ място след ябълката по размер на площите, обем на производство и стопанско значение между овощните култури, които се отглеждат в страните от умерения климатичен пояс. Позната е още от древни времена. У нас крушата се отглежда в цялата страна с изключение на най-високите планински райони. по-слабо е разпространена от другите овошки.
Основните причини за по-слабото разпространение на крушата у нас, в сравнение с ябълката, могат да се обяснят със следното:
висококачествените зимни сортове, които могат да се съхраняват ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" ... Тази книжка е предназначена за читателите, които отглеждат ягоди в дворните си градини. Посочени са накратко хранителните и лечебни свойства на ягодовите плодове. Разгледани са биологичните особености на растенията, фазите на развитие, изискванията към климат и почва, начини на размножаване, избор на подходяща площ, засаждане и грижи за поддържане на насаждението в добро състояние - окопаване, поливане, наторяване и т.н.
В книгата ще се намери описание на много ягодови сортове, подходящи за отглеждане при почвено-климатичните условия на страната. Описани са ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" ... Винаги има нужда от такава книга. Лозарството е толкова старо, колкото е стара първата човешка цивилизация и знанията са се предавали от бащи на синове и от книга в книга, а асмата е характерна за българския двор от незапомнени времена. Това е цяло национално богатство. ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Плодовете на прасковите са едни от най-предпочитаните за прясна консумация. Със своя привлекателен външен вид, отлични вкусови качества и богато съдържание на захари, органични киселини, минерални соли, витамини и други ценни съставки този плод неизменно присъства на нашата трапеза.
Отглеждането на праскови не е сложно, но има своите тънкости. Книгата ще ви даде основните познания, които са ви необходими за отглеждането на това скъпоценно дръвче. Тук ще намерите ценна информация за най-разпространените сортове в България, достъпно описание на важните ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Внесен от Централна Америка, днес пиперът е един от най-отглежданите зеленчуци в Европа, за което дял имат несъмнено и българските майстори градинари. Интересът към него се дължи на високите му хранителни, вкусови и диетични качества. В книгата на достъпен език са описани основните агротехнически мероприятия, свързани с отглеждането на пипера, както на открито, така и в полиетиленови и стъклени оранжерии. Включена е информация за по-важните болести и вредители по пипера, заедно с практични съвети за борба с неприятели. Поместени са много рецепти за консервиране на ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Всяка пролет хиляди български граждани се изпълват с кичестите цветове на черешите. Тази овошка е предпочитана от нашия народ, заради вкусните плодове. Но как да се грижим за черешата, как да запазим плодовете от червеи?
Книгата съдържа подробно описание на процеса на засаждане и отглеждане на черешово дръвче при нашите климатични условия. Описани са най-подходящите сортове, както и подложките, върху които се присаждат черешите. Особено голямо внимание е отделено на болестите и неприятелите, които заплашват черешовите насаждения. В края на книгата са поместени ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Краставиците са един от най-старите зеленчукови видове, отглеждани у нас. Широко са разпространени по света, което се обяснява не толкова с хранителната им стойност, колкото с вкусовите качества на плодовете. Ето защо краставици се засаждат във всички български градини.
Книгата съдържа изчерпателна информация на достъпен език за биологичните особености на този зеленчук, изискванията към почва, влага и температура, както и подробно описание на процеса на отглеждане на краставиците. Специално внимание е отделено на оранжерийното производство. Във втората част са ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... В света има над 20 хиляди различни сорта ябълки. У нас са внедрени около 500 от тях. Превъзходните вкусови качества, доказаните лечебни свойства и голямата трайност на плодовете правят ябълката предпочитана овошка. Няма двор в България без ябълково дръвче.
В книгата на достъпен език са описани най-важните проблеми, свързани с отглеждането на ябълките: изисквания към климата и почвите подготовка на терена за засаждане, сортове ябълки и видове подложки, резитби, торене и напояване. Обстойно са разгледани основните болести и неприятели, които нападат ябълковите ... |
