Книги за състава на храните

			Правилно хранене - практическо ръководство Г. П. Малахов

			Цена: 15.00 лв. / 7.67 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Хигиена на храненето и хранително законодателство Димитър Боцов

			Цена: 9.00 лв. / 4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Макдоналдизацията на обществото Джордж Ритзър

			Цена: 16.00 лв. / 8.18 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Зеленчуците в България д-р Веселин Денков, д-р Румяна Денкова

			Цена: 10.00 лв. / 5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Златни правила на храненето Генадий Малахов

			Цена: 40.00 лв. / 20.45 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Да ядеш животни Джонатан Сафран Фоер

			Цена: 18.00 лв. / 9.20 €
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Кратка енциклопедия по хранене Проф. д-р Ставри Стоянов, ст.н.с. д-р Димитър Тодоров, д-р Мая Михайлова

			Цена: 7.00 лв. / 3.58 €
Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2

Виж още

Правилно хранене - практическо ръководство

Г. П. Малахов
Здраве и щастие

Цена: 15.00 лв. / 7.67 €

От тази книга ще научите за: Физиология на храносмилането Състав на храните - витамини, минерални елементи, ферменти и други Скорбялата - полезно и вредно действие Вредни последици от варената храна Разрушаващото действие на неправилното хранене Преход към правилно хранене Разделно хранене Индивидуално хранене Обобщение на световния опит Правилното хранене е ключ към здраве, красота, дълголетие! ...

Хигиена на храненето и хранително законодателство

Димитър Боцов
Матком

Цена: 9.00 лв. / 4.60 €

Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ...

Макдоналдизацията на обществото

Джордж Ритзър
Емас

Цена: 16.00 лв. / 8.18 €

Джордж Ритзър, преподавател в Мерилендския университет, публикува неотдавна петото допълнено издание на "Макдоналдизацията на обществото". Книгата, базирана на Веберовата социална теория за рационализацията, е обявена за една от най-четените социологически разработки за всички времена. Дали, докато гълтаме надве-натри един от еднаквите навсякъде по света хамбургери в 31 667 еднакви заведения на "Макдоналдс", обслужвани от еднакво обучен персонал, си даваме сметка, че сме жертва на макдоналдизацията на обществото? За този процес са характерни 4 елемента: ефективност, изчислимост, предвидимост и контрол. ...

Зеленчуците в България

д-р Веселин Денков, д-р Румяна Денкова
Емас

Цена: 10.00 лв. / 5.11 €

Лечение и козметика ... Още първобитните хора, живеейки непосредствено сред природата, са използвали за храна безценните дарове - зеленчуците, които по-късно започнали особено да ценят и почитат, несъзнателно свързвайки ги със здраве и дълголетие. С натрупването на първите медицински познания зеленчуците заели почетно място в целебните и козметичните процедури, прилагани от народните лечители. Съвременната медицинска наука, разполагаща с модерни методи за анализ, успя да дешифрира съвсем точно химичния, витаминния и минералния състав, както и енергийната им стойност. Следователно лечебното, профилактичното и козметичното ...

Златни правила на храненето

Генадий Малахов
Здраве и щастие

Цена: 40.00 лв. / 20.45 €

Нов уникален бестселър на известният руски писател и лечител Генадий Малахов, в който авторът ни посвещава в тайните на здравословното хранене. Нашето здраве и нашият живот зависят от "златните правила на храненето" - от това какво ядем и как ядем. В тази книга ще намерите отговор на всички въпроси на здравословното хранене: физиология на храненето състав на храните - индуцирана а втолиза вредни последствия от варената храна правилно съчетаване на хранителните продукти индивидуализация на собственото хранене и др. ...

Да ядеш животни

Джонатан Сафран Фоер
Изток - Запад

Цена: 18.00 лв. / 9.20 €

"Тази история не започна като книга. Просто исках да разбера - за себе си и за семейството си - какво е месото. Исках да разбера колкото се може по-конкретно откъде идва то, как се произвежда, как се третират животните и до каква степен това е от значение, какви са икономическите, социалните и екологичните последици от яденето на животни? Личното ми дирене скоро престана да бъде само лично - сблъсках се с реалности, които не можех да запазя за себе си. Почти винаги, когато казвах на някого, че се опитвам да напиша книга за "яденето на животни", хората предполагаха, дори и без да знаят нищо за възгледите ми, ...

Кратка енциклопедия по хранене

Проф. д-р Ставри Стоянов, ст.н.с. д-р Димитър Тодоров, д-р Мая Михайлова
ПъблишСайСет - Еко

Цена: 7.00 лв. / 3.58 €

При многообразието на книгата върху храненето на здравите и болните, с които изобилства днешния книжен пазар у нас, дали е необходимо издаването и на още една книга, на тази "енциклопедийка"? Да, необходимо е, изглежда, тъкмо заради това многообразие на книжния пазар. Защото то затруднява читателите с твърде противоположните и противоречиви становища, които се излагат и защитават в тези книги. Наред с книгите, застъпващи едно рационално, природосъобразно, балансирано, пълноценно хранене с разумно ограничаване на крайности и излишъци, се предлагат и книги, в които се твърди например, че соковете на зеленчуците са ...

Книги за състава на храните

Страница:

1 2