Свободата да си гладен. „Под кожата на глада“ е книга за онова, което стои зад храната — за емоциите, които преглъщаме. Това не е книга за диети, режими или бързи решения. Това е книга за онзи глад, който често се появява не в стомаха, а в емоциите. Ипократис Пападимитракос разглежда храната като език на чувствата — като утеха, защита, бягство, но и като път към по-дълбоко разбиране на себе си. Това е книга за храната, но още повече — за човека, който стои зад нея. В тази книга ще откриете: как да различавате физическия от емоционалния глад; защо храната често се превръща в утеха или защита; как кантарът, вината ... |
|
|
Забравете преяждането и яденето за утеха! Емоционалното хранене всъщност е опит за отработване на неприятни емоции или за освобождаване от тях. Част от тези емоции са тревожността, стресът, самотността и скуката. С други думи, повечето хора усещат натрапчивото желание да хапнат за утеха, когато се чувстват самотни, отегчени или под натиск, но подобен импулс понякога взема връх в живота и води до разрушителен цикъл от ядене, чувство за вина, отчаяние и... още ядене. Необходим ни е метод, изцяло съобразен с многобройните психологични причини за емоционалното хранене и с начина за тълкуването им. Алън Кар обяснява защо ... |
|
|
Като пръстовият отпечатък на всеки един човек по земята (представете си само - на цялото човечество) е абсолютно уникален, така и всяка човешка история е строго индивидуална. Макар някои тематични изразни средства да не са присъщи за художествената литература, в съдържанието отсъства ненормативна лексика. Все пак тази книга не е подходяща за деца, а е адресирана предимно към мъже и жени, които пряко или косвено са свързани с един от най-често срещаните проблеми на съвременния човек - гастрокултурата или по-точно с липсата на такава. Безразборното хранене води до множество заболявания на физиологично, психологично и ... |
|
|
Ако си мислиш, че храната е проблемът... може би е време да стигнеш до истинската причина. Има дни, в които само една бисквитка се превръща в половин пакет. После идват вината, срама и обещанието, че от утре ще се стегна. А истината е: не става въпрос за храната. Става въпрос за това как храната е станала твой начин да се справяш с емоциите, напрежението, празнотата, стари рани и / или травми, липса на любов и / или изтощение. Тази работна тетрадка не ти казва просто яж по-малко. Тя ти помага да разбереш какво се случва под повърхността на айсберга, защото емоционалното хранене е само върхът. Отдолу стоят сериозни ... |
|
|
Според алерголозите броят на хората, алергични към различни хранителни продукти се увеличава неимоверно в световен мащаб. Най-характерни са проблемите с непоносимост към кравето мляко. Алергиите към млякото и млечните продукти са свързани с реакциите на имунната система към млечния протеин. Симптомите при тази алергия са главно стомашни: повръщане, диария, запек, кожни - уртикария, отделяне на хистамин, който предизвиква подуване и респираторни затруднения. Млякото съдържа белтъчини, мазнини, захари и различни други вещества. Съставът варира в зависимост от какво животно е млякото. Освен към млечния протеин някои хора са ... |
|
|
Как да си върнем контрола и да живеем изумителен живот. Който контролира храната, контролира съдбата! Променете съдбата с нискогликемичния подход на Роси'с Пюр. Отслабнете, преборете инсулиновата резистентност и хранителната зависимост. "Храната е лесната част!", казва Роси, изразявайки вярата си в силата на правилното хранене, което води до по-добър живот. Всичко в тази книга е изпробвано не само върху нея, но и върху над 500 души, които са ѝ се доверили. Росица Коцева е основател на Роси’с Пюр, където възможностите на живота без глутен и захар са неограничени! Водеща е на рубриката Хапка по хапка, в ... |
|
|
Намалете поеманата от вас захар и променете живота си към по-добро. Научете как: да се освободите от хватката на захарната зависимост; да замените диетата йо-йо с работещ план за здраве и загуба на тегло; да спрете стресовото хранене и да си дадете хранително преобразуване. Зависими ли сте от захарта? Почти всички консумират повече от дневната препоръчвана доза захар, но те може да не го разбират. Ако вие сте един от милионите хора по цял свят с прекалено много захар в диетата си, "Отказване от захарната зависимост For Dummies" ви осигурява безопасен и здравословен начин да елиминирате тези вредни захари ... |
|
|
6 мита за диетите - защо те не работят. Кога пълнотата не е болест. 10 принципа на интуитивно хранене. ... "Съвременните стандарти за красота са безмилостни - да си красив означава да си слаб. Опитвайки се да се вместят в него, милиони мъже и жени непрекъснато се изтезават с диети и се потят в спортните зали. Но този метод за отслабване има начало, но има и край: за да се съхраниш във форма се налага все повече да се ограничаваш в храненето и все повече и повече да увеличаваш физическите натоварвания. Спреш ли, веднага започваш да трупаш килограми. Изход има и той се нарича Интуитивно хранене." Изхвърлете ... |
|
|
"Захарта!? Много лекари и специалисти я наричат "бялата отрова", но въпреки това тя присъства на трапезата ни от сутрин до вечер. За милиарди хора от планетата тя е жизнено необходим продукт. Използваме я - за кафето, за чая, за производството на сладкиши, туршии, алкохол, хляб и т.н. Ето защо трябва да знаем каква е истината за захарта, горчивата истина, за да я използваме правилно и в разумни количества. В тази книга се опитваме да дадем отговори на многото въпроси за захарта. Сигурни сме, че тези отговори ще помогнат на нашите читатели в много посоки. От правилното използване на захарта, до ... |
|
|
Болестта на XXI век."Искам да ви разкажа всичко, което научих за нервната анорексия, още повече защото нейното разпространение рязко се увеличи през последните десетилетия във връзка с трайно установилата се мода да си слаб. Стабилизирането на този идеал за красота ми се струва донякъде странно - та нали по своята природа модата е променлива и капризна. Така или иначе стоварващата се върху ни лавина от информация за различни методи за отслабване и гладуване не смята на спира. При това много от "безотказно действащите" средства и способи да станеш тънка като тръстика се предлагат от хора не само ... |
