store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Трапезата на Тучи - Стенли Тучи, Фелисити Блъ...
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Трапезата на Тучи


Стенли Тучи, Фелисити Блънт

Трапезата на Тучи - Стенли Тучи, Фелисити Блънт - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  35.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка1.00 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка30‑04‑2024 г. или 02‑05‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#126-746-434
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена06-12-2023 г.
ИздателствоПрозорец
Категории
КорицаТвърда
Страници240
Размери17.50 / 22.50 / 1.80 cm
Тегло0.725 kg
EAN9786192432836
ISBN9786192432836
Трапезата на Тучи - Стенли Тучи, Фелисити Блънт - книга

Трапезата на Тучи


Стенли Тучи, Фелисити Блънт

Цена:  35.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка1.00 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка30‑04‑2024 г. или 02‑05‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#126-746-434
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена06-12-2023 г.
ИздателствоПрозорец
Категории
КорицаТвърда
Страници240
Размери17.50 / 22.50 / 1.80 cm
Тегло0.725 kg
EAN9786192432836
ISBN9786192432836
Видео
Описание
В дома на семейство Тучи храната и семейството са почти неразделни. Семпла паста с чери домати и босилек, сгряваща рибена яхния, аспержи с лимоново масло - тези ястия засищат и глезят сетивата, но освен това подхранват взаимоотношенията. Трапезата е мястото, където си разказваме истории, създаваме спомени, споделяме надежди и мечти.

Стенли и съпругата му Фелисити ни разкриват новите традиции на семейството си, като с тях отдават почит както на неговото италианско наследство, така и на нейните британски корени. Тази книга е празник на семейните и приятелските събирания, изпълнена с класически рецепти, които са се превърнали в основни заподозрени в дома на двойката.

Някои от тях са:
  • хрупкавата риба с пържени картофки, която напомня на Фелисити за баба ѝ;
  • интерпретации на ресторантски ястия, като изкусителните uova da raviolo, които двамата са вкусили за пръв път на медения си месец;
  • емблематични ястия от семейството и приятелите, като ароматната пилешка супа с нудли на Емили Блънт и лозовите сарми на Тони Шалхуб;
  • ястията, които са създали заедно.

Поръсена с очарователните истории зад тези най-любими рецепти, Трапезата на Тучи изразява дълбокото убеждение на Стенли, че силата на споделената трапеза създава неразрушими връзки.
Страници от тази книга






Съдържание
Въведение
Основно оборудване
Супи и салати
  • Тосканска доматена супа
  • Супа с грах и свински джолан
  • Пилешката супа с нудли на Емили
  • Супа със земни ябълки и хрупкаво прошуто
  • Картофена супа с праз и пържен магданоз
  • Бърза зелена салата с лесен винегрет
  • Салата от краставици и домати
  • Салата от стъблена целина
  • Салата от краставици
  • Салата от киноа с фета сирене, нар и шамфъстък
  • Салата от печени картофи
  • Салата от зрял боб, риба тон и червен лук
  • Зелен фасул с шалот и чери домати
  • Салата от тиквички
  • Салатата на Райън от листно зеле със соев сос
  • Салата от каталунска цикория с дресинг от аншоа
Чикети
  • Фритата
  • Рулца с наденица
  • Кюфтета от ризото
  • Лозовите сарми на Тони Шалхуб
  • Пържени калмари
  • Гриловано сирене с песто и прошуто
  • Писаладиер
Паста, ориз и зърнени храни
  • Спагети с миди
  • Паста с пресни чери домати и босилек
  • Пастата на Нико с прошуто, лук, грах и панчета
  • Паста с гъби
  • Болонезе
  • Орекиете с рапини и аншоа
  • Uova da raviolo (равиоли с плънка от яйчен жълтък)
  • Трофиети с песто дженовезе, зелен фасул и картофи
  • Pasta al forno (паста на фурна)
  • Ньоки с масло и салвия
  • Основна рецепта за ризото
  • Израелски кускус с печени домати и карамелизиран лук
  • Паеля с морски дарове
  • Паеля
Риба и морски дарове
  • Печената риба с картофи на Камила Тониоло
  • Печена сьомга
  • Пъстърва на пара със сос от бульон
  • Печен лаврак
  • Печена треска с домати и маслини
  • Гриловани сардини със зелена салца
  • Рибна яхния
  • Fish and chips (риба с пържени картофи)
  • Черни миди на пара
  • Миди пектен с пюре от грах
  • Скариди с чесън, люти чушлета и магданоз
Месо
  • Телешки ребра на фурна
  • Телешко Уелингтън
  • Карбонада с телешко
  • Пържола с риган, мащерка и розмарин
  • Свински котлети с лук и горчица
  • Печено свинско коремче
  • Печен свински бут с мостарда
  • Запечени агнешки котлети
  • Овчарски пай
  • Еленско филе на тиган с червено вино, хвойна и дюли
  • Заек с дребни лукчета и домати
  • Сотиран заешки дроб
  • Печено пиле
  • Млади бройлери със салвия и панчета
  • Пилешки крилца с домашен барбекю сос
  • Пилешките крилца на Джоун
Гарнитури
  • Аспержи с лимоново масло
  • Картофено пюре
  • Зелена гарнитура
  • Грилован пресен лук
  • Пържени зелени домати
  • Леща
  • Печен боб
  • Сотирани гъби
  • Полента
  • Пържена полента
  • Зеленчукова пармиджана
  • Печен карфиол
  • Печени картофи по английски
  • Печени кореноплодни зеленчуци с мащерка
  • Йоркширски пудинг
  • Печени домати
  • Ябълковият сос на Фред
  • Лучени кръгчета
Десерти
  • Боровинков пай
  • Тарт Татен по рецепта на Кей
  • Блонди
  • Лимоново-малиновият кейк на Камила
  • Морковена торта
  • Студеният шоколадов сладкиш на Джоана
  • Бабините скончета
  • Палачинки
  • Целувки
  • Сладоледът на Изабел с вкус на нюйоркски чийзкейк
  • Гранита Sbagliato
  • Поширани круши в червено вино
  • Ягоди в просеко
Заготовки
  • Основни бульони
  • Пилешки бульон
  • Телешки или говежди бульон
  • Рибен бульон
  • Бърз бульон от скариди
  • Тесто за паста
  • Тесто за пица
  • Песто
  • Сос маринара
  • Сос бешамел
  • Основна рецепта за майонеза
  • Фалшивият сос айоли на Фелисити
Благодарности
Рейтинг
За да оцениш книгата "Трапезата на Тучи", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Стенли Тучи
Вкусно. Храната на моя живот Автобиография - книга

Вкусно. Храната на моя живот : Автобиография


Стенли Тучи

Прозорец
Цена:  19.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Стенли Тучи ни представя своите интимни и очарователни мемоари за живота си във и извън кухнята. Стенли Тучи е актьор, сценарист, режисьор и продуцент. Режисирал е пет и е участвал в над седемдесет филма, както и в безброй телевизионни предавания и дузина пиеси на Бродуей. Номиниран е за наградите Оскар, Тони и Грами и е носител на два Златни глобуса и пет приза Еми - последния през 2022 г. за гастрономическата си поредица Стенли Тучи: В търсене на Италия. Преди да стане известен с Дяволът носи Прада, Игрите на глада и легендарния си коктейл Негрони, Стенли Тучи израства в италианско-американско семейство, което всяка ...
Книги от Стенли Тучи
Вкусно. Храната на моя живот : Автобиография
Стенли Тучи
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.00 лв.
Закупилите тази книга, купуват също
Пътувам и ям из Андалусия - книга

Пътувам и ям из Андалусия


Фиона Дънлоп

Прозорец
Цена:  39.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Моето кулинарно пътешествие в Южна Испания. Пътувам и ям из Андалусия е вълнуващо пътешествие из Южна Испания, от Алмерия до Кадис, през пустиня и долини, от планини до море. В продължение на близо осем века, от 711 година до 1492 година, тези земи са управлявани от маврите, които извършват истинска културна революция. Наред с архитектурни чудеса като Алхамбра, те оставят след себе си богато кулинарно наследство: кускус, ориз, патладжани, портокали, фиде, различни сортове маслини и многобройни подправки. И нещо повече - завещават на съвременната кухня изобилие от продукти и начини за тяхното приготвяне, защото по пътя ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи



 

Цена:  24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
Българска история до XII век през погледа на старите автори - книга

Българска история до XII век през погледа на старите автори


Николай Иванов Колев

Гута-Н
Цена:  170.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Второ допълнено издание. ... Замисляли ли сте се какво точно знаем за историята си? Кои сме ние? Какви са нашите идентичност и произход? Учим и запомняме точни дати и имена, но доколко сме наясно, а и доколко ни е предоставена достоверна информация за причинно-следствената връзка? Тези и много други въпроси си задава Николай Колев, а в търсене на отговорите се ражда идеята за написването на книгата Българска история до XII век през погледа на старите автори. Окончателно завършена през 2014 г. и издадена през 2015 г., книгата пристига при читателя с твърди корици, облицовани с естествена кожа. Но специалността ѝ не ...
Монтесори вкъщи. Развитие на речта - книга

Монтесори вкъщи. Развитие на речта


Наталия Боброва

Асеневци
Цена:  8.76 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Стандартна цена 9.95 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с видео материали
В книгата ще намерите подбрани Монтесори упражнения, насочени към обучение по писане и четене, разширяване на речниковия запас на детето, както и материали за въвеждане в граматиката. Детето ще разбере какви са функциите на частите на речта (съществително, прилагателно, глагол и други) и ще формира умение да ги съгласува. Така ще се подготви за синтактичния разбор на изреченията, с който ще се срещне след това в училище. Развиват се и зрителната памет, фината моторика, координацията на движенията и концентрацията на вниманието. Също така детето разбира красотата на родния език, в него се поражда желание да чете и ...
Ритуали от моята гръцка кухня - книга

Ритуали от моята гръцка кухня


Ирина Тенчева

A&T Publishing
Цена:  39.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Две години след издаването на първата си хитова кулинарна книга Ритуали от моята кухня , Ирина Тенчева зарадва почитателите си с втория си сборник с рецепти и истории. Ритуали от моята гръцка кухня събира на едно място всички любими вкусове, които авторът асоциира с щастливите си дни в южната ни съседка, където пребивава често със семейството си през последните 15 години. Рецептите, които ще откриете тук са предимно от гръцката кухня, но не само, защото всяка от тях е инспирирана от спомен или случка с конкретен човек и място. Освен с точни и ясно обяснени стъпки за приготвянето на ястия, в Ритуали от моята гръцка кухня ...
Богато дете, умно дете - книга

Богато дете, умно дете


Робърт Кийосаки, Шарън Л. Лехтър

Анхира
Цена:  13.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга е предназначена за родители, които ценят образованието и искат да осигурят на своите деца добър финансов старт в живота. През Информационната епоха доброто образование е по-важно от когато и да било досега. Сегашната образователна система обикновено не прави децата ви финансово грамотни. Робърт Кийосаки ще ви помогне да им дадете същите вдъхновяващи и практически финансови познания, които той е получил от богатия си татко. Книгата показва как да събудите у вашето дете любов към учението, използвайки методите на умния татко, който помага на Робърт да остане в училище, въпреки слабите оценки и често ...
Ритуали от моята кухня - книга

Ритуали от моята кухня


Ирина Тенчева

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ...
Изкуството на френската кухня - книга

Изкуството на френската кухня


Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек

Пергамент Прес
Цена:  39.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която заедно с многобройните ѝ телевизионни предавания я превръща в кулинарна и културна икона. Създадена в сътрудничество с майстор готвачите Луизет Бертол и Симон Бек, тя повече от петдесет години е незаменим пътеводител из дебрите на френската кулинария. Предназначена е за всички, които обичат добрата храна и искат да пресъздадат в дома си образците на класическата френска кухня. Авторките свеждат тайните на готварското изкуство на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка - от ...
Микаел Дален
Али Грийн, Тамара Сандерсън
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg