store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Туризъм    Пътеписи    Европа    Франция    Съвършената вечеря - Джон Бакстър
Начало   Книги    ...    ...    ...    Франция  

Съвършената вечеря


Джон Бакстър

Съвършената вечеря - Джон Бакстър - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
 
Внимание!
На този етап продуктът не се предлага в store.bg.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#170-504
ВидКнига
Наличност
Издадена29-10-2015 г.
ИздателствоГурме
Категории
КорицаМека
Страници296
ISBN9789542917779
Съвършената вечеря - Джон Бакстър - книга

Съвършената вечеря


Джон Бакстър

 
Внимание!
На този етап продуктът не се предлага в store.bg.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#170-504
ВидКнига
Наличност
Издадена29-10-2015 г.
ИздателствоГурме
Категории
КорицаМека
Страници296
ISBN9789542917779
Алтернативни предложения
Атлас на невъзможния копнеж - книга

Атлас на невъзможния копнеж


Анурадха Рой

Унискорп
Цена:  7.16 / 14.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Романтика и поезия вплетени в изповеди за истините в реалния живот. ... Драматична и поетична е сагата за голямо индийско семейство. Едно момче попада във фамилията и променя както своята, така и съдбата на едно от момичетата в рода. Двамата растат заедно, но когато бащата забелязва, че между децата се заражда нещо повече от приятелство, той се намесва и променя хода на събитията. Поне така смята загриженият родител. Съдбата е решила друго. Тя си играе с живота на младите, поставя ги на изпитания и най-вече проверява силата на любовта им. Младежът отива при астролог да му изготви хороскоп, но не знае рождената си дата. ...
Добрият дом - книга

Добрият дом


Ан Лиъри

Екслибрис
Цена:  7.16 / 14.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хилди Гуд е прекарала целия си живот в малко градче край Бостън и знае почти всичко за всички. Освен това я бива за много неща, включително да чете мисли, което едва ли е случайно, след като пра-пра-прабаба ѝ е една от Салемските вещици. Майка, баба и преуспяващ брокер на недвижими имоти, тя е заета по цял ден. Но нощите ѝ са самотни, откакто дъщерите ѝ – убедени, че майка им пие прекалено много – я изпращат на лечение. Сега тя е в период на въздържание – повече или по-малко. "Свежа, интелигентна и майсторски написана, историята на Хилди е едновременно опияняваща и отрезвяваща."People Magazine ...
Неграмотното момиче, което можеше да смята - книга

Неграмотното момиче, което можеше да смята


Юнас Юнасон

Колибри
Цена:  13.29 / 25.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
От автора на световния бестселър "Стогодишният старец, който скочи през прозореца и изчезна". ... В началото на 60-те години на миналия век в Йоханесбург идва на бял свят чернокожо момиче, което с изключителния си ум и неподозирани способности опровергава очакванията, че ще умре невръстно сред мизерията на Совето. По същото време в Стокхолм се раждат двама еднакви на външност, но коренно различни братя. Съдбата пожелава тримата не само да се срещнат, а и да положат своя отпечатък върху световни събития. Помагат им едно вечно ядосано момиче, американски грънчар параноик, една графиня, двама агенти на чуждо ...
Бурен ден - книга

Бурен ден


Розамунде Пилхер

Труд
Цена:  7.66 / 14.98 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
От най-продаваната авторка на бестселъри - Розамунде Пилхер. ... На смъртното легло майката на Ребека Бейлис ѝ разкрива една пазена цял живот тайна – а именно, че Ребека има роднини и няма да остане сама. Решена да ги намери, красивата Ребека заминава за Боскарва – прекрасно имение в Корнуол, за да се срещне със семейство, разкъсвано от страст и алчност. Съдбата е приготвила изненади за младата жена. Дядо ѝ Гренвил Бейлис страда по мистериозна дама от младостта му. Красивият ѝ братовчед я обърква с целувки, които са опасно съблазнителни. А на всичко отгоре Ребека изпитва чувства и към тайнствения Джос ...
Описание
В търсене на изгубените вкусове на Франция.
"Съвършената вечеря" е вълнуващ и апетитен тур из Франция, свързан с историята на френската гастрономия - едно пътешествие от Париж до Прованс и от Кот д'Азур до Нормандия по следите на изчезващите вкусове на една велика кухня. Роденият в Австралия жител на Париж - Джон Бакстър (мемоарист и критик, известен и с книгата си "Най-хубавата разходка на света: един пешеходец в Париж" от 2011), изследва Франция чрез нейната кухня.

След разочароващ и претенциозен обяд в ресторанта на величественото парижко Гран Пале, авторът си задава въпроса какво се случва с грандиозната френска кухня отпреди 50 години. Дали някой някъде все още пече вол и дали още се помнят класическите рецепти, предавани от поколение на поколение? Авторът решава да създаде съвършеното меню за една велика вечеря - меню, което да е съизмеримо с архитектурното величие на Гран Пале и с репутацията на френската класическа кухня, заради която тя е обявена от UNESCO за нематериално културно наследство. Бакстър започва с намирането на стари менюта от вехтошарски пазар и се впуска да пътува из страната, за да се запознае задълбочено с традиционните ястия и съставки, пропити с гастрономическата история на Франция. Чрез неговия богат и забавен изказ, читателят научава любопитни истории за сладките мадлени, вдъхновявали някога Марсел Пруст, за легендарните черни трюфели от Перигор, за стария начин да приготвиш френска лучена супа, за грозния скорпид - тайната на автентичния буябез, за някогашния култ към яденето на градински овесарки - големи колкото палец птичета, и за още много френски кулинарни символи.
Книгата увлича и образова по един лек и забавен начин, още повече, че покрай историите за храната, авторът разказва за френската култура и за хората, които среща по пътя си и вплита епизоди за знаменити готвачи от историята като Франсоа Вател или Ескофие. "Ловът" на Бакстър за автентични френски вкусове и истории се увенчава и с намирането на селски празник в Нормандия, където наистина пекат вол! А книгата завършва със самото меню за дълго замисляната съвършена вечеря.
Прекрасно четиво за любознателни хора и франкофили, за готвачи и фенове на кулинарната култура, "Съвършената вечеря" е носител на престижната награда в категорията кулинарни пътешествия на IACP (Международна асоциация на кулинарните професионалисти) за 2014.
"Книгата на Джон Бакстър е следващото най-хубаво преживяване след ваканция в Париж."
Boston Globe

"Истинско удоволствие! "Съвършената вечеря" е от онези книги, които гъделичкат душата, съблазняват сетивата и неусетно разширяват интелекта."
Publishers Weekly
За издателство Гурме
Gourmet Publishing
София, 1000
ул. Рачо Димчев 8
editorial@divino.bg
Трисекционни календари Перфекта
Страници от тази книга






Съдържание
Първо се сдобий с теменужка
Първо се сдобий с меню
Първо се сдобий с наставник
Първо се сдобий с пиячка
Първо се сдобий с есетра
Първо се сдобий с мадлена
Първо се сдобий с гъба
Първо се сдобий с минога
Първо се сдобий с крал
Първо се сдобий със скорпид
Първо се сдобий със слон
Първо се сдобий с огън
Първо се сдобий със сока
Първо се сдобий с бургер
Първо се сдобий със заек
Първо се сдобий с бульон
Първо се сдобий с готвач
Първо се сдобий с пазар
Първо се сдобий с аншоа
Първо се сдобий с кафе
Първо се сдобий с вол
Първо се сдобий с угощение
Менюто
Рецепти
Рейтинг
Рейтинг: 9.67 / 3 гласа 
За да оцениш книгата "Съвършената вечеря", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Произход - книга

Произход


Дан Браун

Бард
Цена:  12.75 / 24.94 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какъвто и да си, в каквото и да вярваш, скоро всичко ще се промени! ... Откъде идваме? Къде отиваме? Билбао, Испания. Робърт Лангдън, харвардски професор по символика и религиозна иконография, пристига в ултрамодерния музей "Гугенхайм" в Билбао, за да присъства на изключително важно събитие - оповестяване на откритие, което "завинаги ще промени съдбата на науката". Организатор на събитието е Едмънд Кърш, четиресетгодишен милиардер футурист, чиито изумителни високотехнологични изобретения и дръзки предвиждания са му донесли световна слава. Кърш, който преди двайсет години е бил един от първите студенти ...
Мъжете си падат по кучки - книга

Мъжете си падат по кучки


Шери Аргов

AMG Publishing
Цена:  8.66 / 16.94 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
101 причини защо добрите момичета печелят място в рая, а лошите - в мъжките сърца. ... Мъжете не биха искали да притежавате тази книга! Защото тя казва ясно и категорично истината: те искат от вас да бъдете добро момиче, но желаят да имат до себе си... кучка. Кучката, за която става дума в тази книга, не е зла, груба, властна или отмъстителна. Тя не е и жената, която владее всички сексуални техники и ги използва, за да манипулира мъжете. Тук става дума за онази жена, за която мъжете мечтаят. А тя е нежна, но силна. Тя е изкусителка, която притежава магнетична власт. Тази жена не се отказва от собствения си живот, за да ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Изкуството на френската кухня - книга

Изкуството на френската кухня


Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек

Пергамент Прес
Цена:  20.42 / 39.94 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която заедно с многобройните ѝ телевизионни предавания я превръща в кулинарна и културна икона. Създадена в сътрудничество с майстор готвачите Луизет Бертол и Симон Бек, тя повече от петдесет години е незаменим пътеводител из дебрите на френската кулинария. Предназначена е за всички, които обичат добрата храна и искат да пресъздадат в дома си образците на класическата френска кухня. Авторките свеждат тайните на готварското изкуство на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка - от ...
Сто години самота - книга

Сто години самота


Габриел Гарсия Маркес

Лъчезар Минчев
Цени от:  15.34 / 30.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пълното издание на прочутия роман на Габриел Гарсия Маркес, донесъл му Нобелова награда през 1982 година. Сто години самота не е обикновен роман. Това е роман паметник на рода Буендия, който обхваща 100, 200 или повече години (вие решете колко) от създаването както на него, така и на легендарното селище Макондо, което обитава, до неговия край. Не е възможно да се опише това произведение в няколко реда. Книгата е пълна със събития, житейски и обществени случки, страсти и подробности. Героите в нея са много и поведението им е най-разнообразно. Има и много хумор, както и много прочути изречения, които ще останат завинаги в ...
Петдесет нюанса сиво - книга

Петдесет нюанса сиво


Е. Л. Джеймс

Бард
Цена:  10.22 / 19.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която прелъсти целия свят! Книга първа от трилогията "Петдесет нюанса". ... Защо жените харесват толкова "Петдесет нюанса сиво"? Защото е написана с думите, които мъжете забравят да казват, а жените искат да чуват. Когато студентката по литература Анастейжа Стийл отива да вземе интервю от успелия предприемач Крисчън Грей, тя е силно привлечена – този мъж, този поглед! - но и смутена от властното му присъствие. Неопитната Ана е стъписана, когато осъзнава, че желае точно този мъж. А предупреждението му да стои далече от него я кара да го желае още по-силно. Когато обаче разбира за ...
Иван Манчев Мечти и кошмари - книга

Иван Манчев : Мечти и кошмари



 

Цена:  20.44 / 39.98 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. ... "Тази книга описва историята на моя живот като кулинар - от първите ми спомени, свързани с храна, през кариерата ми на готвач, до стъпването в ресторантьорския бизнес и изграждането ми като телевизионен образ. Тази книга е за всички, които искат да влязат в професионалната кухня. Тя е за всички ресторантьори, които ежедневно се изправят пред проблемите на бранша, и за тези, които се канят да направят първите си стъпки в него. Тук ще намерите полезни съвети, базирани на моя опит и постоянните ми срещи с хора от ...
Бабо, разкажи ми спомен - книга

Бабо, разкажи ми спомен


Ивинела Самуилова

Хермес
Цена:  9.95 / 19.46 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Истории от махала Небесна. ... Оригинален поглед към мирогледа и обредността на старите българи от най-продаваната съвременна българска авторка. Във връзка с изпълнение на проект, свързан с фолклора, главната героиня на романа попада в малка махала в Балкана. Там среща баба Жива и отношенията им стават близки, като между баба и внучка. Баба Жива не е много "учена", но притежава неподправена мъдрост. Нейните възгледи, разкази и спомени за миналото разкриват един различен свят, в който хората тачат народните традиции и обичаи и пазят българския дух. Младата жена става част от местната компания: зевзекът гъдулар ...
Дженевийв Горничек
Л. Дж. Шен
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
В зоната без млечни и без глутен - Катина Герова - книга
70 балансирани рецепти."Истината е, че хората постоянно ме питаха за рецепти без глутен и без ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
Спомени с вкус - Изабел Овчарова - книга
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар." ...
Вкусът на живота - Ади Цанова, Милен Цанов - книга
Комплект от 2 книги - роман за пътешествията и любовта и кулинарна книга в рецепти и снимки. : Вкусът ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - Йордан Стоичков - книга
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо.Юбилейното ...
Кетотарианство - Д-р Уил Коул - книга
Нисковъглехидратен план за хранене с (преобладаващо) растителна храна за изгаряне на мазнините, ...
101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите - Мирослав Гочев - книга
"Добре дошли в света на месните изкушения! Тази книга е създадена, за да задоволи желанието на ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари - книга
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. : ...
Хиляда сияйни слънца - Халед Хосейни - книга
От автора на бестселъра "Ловецът на хвърчила" - книгата, която развълнува целия свят и ...
Цялата небесна синева - Мелиса да Коста - книга
На 26-годишния Емил, поразен от ранен Алцхаймер, му остават две години живот. Емил решава да избяга от ...
Остани - Никълъс Спаркс, М. Найт Шамалан - книга
"Ще се влюбиш, Тейт. И когато това стане, животът ти ще се промени завинаги."Нюйоркският ...
Проницателят - Анди Андрюс - книга
Понякога всичко, от което човек се нуждае, е нова гледна точка. : Бедност. Пропадащи бракове. Старост. ...
Пролетен сняг - Сара Джио - книга
За почитателките на Нора Робъртс и Уна-Мери Паркър. : Сиатъл, 1933 г.Самотната майка Вера Рей целува ...
Любов - Елиф Шафак - книга
Ела Рубинстайн е 40-годишна домакиня от Бостън, майка на три деца и рецензент към литературна агенция. ...
Дом за нежелани момичета - Джоана Гудман - книга
Квебек, Канада, 50-те години на XX век: Отношенията между французи и англичани вървят като по ръба на ...
Човекът, който се страхуваше да живее - Мигел Монтеро - книга
Какво би се случило, ако един ден осъзнаете, че страхът ви е държал далеч от истинския ви живот? ...
Мамник - Васил Попов - книга
В трънското село Вракола се случват необикновени неща - няколко човека са убити по невиждан начин, ...
Извън обхват - Евгени Черепов - книга
"Красив и светъл роман. Носталгичен, дълбок като целонощен сняг, силен като планинска дъбрава, ...
Пътуване към духа - Цветан Убенов - книга
Магията на нагуалите. Воинският път на магьосниците.Човекът е магично същество, но улисан в грижите и ...
Капиталът на доверието - Пламен Русев - книга
Капиталът на доверието не се вижда. Но променя всичко.Радикално откровена история. Нищо не остава ...
Момо - Михаел Енде - детска книга
Една увлекателна и мъдра история за приятелството, верността и храбростта, за крадците на времето и ...
Българска история до XII век през погледа на старите автори - Николай Иванов Колев - книга
Трето допълнено издание. : Замисляли ли сте се какво точно знаем за историята си? Кои сме ние? Какви ...
Тайната на тайните - Дан Браун - книга
Световноизвестният професор по симвология Робърт Лангдън е в Прага, за да присъства на лекция на ...
Лехуса - Васил Попов - книга
Мистериите на българския фолклор оживяват в чудовищни измерения в продължението на романа Мамник. : ...
Търсене
Книги