Интегриран и биологичен подход при отглеждане на ябълка

Настоящата книга включва следните раздели: увод, литературен преглед, три задачи и три приложения, обвързани с богат снимков материал, част от който е авторско дело и литература (основаваща се на български и чуждестранни източници). В увода се коментира многостранното значение на ябълката. Литературният преглед дава информация за произхода на културната ябълка, за чуждите и родни селекционни центрове и тяхната експериментална работа. Направена е оценка на световните постижения по отношение устойчивост към икономически най-значимите болести по културата. Разгледани са типовете устойчивост при неприятелите и наличните сортове с прояви на резистентност към тях. Посочени са допирните точки на трите типа технологии и основните разлики помежду им. Обърнато е внимание на полезните организми (биоагенти), включващо естественото им разпространение и значение, както и приложението им в биологичната защита.

Първата задача има за цел да запознае читателя с общите положения за трите типа технологии на отглеждане по отношение на растителната защита, а именно: фенологичното развитие на културната ябълка; симптоматика и жизнени цикли при по-важните болести, обвързани с ВВСН скала; гостоприемници на вредителите; повреди и биологични особености на насекомните и ненасекомните видове съобразно фенологията на ябълката; прогнозни методи за всички ключови вредители (включително плевели). Втората задача разглежда видовете мерки за контрол за всеки вид вредител поотделно. В третата задача акцент е изграждане на примерна схема за контрол в табличен вид при ИУВ и БЗ, подкрепена с богата информация на актуалните пестициди по начин и биохимизъм на действие.

Книгата се издава в помощ на студентите от ОКС "Бакалавър" и ОКС "Магистър" на специалностите "Агрономство", "Семепроизводство и растителна защита" и "Производство на посевен и посадъчен материал" при катедра "Растениевъдство" на ТУ - Варна. Учебното пособие също така е в подкрепа на всички агрономи, земеделски фирми и биопроизводители, насочили се към отглеждане на културата по интегриран или биологичен начин.

Стено
Варна, 9002
ул. Ген. Киселов №27
stenobg@gmail.com

Увод
Литературен преглед

• Преход през времето
• Основни световни центрове за производство на ябълки
• Селекционна насоченост
• Световни центрове
• Селекционна насоченост
• У нас
• По света
• Литературната справка за селекционната устойчивост към болести
• Струпясване
• Брашнеста мана
• Огнен пригор
• Бактериен рак
• Ролята на подложката
• Обща резистентност
• Трансгенна селекция за устойчивост към болести по ябълката
• Механизми за устойчивост към насекоми
• Антибиозна резистентност
• Антиксеноза
• Толерантност
• Видове устойчивост към насекоми на молекулярно равнище
• Технологии на отглеждане при ябълка
• Какви са общите положения между трите типа технологии?
• По какво се различават технологиите?
• Общи принципи на ДРЗП
• Общи принципи на ИУВ
• Биологично отглеждане
• Конвенционално производство
• Интегрирано управление на вредителите (ИУВ)
• Биологичен контрол и биологична растителна защита
• Хищни дървеници
• Хищни калинки
• Паразитоиди

Задача 1

• Фенофази в развитието на ябълката по ВВСН скала
• Ключови вредители
• Болести
• Неприятели
• Видове, нападащи семковите култури
• Полифаги, нападащи всички овощни видове
• Широки полиграфи (нападащи освен овощните и други култури)
• Плевели
• Описание на цикъла на развитие на по-важните вредители, съобразен с ВВСН скалата за развитие на ябълката
• Болести
• Мозайка по ябълка (Apple mosaic virus)
• Пролиферация по ябълка
• Огнен пригор
• Брашнеста мана
• Струпясване
• Неприятели
• Ябълков плодов червей
• Ябълкова плодова оса
• Калифорнийска щитоносна въшка
• Ябълкова листна муха (галица)
• Ябълкова стъкленка
• Кръвна въшка
• Ябълков молец
• Ябълков цветопробивач
• Прогнозни методи за борба
• Болести
• Неприятели
• Плевели
• Прагове на икономическа вредност
• Приложения
• Струпясване на брашнеста мана

Задача 2

• Практики на интегрирано управление и биологично отглеждане при вредителите по ябълката
• Сортове ябълки, подходящи за отглеждане у нас чрез програмите за ИУВ и БЗ86
• Организационни мерки при създаване и отглеждане на ябълково насаждане от гледна точка на растителната защита
• Видове мерки за контрол на вредителите при ИУВ и биологично отглеждане на ябълката
• Болести
• Брашнеста мана
• Струпясване
• Огнен пригор
• Вирусни, микоплазмени заболявания и бактериен рак
• Видове гниения, причинени от редица гъбни заболявания
• Неприятели
• Ябълков плодов червей
• Щитоносни въшки
• Видове листни въшки, включително кръвна въшка
• Ябълкова плодова оса
• Крушова дървеница
• Ябълков молец, видове ябълкови молци и ябълков пъстър миниращ молец
• Ябълков цветопробивач и други хоботници
• Тетранихови акари
• Ябълкови листни бълхи
• Листороги бръмбари
• Ябълкова галица
• Листогризещи гъсеници
• Плевели в овощната градина
• Биоагенти

Задача 3

• Мерки за контрол от листопад до миши уши
• Мерки за контрол след фаза миши уши, бутонизация до края на цъфтеж
• Мерки за контрол след цъфтеж до начало на листопад
• Фунгициди
• Зооциди

Заключение
Литература