store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Хляб и тестени изделия    Хляб с квас. Техники и рецепти - Жанина Митанкина
Начало   Книги    ...    ...    Хляб и тестени изделия  

Хляб с квас. Техники и рецепти


Жанина Митанкина

Хляб с квас. Техники и рецепти - Жанина Митанкина - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  45.95 лв. / 23.49
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 2.99 лв. / 1.53
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка16‑10‑2025 г. или 17‑10‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#865-497-187
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2025 г.
ИздателствоХеликон
Категории
КорицаТвърда
Страници172
Размери20.60 / 25.80 / 1.80 cm
Тегло0.779 kg
EAN9786192512071
ISBN9786192512071
Хляб с квас. Техники и рецепти - Жанина Митанкина - книга

Хляб с квас. Техники и рецепти


Жанина Митанкина

Цена:  45.95 лв. / 23.49
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 2.99 лв. / 1.53
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка16‑10‑2025 г. или 17‑10‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#865-497-187
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2025 г.
ИздателствоХеликон
Категории
КорицаТвърда
Страници172
Размери20.60 / 25.80 / 1.80 cm
Тегло0.779 kg
EAN9786192512071
ISBN9786192512071
Видео
Описание
Книгата Хляб с квас е ценен наръчник за всеки, който няма опит в кухнята, но иска да поеме по пътя на домашния хляб с квас. Като естествено продължение на кулинарния блог Baking for seven, тази книга ще ви преведе през всички стъпки на приготвянето на различни печива с невероятен вкус и здравословни ползи. В нея ще откриете не само подробни рецепти, но и полезни съвети и техники, които ще ви насърчат да печете с увереност.
"Казвам се Жанина - магистър фармацевт и майка на шест деца. Желанието да осигурявам най-добрата храна за семейството си ме отведе към домашния хляб с квас. Не след дълго се появи у мен и любовта към фотографията, и стремежът да представя всичко, приготвено от мен, по най-добрия начин. Така се роди идеята за тази книга, с която се надявам да предам опита и всичко, което научих, на всеки, тръгнал по пътя на домашно изпечения хляб."
Жанина Митанкина
Съдържание
Въведение
Основни съставки за приготвянето на хляб с квас и техните функции
Пособия
Създаване, поддържане и съхранение на кваса. Стадии на кваса и основни стартери
  • Как да си отгледаме квас?
  • Хранене на кваса
  • Поддържане на кваса в студените месеци
  • Стадии на кваса
  • Къде да съхраняваме кваса?
  • Често задавани въпроси
Важните моменти при приготвянето на хляб с квас. Базова рецепта за бял хляб
  • Основни стъпки за приготвяне на хляб с квас
  • Кръгъл хляб
  • Овален хляб
Рецепти
  • Хляб с пълнозърнесто брашно
  • Хляб с втасване през нощта
  • Багети
  • Хляб с чедър
Рецепти за хляб за сандвичи
  • Хляб за сандвичи
  • Бриош
  • Хляб за сандвичи с пълнозърнесто брашно и ядки
  • Тостерен хляб в един ден
Сладки печива
  • Бабка с шоколад
  • Канелени рулца
  • Козунак
  • Понички
  • Коледна звезда
  • Великденски зайчета
Рецепти с остатъчен квас
  • Палачинки
  • Пухкави палачинки
  • Бисквити с парченца шоколад
  • Гофрети
  • Крекери с масло
  • Крекери с мед и зехтин
  • Бананов кекс
Други рецепти
  • Погача
  • Гевречета
  • Кренвиршки
  • Мини претцели
  • Питки за бургери
  • Питки със сусам
  • Фокача
  • Фокача с чедър
  • Английски мъфини
  • Чеснови питки
  • Кифлички
  • Мекици
  • Пълнозърнести гевречета
  • Пърленки
  • Пица
Любими семейни рецепти без квас
  • Кекс с круши
  • Рулца със сирене
  • Мъфини
Рейтинг
За да оцениш книгата "Хляб с квас. Техники и рецепти", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Малка книжка за есента - Ирина Катеринска - книга
Малка книжка за есента
Ирина Катеринска
Ентусиаст
Цена:  12.00 лв. / 6.14
Анна Кадабра: Проблем с крила - Педро Маняс - детска книга
Анна Кадабра: Проблем с крила
Педро Маняс
Хеликон
Цена:  22.95 лв. / 11.73
Родопска кухня - Жени Малчева - книга
Родопска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Рожденият ден на Били - Катарина Валк - детска книга
Рожденият ден на Били
Катарина Валк
Хеликон
Цена:  15.50 лв. / 7.93
Рецепти за дълголетие - Елена Георгиева - книга
Рецепти за дълголетие
Елена Георгиева
Книгознание
Цена:  25.00 лв. / 12.78
50 лесни рецепти: Шоколад - книга
50 лесни рецепти: Шоколад
ИнфоДАР
Цена:  19.90 лв. / 10.17
Тенджера под налягане и мултикукър под налягане - книга
Тенджера под налягане и мултикукър под налягане
Хомо футурус
Цена:  12.00 лв. / 6.14
Домашен хляб с квас от нулата - Джеймс Мортън - книга
Домашен хляб с квас от нулата
Джеймс Мортън
Бетера Букс
Цена:  29.80 лв. / 15.24
Други интересни предложения
Родопска кухня
Жени Малчева
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тенджера под налягане и мултикукър под налягане
Цена:  12.00 лв. / 6.14
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Дъждовния клуб в пансиона на мистериите
Малика Ферджук
Цена:  15.95 лв. / 8.16
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
50 лесни рецепти: Шоколад
Цена:  19.90 лв. / 10.17
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Анна Кадабра: Проблем с крила
Педро Маняс
Цена:  22.95 лв. / 11.73
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рожденият ден на Били
Катарина Валк
Цена:  15.50 лв. / 7.93
Продуктът е представен с вътрешни страници
Малка книжка за есента
Ирина Катеринска
Цена:  12.00 лв. / 6.14
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рецепти за дълголетие
Елена Георгиева
Цена:  25.00 лв. / 12.78
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Домашен хляб с квас от нулата
Джеймс Мортън
Цена:  29.80 лв. / 15.24
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане - книга

160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв. / 12.63
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мултикукърът е универсален кухненски уред, който може да направи готвенето бързо и лесно. С възможността си за печене, мултикукърът може да ви помогне да създадете голямо разнообразие от вкусни и здравословни ястия. В тази книга ще намерите 160 вкусни рецепти, които са специално предназначени за мултикукър под налягане. От класически яхнии и супи до крехки печени меса и сочни морски дарове, тези рецепти ще ви вдъхновят да се възползвате максимално от вашия мултикукър. В допълнение към рецептите, тази книга включва и подробни инструкции за използване на вашия уред и програмите. Независимо дали сте зает професионалист, ...
Любов, любов, любов Силата на приемането - книга

Любов, любов, любов : Силата на приемането


Лиз Бурбо

Ентусиаст
Цена:  18.00 лв. / 9.20
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Разкрийте тайната на щастливите връзки! Всекидневно преживяваме много ситуации, някои от които са трудни за приемане, а за съжаление това поражда конфликти, дискомфорт и недоволство. Тази книга прави равносметка на фундаментите на безусловната любов и приемането. Благодарение на истински човешки истории и съвети, включени в нея, ще успеете да преживеете по-добре сходни ситуации в собствения си живот и най-вече да ги предотвратите. Акцентира се върху приемането на болестите, смъртта, старостта, загубите, изборите, направени от близките ни, външния вид, слабостите и нараняванията. Това означава да се научите да приемате ...
Биохакинг за жени - книга

Биохакинг за жени


Д-р Моли Малууф

AVA Books
Цена:  22.95 лв. / 11.73
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трикове за повече енергия, по-малко стрес и поддържане на оптимално здраве. Чувствате се изтощени от въртележката на живота? Имате нужда от дрямка (или от двойно еспресо) по средата на деня? Чудите се кога магически ще ви дойде още енергия? Тази книга е знакът, че е време да заредите батериите. Във всяка ваша клетка има искрица, която захранва тялото ви с електричество. Като жена, вие имате уникална енергийна сила - независимо дали я използвате, за да имате деца, да основете компания, да дадете изкуство на света, или да вършите друга смислена работа. Биохакингът е начин да увеличите този творчески потенциал. Той е ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  25.00 лв. / 12.78
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти - книга

Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти


Марина Катеринска


 

Цена:  21.90 лв. / 11.20
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Практична и полезна книга, незаменим помощник за всеки притежател на мултикукър херметик! Имате мултикукър, но не знаете откъде да започнете? Подарък ви е, но се чудите какво да го правите? Или вече ползвате с удоволствие мултикукъра си, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни ястия? Тази книга е точно за вас! В нея ще намерите: 85 изпитани рецепти за лесни и вкусни ястия, описани подробно стъпка по стъпка - коя програма да настроите, за колко време, с точни количества на продуктите и т.н.; подробни практически указания как се работи с мултикукър под налягане - всичко, което трябва да знаете от А до ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - книга

Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание


Йордан Стоичков

Милениум
Цена:  19.99 лв. / 10.22
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков, известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ...
Етеричните масла: Древното лекарство - книга

Етеричните масла: Древното лекарство


Джош Акс, Тай Болинджър, Джордан Рубин

Вдъхновения
Цена:  59.00 лв. / 30.17
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Това е библия на ароматерапията, която всяко семейство заслужава да има! Ако сте готови да получите повече енергия, по-добро здраве, балансирани хормони, подобрено храносмилане и по-високо качество на живота като цяло, тогава сте открили правилния ресурс в правилното време. Искаме да ви осигурим на едно място всичко, което е необходимо да знаете за етеричните масла, както и всичко, от което се нуждаете, за да ги използвате ефективно. Тази книга ще ви даде отговорите, които търсите. Станете експерт в ароматерапията. В древността кралете и кралиците са използвали именно ароматерапията като лечение. Не е имало аптеки на ...
Дейвид Хюсън
Александра Георгиева, Никола Кереков
Зайченцето бяло - Леда Милева - детска книга
Да не простинеУсети ли студен ветрец и влага,жирафът шалче и каскет си слага.Каскетът му не е голям - ...
Предприемачество за 8. клас - Кирил Тодоров - учебник
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05. ...
Атлас по география и икономика за 6. клас - Цветелина Ценова-Костадинова - атлас
Атласът по география и икономика за 6. клас е съставен по актуалната учебна програма на МОН и ...
Грехът на монаха - Ваня Бойчева - книга
"Грехът на монаха е като жарава, по която ти предстои да пристъпиш с боси нозе. Жарава, която те ...
Атлас по география и икономика за 7. клас - Цветелина Ценова-Костадинова - атлас
По система за управление на качеството ISO 9001:2015 сертификат No SZT.2021.SB.2.0.474. : Учебно ...
Книга за ученика по математика за 7. клас - Здравка Паскалева, Мая Алашка, Райна Алашка - помагало
Книга за ученика е помагало по математика, което може успешно да се ползва от всички седмокласници, ...
Обречената любов на Ататюрк - Лиляна Серафимова - книга
Художествено-документална повест. Съдбата среща Мити Ковачева, дъщеря на ген. Стилиян Ковачев, ...
Книга за ученика по математика за 6. клас - Здравка Паскалева, Мая Алашка, Райна Алашка - помагало
Предлаганата Книга за ученика за 6. клас е помагало по математика, разработено по новата учебна ...
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги