Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |
|
Вече не е тайна, че успоредно с постоянно увеличаващия се брой хора на планетата земните суровини намаляват. През следващите години ще се стигне дотам, че машините, роботите и дроновете ще направят човешкия труд излишен. От гледна точка на рационалния и търговски мислещ "елит" ще останат т. нар. "безполезни хрантутници" - хората, които ще бъдат безработни, твърде необразовани или прекалено стари, но ще ползват ценните за продуктивната част на обществото суровини и хранителни продукти, и ще струват твърде скъпо като издръжка. Ситуацията се осъзнава от всички логично мислещи, но човекът с християнска и ... |
|
Здравословният живот - фактор № 1 за силен имунитет! Естествената храна - най-мощният активатор и стимулатор на имунитета! В тази книга световноизвестният лечител и автор Генадий Малахов посочва природните методи, чрез които се излекувал от тежка болест. Той описва най-ценните храни и най-ефикасните природни средства и народни рецепти, чрез които можем да повишим имунитета си и да се излекуваме от Ковид-19, неговите модификации и най-популярните болести. В книгата ще намерите информация за: народни рецепти за прочистване на панкреаса и лимфната система, срещу запек, хемороиди, високо кръвно и други; уринотерапия, ... |
|
Под редакцията на доц. д-р Людмила Иванова. ... Настоящото издание е предназначено за студентите по медицина, фармация, медицинска рехабилитация и ерготерапия и има за цел да разшири теоретичната и практическата им подготовка в сферата на профилактиката. То е съобразено с държавните изисквания към обучението по хигиена и съдържа пълния курс от практически знания в програмата за специалност Медицина. Доцент д-р Людмила Иванова е специалист по хранене и диететика с дългогодишен научно-изследователски и преподавателски опит. Професионалната и кариера преминава през Националния център по хигиена и медицинска екология (в ... |
|
Когато жаждата за живот е единственото ти оръжие за оцеляване... ... Лин и майка ѝ населяват свят, в който питейната вода е на изчерпване и се е превърнала в най-голямата ценност за хората. Все пак двете са щастливки - в близост до къщата им има малко езеро. За 16-годишното момиче това е единственото, което познава. Лин никога не е виждала град, не е ходила на училище. Но майката е научила дъщеря си на жестоките правила на природата - никога на никого да не се доверява и първо да стреля, после да пита. Останала сама след смъртта на майка си, Лин установява контакт с добронамерен възрастен мъж, който живее наблизо. ... |
|
Запознавайки се с тази книга, читателят има възможност да продължи с изучаването на лечебните кодове, които са дали Висшите Учители на човечеството. Те желаят, при смяната на епохите и на човешките раси, хората поновому да погледнат на себе си, на своят организъм, на собствените болни и здрави органи и системи в него. Благодарение на кодовете човек може да се самоизлекува от различни заболявания, да засили защитните свойства на организма си, да повиши неговата работоспособност, а също и да укрепи енергетичната система на физическата си обвивка. ... |
|
Отраслови особености и приложения в България. Разработката представя характерните черти на инфраструктурния отрасъл Водоснабдяване и канализация (ВиК) - естествен монопол, но и един от секторите за екологични стоки и услуги с голяма обществена значимост. Разгледани са и основните модели на публично-частно партньорство (ПЧП), като по-специфична форма на осъществяване на ВиК. Развити са общите принципи на регулиране на качеството и цените на тези комунални услуги. Описани са международни критерии за оценяване и са дадени примери за подходите и практиките в някои страни по света. Разгледани са особеностите на ... |
|
Зеленчуковите пюрета съдържат специални хранителни вещества и активни субстанции, които са важни и помагат на бебето ви да се развива нормално. Зеленчуковите пюрета на "Ovko" допълват млечното бебешко хранене и осигуряват необходимите за детето витамини, като по този начин спомагат изграждането на естествените защитни механизми на тялото. Пюрето от пащърнак не съдържа: глутен консерванти изкуствени оцветители и аромати добавена сол Стерилизиран, еднокомпонентен продукт, подходящ за захранване на бебета над 4 месеца. Съвети: Стерилизирана храна за специални хранителни цели. За доброто здраве на ... |
|
Наредба № 2 за проектиране, изграждане и експлоатация на водоснабдителни системи Наредба № 3 за условията и реда за проучване, проектиране, утвърждаване и експлоатация на санитарно-охранителните зони около водоизточниците и съоръженията за питейно-битово водоснабдяване и около водоизточниците на минерални води, използвани за личебни, профилактични, питейни и хигиенни нужди Наредба № 4 за условията и реда за присъединяване на потребителите и за ползване на водоснабдителните и канализационните системи Наредба № 9 за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд при експлоатация и поддържане на водоснабдителни и ... |
|
Ръководството включва лабораторни упражнения относно вземане на проби от заразени въздух, вода, почва и хранителни продукти, подготовка и анализ на пробите чрез спектрални и хроматографски методи. Определя се съдържанието на токсични вещества от групите на промишлените отрови, пестицидите, лекарствените средства, битовите токсични вещества и растителните отрови. Основаната цел на лабораторните задачи, включени в ръководството, е да създаде у студентите знания и умения за работа с известни и неизвестни токсични замърсители на околната среда. Ръководството е предназначено за студенти химици от Химическия факултет на ... |
|
Изданието съдържа насоки за организиране на храненето в детската градина: процедури и заповеди за прием, съхранение и обработване на храни; вътрешни правила и изисквания за лицата, участващи в приготвянето на храни; контрол върху организиране на храненето. Предложени са примерни методически разработки, които да подпомогнат детските градини при организиране и реализиране на вътрешнообразователни проекти, клубове по интереси и творчески ателиета. Предложените игри са с цел запознаване на децата със здравословния режим на хранене. Компактдискът към изданието съдържа примерни заповеди, програми, правила, инструкции и ... |
|
В изданието са описани над 80 процедури за химичен анализ, които могат да бъдат изпълнени във всяка лаборатория, разполагаща с pH-метър и спектрофотометър. Проф. дхн инж. Рахила Борисова е завършила ВХТИ (ХТМУ) - София. Работила е в аналитичната лаборатория на някогашния "Завод 12" - София, след което в продължение на 40 години е преподавател по аналитична химия и инструментални методи на аналитичната химия в ХТМУ - София. Проф. Борисова участва като автор и съавтор в над 100 научни публикации. Защитила е дисертации за научна степен "Доктор" на тема "Използване на p- ... |