Книгата е част от поредицата "Ветровете на промяната" на издателство "Гея - Либрис". ... "Ако си представим щастието като езеро, как да го вместим после само в една ракиена чашка?" Номер 79 на улица "Устрем" е масивна жилищна кооперация в безименен град в Румъния, около унгарската граница. Обитателите са от характерната за района прослойка - унгарци и румънци, със своите тъжни, весели и трагични истории. Авторът реалистично и с тънка ирония описва героите, принудени да живеят сред абсурдите на социализма и по времето на прехода. Или както сам казва: "Подобна маса не ражда герои, ... |
|
|
Забавете темпото - пригответе си домашен хляб! ... Домашен хляб с квас от нулата е изчерпателно ръководство заредено с принципи и практически съвети, за да изпечете вкусен домашен хляб с квас всеки път. Домашните пекари смятат за голямо предизвикателство приготвяне на хляб с квас. Изменчив и деликатен, всеки хляб е уникален, а направата му идва с много подводни камъни, за които трябва да се внимава. Хляба с квас е нещо повече от храна - той е наука. Така че кой по-добре може да обясни основите на приготвянето на хляб със закваска както на начинаещи, така и на опитните пекари - експерта по ферментация и пекарски педант д- ... |
|
|
Практическо ръководство за изработка и употреба. ... Какво ще научим от тази книга? как са изработвани казаните за ракия от древността до наши дни - необикновени и нестандартни; как са правени глинени казани, френските казани "Аламбик", медни казани, казани с колона, Милитер казани, мини казани, стъклени казани, казани от мега буркани, млечни казани; тайните на зидането на казани; много тънкости за технологията на дестинацията. Чрез наученото от тази книга ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашното производство на ракии. ... |
|
|
In this traditional story, a nut falls from a tree onto Chicken-Licken's head. Chicken-Licken runs to tell all the other birds that the sky is falling down. Everyone starts to panic, until Duck-Luck stops to think. "Macmillan English Explorers" is an eight-level reading scheme written specifically for young learners of English. They bring first language teaching methods to reading lessons in international classrooms. Informed by the National Literacy Strategy and by teaching methodology for first language speakers of English, "Macmillan Explorers" is supported by an understanding of the needs of ... |
|
|
Книгата съдържа две от малкото стихотворения за деца - "Слонът и Маруся" и "Самсон - домашният котарак" на големия руски поет Йосиф Бродски в превод от Бойко Ламбовски . Илюстрациите са нарисувани от Дамян Дамянов . Йосиф Бродски (1940 - 1996) е сред големите руски поети и есеисти. Роден е в Ленинград (дн. Петербург). Работил е в болница, морга, фабрика, корабен котел и геоложка експедиция. През 1964 година е обвинен в "тунеядство" и осъден на 5 години заточение. След протести е освободен, но 8 години по-късно е изгонен от родината си. През 1987 г. получава Нобеловата награда за ... |
|
|
С настоящата книга ви предлагаме класически български рецепти за домашно консервиране, отпечатана в средата на миналия век (1947 г.) и Възстановена със съвременните дигитални технологии. Това уникално издание ви предлага подробно описание на съхранението и домашното консервиране на различни видове храни - зеленчуци, плодове, месо, мляко, яйца и други. Ръководството е съобразено с природно-географските и климатични условия в България, както и с нашите традиции. Издадено преди повече от 60 години, то разкрива на съвременната жена тайните как да съхрани по естествен и здравословен начин даровете на природата. ... |
|
|
Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ... |
|
|
Книгата започва с урок за общите характеристики на водните животни и за особеностите на тяхното най-масово местообитание: океана. След това отделя два урока, за да обсъди морските бозайници като китовете и тюлените. Следващите два урока покриват морските земноводни и влечугите - тези, които са живи в момента, както и другите, които учените смятат за изчезнали. Следват два урока за рибите, след което ученикът се запознава с удивителните животни, наречени ракообразни и мекотели. После следват главите за странните животни, наречени главоноги (като октоподите), мешестите (като медузите) и бодлокожите (като морските звезди). ... |
|
|
|
|
|
"Животът е вкусен" — много по-съдържателен синоним на все по-отегчаващото ни напоследък "да мислим позитивно". Философия, предмет, който трябва да се изучава в училище, да бъде семеен завет и традиция. Най-важното е да споделяш това усещане с приятели, защото когато си сам, "животът е..." Ути Бъчваров Любимото ястие е храна за тялото и душата. Приготвянето на традиционна българска трапеза е емоция и за домакина, и за гостите. С тази книга ще отворите вратите на Вашия дом за рецептите и емоциите, които щастливи новодомци споделиха в национален ефир в предаването на Ути Бъчваров. Домашният ... |
|
|
Понякога смъртта е за предпочитане! ... Къщата изглеждаше идеална. Къща мечта за доктор Луис Крийд. Със свой стил, стара и уютна. Място, където да пусне корени със семейството си; място, където децата му да растат и играят на воля. Полегатите хълмове и поляни на Мейн сякаш бяха на светлинни години разстояние от пушеците и опасностите на града. Само грамадните камиони долу на пътя ръмжаха неизказаните си заплахи. Зад къщата имаше грижливо почистена пътека към гората, по която поколения местни дечурлига минаваха в тържествена процесия със сериозната невинност на младите, понесли своите скъпи домашни любимци към мястото на ... |
|
|
В книгата са разгледани охлаждането и замразяването във фризер и са предложени рецепти за домашно замразени ястия."Основните хранителни продукти - мляко и млечни произведения, месо, риба, яйца, плодове и зеленчуци, имат сложен химичен състав и физични и химични свойства, които определят специфичните им качества. Главните съставни части на храните от растителен и животински произход са: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества, витамини и ензими, както и някои вкусови, ароматни и други съединения." Из книгата ... |
