Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
"Роден съм през първата половина на миналия век. Започнах да готвя малко по-късно. Първата ми сполучлива гозба бе пуйка с кестени, която сготвих за Нова година. За следващата Нова година сготвих патица с портокали. В Япония ме научиха да варя ориз според местните традиции. Прилагал съм наученото в морски заливи и в открито море. Вкусът на ориза по японски е малко скучен, но може да се освежи с пържени скариди, суджук на тиган или с най-банално русенско варено. В Антарктида всички са готвачи, когато им дойде ред да дежурят по кухня. Там човек рядко разполага с достатъчно продукти, за това готвех прости манджи - ... |
|
|
100 смайващо вкусни рецепти на растителна основа за бързи, лесни и суперздравословни ястия за вегани. Здравословният начин на хранене е ключов за воденето на щастлив, удовлетворяващ живот. Употребата на нездравословни храни води до умора и уязвимост към болести, много от които сериозни. Тази книга предлага 100 рецепти за закуска, предястия, гарнитури, десерти и други, за да имате стабилна основа, на която да стъпите. Включените рецепти се готвят в електрическа тенджера под налягане, но може да се приготвят и в мултикукър под налягане. ... |
|
|
Искряща от хумор и романтични недоразумения, Лошият Круз е история за втория шанс и невъзможната любов."Той е златното момче на малкия ни град. Обожаван атлет, който се превърна в твърде красив лекар. Аз съм момичето, на което направиха дете, когато беше едва на шестнайсет, и сега работя като сервитьорка, скрита зад тежък грим и предизвикателна униформа. Бих могла да кажа, че д-р Круз Костело е мой враг. Но това би означавало, че го забелязвам. Че се интересувам от него. Нещо, което не се е случвало от десетилетие. Той е едва ли не кралят на Феърхоуп. Аз съм Пепеляшка, на която всички се подиграват. Той е ... |
|
|
Full of expert advice, stories, things to fill in and places to go for support, this book will be a best friend in times of trouble and topsy-turviness. Covering all the stuff that bashes you over the head with a confusion stick sometimes - like heartbreak, sex and friendships, mental health, creativity and how to make a difference in the world - it will help you with everything from daily anxieties to life's biggest dramas. Gemma Cairney is a TV and radio personality, journalist and teen ambassador. "If you ever needed a wise best friend in a book, this is it." Caitlin Moran "This book by Gemma ... |
|
|
Пюрето от фермерска яхния на Semper е подходящо за бебета над 8 месеца. Храната в него е крехка, лесно смилаема и в подходящо за възрастта количество. То се доближава до храната за възрастни и с него детето ви ще се научи да дъвче, за да може постепенно да премине към по-твърди храни. Пюрето предлага вкусно и едновременно разнообразно и балансирано меню, и допринася за обогатяването на вкусовете и изграждането на полезни хранителни навици. Пюрето от фермерска яхния: не съдържа глутен не съдържа овкусители не съдържа консерванти не съдържа оцветители Важна информация за храненето на вашето бебе: ... |
|
|
Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
Вашият подръчен справочник за всичко, което трябва да знаете в кухнята. Прави всичко по-лесно! ... Научете как: да подредите готварското си пространство с основни инструменти и оборудване; да овладеете основните техники, включително варене, печене на грил, печене на фурна и задушаване; да подготвяте ястия в интервала от прости до великолепни с над 140 рецепти; да сготвим - обзор как да напълните хладилника си, да разполагате с всички основни инструменти и да направите популярни рецепти от цял свят; всичко за техниката - нарежете и накълцайте като професионалист със съвети по закупуването и съхраняването на ножовете, ... |
|
|
Зеленчуковите пюрета са основна част от храненето на бебетата, тъй като те са важен източник на витамини, минерали и основни хранителни вещества. Био пюрето от зеленчукова яхния на "HIPP" е предназначено за бебета над 12 месеца, състои от по-големи парченца и се доближава до храната за възрастни. Храната е крехка и е с подходяща за възрастта текстура, с деликатни парченца за стимулиране на дъвченето. Пюрето осигурява пълноценно хранене и дава необходимите хранителни вещества, благодарение на съдържащите се белтъци, мазнини и въглехидрати. Алфа-линоленовата киселина (омега 3), вложена в състава му, спомага за ... |
|
|
Комплектът от Nerf е подходящо забавление за всеки малчуган, който обича трикове с колички. Състои се от количка от EVA пяна и рампа с варели. Целта е количката да премине през рампата и да събори варелите. Количката е проектирана да се изстрелва с бластер Nerf Nitro, който се закупува отделно. Приблизителната дължина на количката е 7 cm. ... |
|
|
Пюрето от зеленчукова яхния с пиле на "Semper" е подходящо за бебета над 8 месеца. Състои се от по-големи парченца и се доближава до храната за възрастни. С него детето ви ще се научи да дъвче, за да може постепенно да премине към по-твърди храни. Храната в него е крехка, лесно смилаема и в подходящо за възрастта количество. Пюрето от зеленчукова яхния с пиле: е в бурканче от 190 g състои се от по-големи парченца доближава се до храната на възрастните е крехко и лесно смилаемо съдържа 55% зеленчуци не съдържа глутен е без добавена сол не съдържа консерванти, оцветители и ароматизатори Важна ... |
|
|
Пюретата на "Semper" за бебета над 12 месеца се състоят от по-големи парченца и се доближават до храната за възрастни. С тях детето Ви ще се научи да дъвче, за да може постепенно да премине към по-твърди храни. Пюрето от френска яхния с пилешко месо и билки е подходящо за бебета над 12 месеца и доставя важни аминокиселини, витамини и минерали, които допринасят за развитието на мозъка, костите и клетките в организма, а храната в него е крехка, лесно смилаема и в подходящо за възрастта количество. Приемът на енергия, желязо, калций, минерали и витамини на децата в тази възраст е от изключително значение. Съвети: ... |
