store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    При доцента. Готварски рецепти - Никола Васил...
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

При доцента. Готварски рецепти


Никола Василев

При доцента. Готварски рецепти - Никола Василев - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  22.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка до адрес3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2024 г. или 02‑04‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Събота
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Петък)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#346-958
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоЗахарий Стоянов
Категории
КорицаМека
Страници168
Размери21.20 / 20.90 / 1.40 cm
Тегло0.483 kg
EAN9789540916804
ISBN9789540916804
При доцента. Готварски рецепти - Никола Василев - книга

При доцента. Готварски рецепти


Никола Василев

Цена:  22.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка до адрес3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2024 г. или 02‑04‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Събота
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Петък)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#346-958
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоЗахарий Стоянов
Категории
КорицаМека
Страници168
Размери21.20 / 20.90 / 1.40 cm
Тегло0.483 kg
EAN9789540916804
ISBN9789540916804
Описание
"Роден съм през първата половина на миналия век. Започнах да готвя малко по-късно. Първата ми сполучлива гозба бе пуйка с кестени, която сготвих за Нова година. За следващата Нова година сготвих патица с портокали. В Япония ме научиха да варя ориз според местните традиции. Прилагал съм наученото в морски заливи и в открито море. Вкусът на ориза по японски е малко скучен, но може да се освежи с пържени скариди, суджук на тиган или с най-банално русенско варено.

В Антарктида всички са готвачи, когато им дойде ред да дежурят по кухня. Там човек рядко разполага с достатъчно продукти, за това готвех прости манджи - например месо с картофи, моркови и лук. Като добавиш дафинов лист, чер пипер на зърна, бахар и вино се получава нелош резултат. В субекваториална Африка почти всяка седмица нарязвах две зелки, заливах ги със саламура, захлупвах кофата и я изнасях на двора. На този климат зелето втасва за два дни. Сервирах на гостите си месо от брадавичесто прасе с кисело зеле и те хвалеха българската кухня. Млад грък, който гостуваше на родителите си в Африка, опита една моя мусака с патладжани и каза, че никога не е ял нещо толкова вкусно. Това изказване докара майка му до депресия.

Така и не се привързах към бързото хранене, здравословното хранене, храненето по лунен календар и молекулярната кухня. За мен е късно.

В следващите страници споделям готварски рецепти, които са ми доставяли удоволствие, докато вниквам в тях, докато ги променям (промени в рецептите винаги се налагат, нека не си правим илюзии) и докато се запознавам с крайния резултат. Сборникът бездруго има много трески за дялане, а една от тях не е треска, а цял дънер. Става дума за пълната липса на рецепти за десерт. Когато ще гощавам някого, отивам до магазина и купувам сладолед, баклава, торта или нещо подобно."
Никола Василев
Съдържание
Предговор
Лесни рецепти
  • Варени белени картофи
  • Спагети по студентски
  • Спагети с чеснов зехтин
  • Шкембе, шкембе чорба и лъжлива шкембе чорба
  • Пържена риба
  • Скордаля
  • Шишчета от качамак с бекон
  • Картофени половинки на фурна
  • Картофена салата "Лъжлив шаран"
    • Картофена салата
    • Лъжлив шаран
  • Салата от печен зарзават
  • Кьопоолу
  • Лучник с карфиол
  • Фермерски омлет
  • Свински ребра в бира
  • Пиле по ловджийски
  • Пресни аспержи
  • Език с портокали
  • Сладко от лук
Малко по-трудни рецепти
  • Супа от телешка опашка
  • Стар боб яхния
  • Пияна леща
  • Паста карбонара
  • Пиле по кавказки
  • Пълнено агнешко бутче
  • Чумлек
  • Варен ориз по японски
  • Оризови топки с наметало
  • Щука по английски
  • Месо в тиква
  • Рататуй
Предизвикателства
  • Маринована черноморска риба
  • Рибена чорба
  • Блини
  • Рулади по сицилиански
  • Пиле по галисийски
  • Петел с вино
Дижестиви
  • Айер коняк
  • Вишновка
  • Пътят на калвадоса
За котлоните и фурните
Азбучен показалец
Рейтинг
Рейтинг: 9.50 / 2 гласа 
За да оцениш книгата "При доцента. Готварски рецепти", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Ястия с кайма
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Златната лъжичка: Превъзходни рецепти, да си оближете пръстите
Франческа Бади, Лича Каньони
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  22.90 лв.
Автентична балканска кухня
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Лакомник: Готварски рецепти за мераклии люде с народни обреди и обичаи
Георги Кръстев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.00 лв.
Звездна кухня
Гергана Танева, Галина Иванова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  25.00 лв.
Любими ястия с птиче месо
Стандартна цена 5.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  4.50 лв.
Българските суперхрани - част 1
Георги Жеков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  11.99 лв.
69 изпитани афродизиака
Петя Петкова-Щифлер
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.00 лв.
Българска кухня
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.99 лв.
Отказване от захарната зависимост For Dummies
Дан ДеФиджо
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  22.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Koe е най-българското ястие?". ...
Стари манастирски рецепти - книга

Стари манастирски рецепти


SBB Media
Цена:  6.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Над 200 вкусни гозби от манастири в България, Гърция, Сърбия и други православни страни. ... Естествени, простички, с най-добрите зеленчуци и плодове за сезона, манастирските рецепти крият страхотно очарование. В повечето от тях има "тайна" съставка - някоя билка или подправка, която превръща гозбата в неустоима вкусотия. Почерпани са основно от ежедневното меню в православните манастири, затова са предимно постни. Но затова пък са много разнообразни - книгата съдържа рецепти за супи, салати, основни ястия и прекрасни десерти. Истинска, свежа, ароматна храна - като едно време. Храна с послание - както монасите ...
Откровено за изневярата - книга

Откровено за изневярата


Естер Перел

Изток - Запад
Цена:  19.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Има една елементарна постъпка, която може да съсипе връзката на една двойка, щастието ѝ, самата ѝ идентичност: изневярата. Изневярата се случва в добри бракове и в лоши бракове, в отворени връзки и дори когато е наказуема със смърт. Свободата да си тръгнеш или разведеш не е превърнала изневярата в отживелица. Кое придава на изневярата издръжливост, непостижима за брака? Естер Перел, един от най-известните семейни терапевти и автор на бестселъра Еротична интелигентност, се опитва да разбере защо изневеряваме. Защото сме нещастни във връзката? Ако е така, защо и щастливите хора изневеряват? От скука? За ...
Щипка серотонин. 101 рецепти от Тюркян Севен - книга

Щипка серотонин. 101 рецепти от Тюркян Севен


Тюркян Севен

ИнфоДАР
Цена:  39.90 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тюркян Севен е популярен кулинарен блогър, чиято страница във фейсбук - Щипка серотонин за кратко време набира популярност и вече има над 80 000 последователи. Мотото ѝ е Ястия, приготвени с много любов. Родена е в Разград, от дълги години живее в Истанбул, но пази в сърцето си споменът за България. В книгата си тя е включила рецепти за супи, разядки, постни ястия, основни ястия с месо, баници и питки, кексове и курабии, пилаф и десерти. Добавила е информация за някои продукти и подправки, за които често ѝ задават въпроси, споделя свои трикове, които използва в кухнята си при подготовката на някои ястия. А ...
Търсене
Книги
Boxnow
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg