Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ... |
|
Амбиция на автора е да хвърли нова светлина върху "алхимията" на пъблик рилейшънс и да реабилитира незаслужено подценяваните управленски и организационни измерения на неговата природа, мисия и добавена стойност. Монографията е опит да се отговори на научната необходимост от творческо-преобразувателно и критично преразглеждане на някои от най-важните процеси, инструменти и техники на PR. В нея се анализират основни механизми и фактори за ефективното управление на публичната комуникация и се извеждат аксиоми за нейните модерни и постмодерни технологии. ... |
|
Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МОН. В него е разгледана технологията за изработване на основните видове облекла. Като самостоятелни теми са включени въпросите за скрояването на облеклата и контрола на качеството. Проектирането на поточна линия за производство на шевни изделия е разработено подробно с използване на пример за разчитане на линията. Предназначено е за учениците от техникумите по облекло. Може да се ползва от всички, които се занимават с производство на облекла по промишлен начин и по поръчка. ... |
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
Съвременните компании са изправени пред редица предизвикателства при осъществяването на своята дейност. Бизнес средата, в която те оперират, се характеризира с динамика, интензивна конкуренция и висока степен на несигурност и риск. Колебанията в търсенето на пазарите стават все по-големи и непредсказуеми, а конкуренцията между стоките и услугите, предлагани на тези пазари, се засилва. Всички тези фактори налагат компаниите да предприемат необходимите действия, за да се адаптират към новите условия. Производството на стоки и предоставянето на услуги, които клиентите търсят, изискват от компаниите да обръщат все по-голямо ... |
|
Д-р Христо Б. Колчев е невролог, епилептолог, отоневролог, специалист по медицина на съня, електрофизиолог и специалист по хипербарна медицина с оксигено-баротерапия. В 50-годишната си професионална кариера д-р Колчев е работил като лекуващ лекар, изследовател и преподавател в редица клинични, научно-експериментални и учебно-преподавателски институции. Опитът му в медицината на съня се базира на 8-годишната му работа в "Comprehensive Sleep Disorders Centre", Орландо, Флорида. В тази клиника, функционираща на принципа 24/7, се извършват по 5000 изследвания средно годишно върху съня - нощни (" ... |
|
Добри практики в примери. ... Този наръчник е предназначен за онези, които се занимават със създаването и експлоатацията на компютърни мрежи - системните администратори. В книгата са разгледани различни технологии и е отразен многогодишният опит на автора в областта. В първите няколко глави се дават основополагащите знания за мрежите. Ще научите какви са изискванията към съвременното мрежово оборудване и как да подберете най-оптимално компонентите за изграждане на нова или за поддръжката на съществуваща мрежа. След това са разгледани фундаменталните въпроси, свързани със структурата на мрежата - видове мрежи; топологии ... |
|
Практическо ръководство - увод в програмирането, детайлно илюстриран с примери на езика С#. ... Настоящият учебник е нова книга от поредицата за изучаване на съвременните методи и средства за програмиране. Представлява увод в програмирането, детайлно илюстриран с примери на езика С#. Многобройните подробно обяснени учебни задачи дават възможност да се прилага методът за обучение чрез практика (learning by doing). Авторът е професор в катедра "Софтуерни технологии" към ФМИ на Пловдивския университет "Паисий Хилендарски". Настоящата книга е резултат от дългогодишния му преподавателски опит по ... |
|
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ... |
|
Ако експертите трябва да посочат една-единствена книга като отправна точка за осмислянето на същността на разузнаването от края на XX век до днес, тя ще бъде Изкуството на разузнаването на Алън Дълес. Тази класическа творба за методите и уменията, прилагани в шпионажа, се основава на несравнимите познания на автора, натрупани в качеството му на дипломат, адвокат и специалист по международно право, важен служител на американското разузнаване. Дълес заема ръководен пост в Управлението на стратегическите служби (УСС) - предшественика на Централното разузнавателно управление (ЦРУ), а сетне активно участва при учредяването на ... |
|
Книгата Технология и философия на творческото писане е систематично ръководство с много примери и практически упражнения. Тя запознава с общата теория на художествената литература и с правилата за създаване на литературна творба. Разгледани са различни видове произведения със спецификата на тяхната поетика и със съвети за успешно създаване на образци от тях. ... |
|
В изданието е развита в детайли темата за обществените поръчки като основен инструмент за изразходване на публичните средства. Учебникът съдържа три глави. Първата въвежда в материята и акцентира върху актуалността на темата. Последователно са изяснени основните понятия, правната уредба на обществените пръчки, обектите, субектите и органите с функции в тази област като част от цялостната система на обществените поръчки в страната. Втората глава разглежда самия процес на възлагане на обществени поръчки - от тяхното планиране до сключването на договор или прекратяване на процедурата. Тук са включени видовете процедури, ... |