Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
Българката Калина е омъжена за французина Дидие. Едно цяло лято семейството трябва да прекара с родителите на Дидие - мадам Жонвиен и мосю Жан-Батист дьо Лакрот - в имението им във френската провинция. Къде очаквано, къде не толкова, в красивия семеен замък ще се появят още сума интересни герои - инатливите деца на Калина от първия ѝ брак, артистичният ѝ брат, роднините от село Злокучане, лигавите френски племенници, непоносимата зълва и... кой ли още не. На всички им предстои едно незабравимо лято, в което френската изисканост и парижки стил се срещат челно с българската непосредственост и шопски инат. А от ... |
|
Учебникът "Латински език" е предназначен за студенти от специалностите право, история, философия, международни отношения, европеистика, политология, които изучават езика във факултативен или задължителен курс. Учебният материал съдържа много думи и термини от посочените области. И днес латинският език непрекъснато се използва в хуманитаристиката, естествените науки, търговските наименования и другаде. Съставят се юбилейни речи, доклади на международни научни форуми, официални писма, дипломи. Ако сега се нуждаем от английски език за обикновеното международно общуване, то както в английския, така и в другите ... |
|
За работа в клас, самоподготовка и домашна работа. Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... "Супер тестове и тестови задачи по български език и литература" са създадени в помощ на учениците в 6. клас . Помагалото е изключително полезно както за работа в клас, така и за самоподготовка на шестокласниците и проверка на придобитите знания. Може да се ползва и като допълнително помагало с цел трайно усвояване на учебния материал. То включва: 16 примерни теста по български език и литература; 20 задачи към всеки тест в областта на граматиката, фонетиката, синтаксиса и лексикологията; преговор на ... |
|
В допълненото издание на биографичната книга "Добър вечер, столетие мое!", близките на легендарната актриса Стоянка Мутафова разказват за последните две години от живота ѝ. Със спомени се включват и Лили Иванова, Татяна Лолова, Йорданка Христова и други големи имена от българската сцена и културен живот. Любимата актриса на поколения българи разказва искрено и с чувство за хумор за себе си и за хората, с които е живяла и работила. Мемоарите ѝ са своеобразна галерия на нейното столетие. Според оценката на самата Мутафова, дадена от нея приживе, това е най-точната ѝ и най-пълна биография. В ... |
|
"Поезията може да бъде обект на анализи и дискусии относно мястото на едно име в парадигмата на съвременната изящна словесност, но може и да е просто безхритростно споделяне на безценен емоционален опит. Понякога второто грабва читателя повече, отколкото първото. Тъкмо такава поезия ни предлага Мария Митева , запечатала в настоящия сборник "Хербарий от предчувствия" своите лирически проницания по време на дълъг период от живота си. Тя определено печели нашето доверие с непосредствената и мъдра уязвимост на смелото си гмуркане в бездните на спомена, любовта, самотата, надеждата..." Бойко Ламбовски , ... |
|
Тази книга е визитна картичка на Монтесори философията. В нея е представен един новаторски поглед върху психологията на детето през първите четири години и формирането на неговата интелигентност. Анализира се влиянието на средата и ролята на възрастните за формиране личността на детето. Основополагаща и тук е теорията за "попиващия ум" - онзи несъзнателен механизъм, чрез който децата абсорбират езика и културата около себе си, изграждайки своя характер. Отделено е специално внимание на световната неграмотност като глобален проблем и паралелно са представени доказани методи за преподаване на азбука, писане и ... |
|
Сборникът обединява текстове по темата "Различие и идентичност", а също така акцентира и върху изследвания, свързани с европейските перспективи в преподаването по семиотика. Представени са текстове като: "Психоанализа"-та на Фройд "Едип цар" на Софокъл "Атическата трагедия" на Богдан Богданов "Болка и идентичност в две автобиографии" на Друде фон дер Фер "За постколониалния семиозис" на Ееро Тарасти "Идентичността като етнокултурна компетенция" на Георг Краев "Всекидневните жестове като резултат на ритуализация" на Роланд Познер ... |
|
"Тази книга няма да ви изгуби от времето. Ще ви спечели... време! Време да си спомните: за любимите хора; за дългите лета; за горещите дни; за безкрайните зими; за топлата питка във фурната и домашното българско сирене. Да си спомните за моментите, когато ви е било трудно, но в трудностите сте успявали да се почувствате истински щастливи. И ще ви се чете! Много ще ви се чете, защото всяка следваща история е изпълнена с надежда. С копнеж към малките неща. Приятели, където и да сте, знайте, че не сте сами - светът е малък... и е пълен с българи." Мария Миразчийска - Мариачи ... |
|
Усвоила необикновено познание в мистичното Червено абатство, младата Мареси го пренася в потиснатата си родина. След осем години обучение на мистичния остров Менос сега тя се завръща в Ровас. В потиснатата провинция я очакват препятствия, за които не си е и мислела. Съседите гледат на нея като на странник, никой не я разбира, родителите не вярват, че има смисъл да учи децата им. Родното ѝ място е потиснато от новия губернатор, който облага народа с невъзможни за изплащане данъци и го обрича на глад и немотия. Но Мареси е решена да постигне целта си - да предаде знание на младите, за да ги освободи от гнета на ... |
|
В тази книга по достъпен и разбираем начин са изложени основните причини, методи за диагностика и лечение на тиреотоксикозата, хипотиреозата и условната гуша и са дадени практични съвети за болните. Подробно са описани начините за лечение с билки и чрез диетично хранене. Методите за диагностика и профилактиката, симптомите и протичането на болестта, а най-вече начините за лечение се съдържат в съветите на ендокринолог с огромен стаж. На вашето внимание се предлагат също рецепти за ястия, които ще ви помогнат да възстановите функциите на жлезата. Книгата е част от поредицата "Първа стъпка" на издателство " ... |
|
Мария Митева е нестандартно и ярко дарование, започва като автор на разкази и публикува няколко книги, посрещнати насърчително от критиката. През последните петнадесетина години тя работи предимно в областта на драмата, една значително по-сложна форма. В настоящата книга са включени трите най-сполучливи съвременни драми на авторката, заслужаващи вниманието на читатели и театрали. ... |