Българска национална кухня на английски език. ... This seems to me to be the real deal and the very last word on genuine Bulgarian cuisine. Most of the recipes lean heavily toward meat ingredients except, of course, for the salads which are chiefly reminiscent of Greek-type salads (no lettuce.) There are also bounties of unique regional bread and dessert recipes which I doubt that you would find anywhere else. It's not really a down-side of the work to point out that this book design wreaks of a 1950s American cookbook in its actual presentation. The assembled food photos with the traditional chef standing behind ... |
|
|
Разказ за канибали, колониализъм и трагичната експедиция на Майкъл Рокфелер в търсене на примитивно изкуство. ... На 21 ноември 1961 г. 23-годишният Майкъл Рокфелер, син на милиардера и губернатор на щата Ню Йорк Нелсън Рокфелер, изчезва край бреговете на югозападна Нова Гвинея. Той и антропологът Рене Васинг са на експедиция за събиране на експонати за наскоро основания от баща му Музей на примитивното изкуство в Ню Йорк, когато двигателят на лодката им отказва. Последните думи на Майкъл, който се хвърля да плува към брега, за да потърси помощ, са: "Мисля, че ще успея". Въпреки организираното масово издирване ... |
|
|
Едва ли има нещо по-драматично и омагьосващо от това да станеш свидетел на сблъсъка на две цивилизации. Да проникнеш като с машина на времето в напълно запазена самобитна култура отпреди 1900-та година. Да видиш как, затворена до вчера екзотична азиатска страна като Япония, започва бурно да се модернизира по западен образец. Парламентарно управление, древни езически религиозни процесии и символически представления... какво общо може да има между тях? На пръв поглед нищо освен общата сцена, на която се разиграват, но дали наистина е така? ... |
|
|
Истинската история на едно дете, отгледано от маймуни. ... В началото на 50 -те години на миналия век едно малко момиче е отвлечено от дома си в уединено планинско селце в Южна Америка и захвърлено дълбоко в колумбийската джунгла. Петгодишната Марина дни наред се лута из дивата природа и се храни с корени и растения. Намира спасение при стадо маймуни и започва да имитира тяхното поведение и начин на живот. А те я приемат като една от тях и дори я избавят от сигурна смърт. Марина прекарва пет години сред маймуните, живеейки като диво животно - ходи на четири крака, катери се по дърветата, губи умението си да говори, не ... |
|
|
Легенди и фантазии. ... През 1890 г. Лафкадио Хърн заминава за Япония и става всепризнат познавач на културата и обичаите на своя нов дом. Приема японско поданство и името Коидзуми Якумо, оженва се за дъщеря на самурай и става будист. Написва 15 книги с легенди и истории с привидения и демони, с есета за обичаите и културата на Япония. Известният режисьор Масаки Кобаяши прави хорър филм по четири разказа на Лафкадио Хърн. Лафкадио Хърн (1850 - 1904 г.) е проникновен познавач на традиционната японска култура и литература. Талантлив писател и поет, той още приживе е оценен от западните критици като "един от ... |
|
|
Съставител: Сергей Герджиков . ... "С най-голямо уважение и почит насърчавам вас, всички превъзходни търсачи в тайните дълбини, да се отдавате на проникване и изясняване на себе си толкова сериозно, колкото ако огън гори на главата ви. Призовавам ви да продължавате да пробивате пътя си толкова усърдно, колкото ако търсите загубена вещ с неизмерима стойност. Повелявам ви да разглеждате ученията, оставени от будистките патриарси, със същия дух на враждебност, който проявявате към човек, убил баща си и майка си. Всеки, който принадлежи към школата Дзен и не е потопен в съмнения и в коани, трябва да се разглежда като ... |
|
|
Ваканция. Море. Остров. Лавандула. Жега. Щурци. Скука. Хъркане. Сълзи. Баби. Кучета. Приятелство. Болка. Любов. Семейство. Роднини. Апатия. Чужденец. Порастване. Смях. Тъга. Искрено. Изтънчено. Осъзнато. Истинско. Историческо. Естествено. Драматично. Трагикомично. Витално. Лятото, в което се научих да летя. Прочетеш ли тази книга, има вероятност да се научиш да летиш, или поне да се издигнеш малко над земята... Ясминка Петрович е автор на над 30 книги за деца и юноши. Публикувала е в редица списания (Тик-Ток, Велико Дворище, Хупер, притурката на в. Политика - Забавник). Работила е като редактор на сръбското издание на ... |
|
|
Един свят, по-опасен от Долината на смъртта и по-тежък от мексиканските каньони. Скот Юрек е един от най-популярните и обичани ултрабегачи в света. Познат със забележителната си издръжливост и бързина, той завършва първи в почти всички елитни ултрамаратони. Но след като две десетилетия се състезава, тренира, изнася речи и пътува за срещи с феновете си, Юрек усеща нуждата да открие нещо ново. Той се впуска в едно невиждано предизвикателство, което ще го доведе до неизменно израстване като личност и като спортист - поставянето на нов рекорд за време по Пътеката на Апалачите. Когато тръгва през пролетта на 2015 г., Юрек ... |
|
|
"Египетски митове" е книга от поредицата "Светът на митовете", която представя религията на най-великите световни цивилизации. В Древен Египет вярвали, че божествата управляват живота и се страхували, че ще настъпи хаос, ако те са недоволни. Открийте вълшебните митове и легенди за Изида, царица Хатшепсут и Сфинкса. Луксозното издание е богато илюстрирано със снимки на произведения на изкуството, археологически находки и пейзажи. Освен за вярванията на древните египтяни ще научите и за невероятните им постижения в медицината и архитектурата, както и за традициите на тяхната кухня. Авторката на " ... |
|
|
Книгата е удостоена с "Пулицър" за 2015 г. за документална книга. Книга, която ни кара да преосмислим какво означава да си човек. ... През последните 500 милиона години са отчетени пет масови измирания, помели внезапно и драматично живота на Земята. Учени по цял свят в момента наблюдават признаците за шестото измиране, предполагаемо по-смъртоносно дори от астероида, виновник за изчезването на динозаврите. Този път причината за този катаклизъм сме самите ние. "Хората са загубили способността си да предвиждат какво ги чака и да го предотвратяват - и в крайна сметка ще унищожат Земята." Алберт Швайцер & ... |
|
|
Журналистът Дейвид Куомън се впуска в прецизно разследване по следите на Ебола, разграничавайки фикцията от реалността. Със смъртност от 90% Ебола убива бързо и болезнено, но дали ще се превърне в реален филм на ужасите? Куомън разглежда перспективите пред плашещата действителност, нарастващия шум и митове, които обграждат вируса. Американският журналист умело поставя последните налични данни за болестта на картата на историческия ѝ контекст. Връща се до първите документирани случаи през 1976 г. и проследява научните и медицински изследвания до днес. Куомън показва, че и без излишен апокалиптичен драматизъм ... |
|
|
Истории от Япония. Второ преработено издание. ... Една близка Япония. Япония като място, където вниманието към другия и грижата за красотата са издигнати в личен култ. Япония, в която майсторите у дома почистват след себе си със снежнобяла кърпа, бакшишът не съществува и дори императорът се явява на проверочен изпит по шофиране. Япония, превърнала се във втори дом и родина на една българка, за която красотата на света живее между величествената планина Фуджи-сан и деликатното ухание на полския синчец в Тракийската низина, тя е в трептенето на японския клен и гальовния шепот на софийските кестени, в изисканата простота ... |
