Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, ... |
|
Съставител: Цочо Билярски . ... В тази книга са събрани и представени резултатите от анкетите, проведени сред някои от водещите български и световни учени, държавници, политици, журналисти и общественици, за историята, същността и развитието на македонския въпрос. Изследването, продължило повече от три десетилетия, ще ви запознае със сериозни анализи, факти, свидетелства и статистики. Тук вероятно за първи път ще прочетете най-важното от доклада на Карнегиевата анкетна комисия, ще проследите срещите на анкетьорите с лидери от европейския политически и културен живот, ще откриете мнения на авторитетни руски публицисти по ... |
|
Замалек е изискан квартал в Кайро. Там, в сърцето на египетската столица, от десетилетия съществува магазин за ценни антики. Той е управляван от антикваря Коста, известен египтолог, и от изкуствоведа Арна, разказвачката. Редом с близките, приятелите и клиентите на магазина, редом с колоритните местни жители, герои на романа са и вездесъщият пясък, неимоверната жега, странноцветните води на Нил и всеобщото убеждение, че нищо не става както е речено, а както е писано. И все пак животът в този арабски мегаполис тече безпроблемно... докато не се намесва съдбата. Още с появата си романът Замалек е обявен от критика и читатели ... |
|
В трите тома на Изминат път Данаил Крапчев сам събира и издава стотици свои статии и есета, част от неговото над 40-годишно творчество. Освен на страниците на Зора, те са били публикувани и в другите вестници, в които Крапчев е бил редактор и журналист - Пряпорец, Илинден, Българин, Родина, Отечество и Вардар. Сега, за първи път след 1944 година, те отново са достъпни за българския читател в пълния им обем чрез това издание. Статиите в Изминат път обхващат много широк кръг от теми, по които Даниал Крапчев е писал - демокрацията, парламентаризма, националната ни съдба, българската държавна идея, балканските дилеми, ... |
|
Стенната карта е подходяща за обучението по география на ученици в 5. клас и 9. клас . Тя е голямоформатна, двустранно ламинирана с лайсни за закачване на стена. Ламинатът на лицето на картата е мат, за да не блести от светлината на лампите. Специалното съдържание на картата е съобразено и онагледява изучавания учебен материал поместен във всички одобрени от МОН учебници. Географската карта съдържа информация за: отточни области; хидрометрични станции; хидрограми на реки в различните континенти. Размери: 175 x 107 cm. ... |
|
Един войник, четиринайсет върха - животът ми в Зоната на смъртта. В "Отвъд възможното" непалският катерач Нирмал "Нимсдай" Пурджа разказва вдъхновяващата си история, която започва от малко непалско селце и стига до най-високите върхове на Земята. История, изпълнена с адреналин и опасности, яростни лавини и коварни цепнатини, провали и триумф. Преди да поведе екипа, който осъществява първото зимно изкачване на K2 през януари 2021 г., Нимсдай служи в британския полк на гурките и е част от Силите за специални операции на Великобритания. Той обаче се отказва от блестящата си военна кариера, за да се ... |
|
Сравнително литературознание: Фаталната жена и 5 европейски кройки за романа въвежда в европейското сравнително литературознание. В петте глави на книгата четем за митокритиката, литературната история, теорията на разказването в текста на романа, общото между литература и музика, психологическия роман. Примерите с повече от 20 белетристи са взети от европейските литератури в модерното им развитие, главно през XIX и XX век до днес. Българските писатели са видени в нова среда, чрез сравнения с френски, румънски, немски, гръцки романисти."Достойнство на книгата са сюжетирането на литературно-историческите разкази, ... |
|
От Woodyland са произвели страхотен пъзел-игра. Изработен е от дърво, а частите му са магнитни, което улеснява прикрепянето им една към друга върху картата на света. В подреден вид, пъзелът показва част от държавите, намиращи се в континентите. Отбелязани са специфични обичаи, забележителности, флора и фауна за всяка страна. Играейки с пъзела, децата ще научат много нови неща, свързани с географията и културата в световен мащаб, ще развият паметта си, прецизните си движения, както и визуалното си възприятие. Пъзелът може да се окачи на стена като декорация, с помощта на връзката в горния му край. В комплекта са включени ... |
|
Технологиите, Бил Гейтс и светът днес. В книгата ще откриете: информационната епоха - фантастика и реалност; войната на кодовете и оръжието на XXI век; кои са новите силиконови долини; френска закуска - две таблетки и чаша вода. Алек Рос е световен експерт в сферата на социалните мрежи. Той е един от най-информираните хора, посветени в тайните и явните предизвикателства на XXI век. Докато Барак Обама оглавява Белия дом, той е старши съветник по иновациите - длъжност, създадена специално за него от Хилъри Клинтън. Светът никога не е бил толкова динамичен. Промените обхващат всичко - от дигиталната икономика и ... |
|
В книгата ще откриете: елементи от еволюцията на сложни социални системи; Япония от древни времена до началото на първия Шогунат; първите два Шогуната- Минамото и Ашикага; периодът Сенгоку Джидай - продължителната концентрация на потоците биохимична енергия; монолитност на японската държава след периода Сенгоку. "Човек трудно се ориентира в непрекъснато усложняващия се свят, ако няма стройна и правилна теория, която да му позволи да прави качествени и количествени анализи на случващите се събития. Една важна цел на тази книга е да снабди интересуващия се читател с няколко елемента на една такава теория, по ... |
|
Европа между Хитлер и Сталин ."Историята на териториите, които наричам Кървави поля, е част от историята на Източна Европа. Ако тезата ми е правилна, съдбата им ще хвърли известна светлина и върху съдбата на други части от този регион. Водещият метод в моята книга е връщането към политическата география чрез анализ на границите в човешките изживявания. През проучвания период - 30 -те и 40 -те години на XX век, държавните граници се променят многократно, променят се и имперските очертания, а още по-често варират границите на империите, обект на въжделенията и на нацистка Германия, и на Съветския съюз. В този ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... "Драги ученици, През тази учебна година вие завършвате един цикъл от вашата подготовка по история и цивилизации. Преминахте през всички етапи от историята на човешкото развитие, а сега предстои да разширите и задълбочите знания пи българска история: от най-ранните следи на човека по нашите земи до съвременното развитие на българската държава и общество. Това е история изпълнена със събития, с действията на хора, оставили траен отпечатък върху политиката, културата и модернизацията на българите и страната. Предлагаме на вашето внимание пакет от 57 работни листа, ... |