В книгата са събрани истории за китайската храна, разделени в четири части: храната по празниците, традиционна народна храна, местни деликатеси и рецепти от известни личности. Тези истории запознават малките читатели с тайните, които се крият зад всяко ястие. Кулинарната култура на Китай е много разнообразна и има дълбоки корени: Защо на китайската задушница Цинмин трябва да се ядат кнедли цинтуан? А защо при зимното слънцестоене трябва да се консумират китайски пелмени дзяодзъ? Рецептата за крехкото и ароматно пиле Дзяо хуадзи от Дзяо Хуадзъ ли е създадена? Юфката, която минавала по моста (буквален превод) Гуацяо ... |
|
|
Тук Хемингуей никога не е бил и нови разкази са истории за хора и случки, които сплотяват и развеселяват компанията. Те изтъкват разказвача, но винаги в забавна и смешна светлина, така че всеки да се почувства съпричастен. Иван Гарелов е журналист с огромен опит. Характерно за него е да изглежда непринуден, докато е напълно подготвен. И този вид разкази са неговата специалност, истории, разказвани и оформяни години наред. В тях авторът споделя специализирани познания за храната и хората по целия свят - как изтрезняват унгарците, как живеят монасите в Атон, какво се яде по време на война във Виетнам и на пикник в Кувейт. ... |
|
|
Разглеждат се основни принципи, диагностични прийоми, профилактика и терапевтично поведение според официалната медицина и техните аналози, използвани в различни направления на Западната и Източната алтернативна (емпирична) медицина. Интегративната медицина обединява научните достижения и многовековния емпиричен опит. С поредицата "Енциклопедия по интегративна медицина" се трасира пътя на сътрудничеството им в името на здравето и качеството на живота. Книгите на Енциклопедията разглеждат анатомията, физиологията и биологичното значение на съответната система (сърдечно-съдова, отделителна, дихателна, ... |
|
|
Васил Левски, Апостола на свободата, живее на този свят само 35 години преди да прекрачи прага на безсмъртието. В неговата борба за Освобождение от турско робство съдбата му праща и верни помощници. Един от тях е народният лечител йеромонах Неофит Калчев. Той и отец Матей Преображенски - Миткалото успяват да излекуват Левски от незарастваща рана в корема. Помощта им е безценна, за да може Апостола да продължи святата си мисия. Скромният йеромонах Неофит Калчев доживява Освобождението, но никога не парадира със заслугите си към родината. Продължава да върши това, което умее най-добре - да лекува хората и да бъде учител. ... |
|
|
Подмладяване и оздравяване чрез правилно хранене, йогистки асани, китайски масаж и тибетска гимнастика. ... В книгата на световноизвестния автор на здравни бестселъри Генадий Малахов ще намерите най-ценните съвети за здраве, подмладяване, красота и дълголетие. Сред тях са: рецепти за естествени храни и напитки, богати на биологично активни вещества тонизиращи и подмладяващи лечебни еликсири и коктейли с чудотворно действие върху организма тайната на дълголетниците как да премахнете нитратите от зеленчуците йогистки асани, китайски масаж, тибетска гимнастика за подмладяване, самочувствие и оздравяване комплекс ... |
|
|
Фернан Бродел - член на Френската академия, един от най-значимите учени на XX век, в "Структурите на всекидневието" показва блестящ синтез между история, социология, философия и икономика. Тази книга е дълго пътешествие през улесненията и навиците, с които съвременният живот ни засипва. В действителност то ни отвежда на друга планета, в друга човешка вселена. Разбира се, бихме могли да отидем във Ферне при Волтер и тъй като мечтите са безплатни - да беседваме надълго с него без особени изненади. В идеен план хората от XVIII век са ни съвременници: духът и страстите им са доста сходни с нашите, за да се ... |
|
|
Как винаги да правим най-добрия избор? Случвало ли ви се е да си поставите цел, но така и да не я постигнете? В свят, изпълнен с безброй възможности, изкушения и предизвикателства, нерешителността може да бъде парализираща. Тя води до пропуснати шансове, стрес и влошаване на взаимоотношенията. В Решителният ум експертът по вземане на решения доцент Шахрияр Банури представя рамка, която ще ви помогне да изградите желания от вас живот - чрез последователно вземане на решения. Като се позовава на реални житейски примери и на своите революционни изследвания, доцент Банури показва как дори най-незначителните решения могат да ... |
|
|
Безглутеновото хранене - гаранция за здраве и дълъг живот! ... Единствената книга, която ще Ви даде пълна информация за храните и ястията без глутен: храни, несъдържащи глутен; храни, съдържащи в малки количества глутен; закупуване на хранителните продукти; борба с болестта цьолиакия; разнообразни и ценни рецепти за ястия без глутен. Глутенът е лепкав и жилав белтък, съдържащ се в някои зърнени храни. Той е неразтворим във вода и трудно се разгражда, което води до замърсяване на организма с непълно смлени отпадъчни вещества. Хората, нетолеранти към глутена, страдат от болестта цьолиакия (шпру), която води до ... |
|
|
Китайската цивилизация е единствената в световната история, която се развива без прекъсване в продължение на над 5000 години. Днес Китай отново е абсолютен лидер на световната сцена в икономическо, търговско, технологично отношение. Чрез книгата Китайската цивилизация ще се запознаете с пълната панорама на всеки от елементите на китайската култура, които разкриват сложния път към успеха и светогледа на китайския народ. Китайската цивилизация фундаментално издание в българската китаистика, обхващащо всички основни направления, които дават на читателя ключа към единствената световна култура, с непрекъснато развитие от ... |
|
|
"Да открием Китай" е второ ниво от начален курс по китайски език, предназначен за изучаване на езика от българи. Курсът е адаптиран на основата на утвърдената серия учебни пособия "Discover China", издадена от "Macmillan" и "FLTRP". Учебното пособие надгражда езиковите знания и методическата структура на първата част. Включва материали за усвояване на необходимата граматика и лексикален запас, приложими към широк кръг от житейски ситуации. Ще се отправим на пътешествие в Китай, за да разгледаме Теракотената армия в Сиан, да опитаме автентичната съчуанска кухня в Чънду, да открием ... |
|
|
Съвременната българска общност в Пекин - Китайска народна република от Теодора Йонкова на издателство УИ Св. св. Кирил и Методий. ... |
|
|
Книгата на Лю Съмиен История на Китай е истински прозорец към фундамента на китайската цивилизация. Авторът ни представя в детайли формирането на родовата система, брачната институция, уредбата ни на имуществените отношения, наказателното право, еволюцията на храненето и облеклото, възникването и развитието на китайската писменост, раждането на науката и философията, корените на религията и редица други социални и културни явления и процеси. В книгата всички тези различни аспекти от историята на Китай са анализирани в ролята им на фактори и същевременно на компоненти от великото цяло - китайската цивилизация. Това ... |
