Още Хипократ, баща на медицината 400 г. пр. Хр. е използвал натурален ябълков оцет за лечение поради мощните му лечебни и прочистващи свойства. С времето приложенията на този естествен природен антибиотик се разширяват, откриват се нови чудодейни качества на ябълковия оцет, които имат още по-мощен лечебен ефект и за които можете да научите от страниците на тази книга. Ще извлечете максимална полза, ако използвате натурален, суров и не пастьоризиран ябълков оцет по метода на Пол и Патриша Брег. ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Ябълковият оцет се е превърнал в култ в много страни по целия свят. ... Авторката не само разяснява здравословните и практически свойства на ябълките, сайдера и ябълковият оцет, но и посочва множество болести и възможностите за тяхното третиране. Тя обяснява защо ябълковият оцет е толкова популярно козметично средство (концентрацията на органична киселина, от около пет процента, помага за запазване на естествената киселинност на кожата) и как може да се ползва за почистване и поддържане на коса и кожа - и даже за дезодорант! Ябълковият оцет има безброй приложения, като заместващ продукт в домакинството - от освежител за ... |
|
|
Открийте и останалите козметични продукти за лице, тяло и коса от серията Barwa Naturalna. Те са вдъхновени от процедурите за домашна грижа, използвани поколения наред и съдържат минимум 94% традиционни съставки с натурален произход*. ... Специалистите от Barwa ви предлагат шампоана Naturalna. Той нежно почиства косата и скалпа от замърсявания и стилизиращи продукти. Формулата му е вдъхновена от традиционните процедури за изплакване с ябълков оцет, които възвръщат здравината на скалпа и естествения блясък на косата. Шампоанът Naturalna притежава освежаващ аромат на ябълка. Подходящ е за нормална коса. Формулата на ... |
|
|
Една апетитна игра с карти. ... За любителите на гората и горските приключения, играта "Гъбки" е добра идея за забавление през дъждовните дни, и не само. И не е нужно да си опитен гъбар, за да се "насладиш" на вкусните гъбки, сготвени с масло или сайдер. Какво ти трябва? Удобна маса, добър приятел и весело настроение. Играта "Гъбки" от "Фантасмагория" ще пренесе играчите в гората. Целта е да наберат и сготвят различните гъби, а победител е този, който е събрал най-много точки в края на играта. Как се играе: от тестето с "Горски карти" се изваждат 2 карти с тиган и се ... |
|
|
Пълен наръчник за френската кухня и култура на хранене. За всеки, който иска да изследва кухнята и културата на храната и виното във Франция, тази книга е идеалната отправна точка. Тя представя ключовите райони на страната и техните специалитети, разказва историята им и значението им за местните хора. Обяснява ястията, които ще намерите в регионалните менюта, съветва ви как да ги поръчвате и ядете. В ръцете ви е незаменим кулинарен пътеводител, пълен с красиви илюстрации, вдъхновяващи фотографии и подробни описания, чрез които храната, виното и културата на тази прочута дестинация оживяват пред очите ви. Илюстрации: ... |
|
|
"Лична, чудно-пъстра и лека за четене, "Нещотърсач" на Екатерина Петрова е като галерия с миниатюрни портрети - уж на вещи, но всъщност на места и култури. Приятно освежава паметта за безгрижното фланьорство от предходните две десетилетия." Албена Шкодрова "Нещотърсач" е като бездънен куфар, в който се побира цял един свят, пълен с вълнуващи сюжети - бележник Moleskine, матрьошка, бял потник, трохи от мадлени, жълто паве, люблянски змей, марсилски сапун, пилешка кост, наниз от мъниста. Екатерина Петрова разказва с литературен талант и журналистическо преклонение пред фактите историите зад ... |
|
|
Мултикукърът е универсален кухненски уред, който може да направи готвенето бързо и лесно. С възможността си за печене, мултикукърът може да ви помогне да създадете голямо разнообразие от вкусни и здравословни ястия. В тази книга ще намерите 160 вкусни рецепти, които са специално предназначени за мултикукър под налягане. От класически яхнии и супи до крехки печени меса и сочни морски дарове, тези рецепти ще ви вдъхновят да се възползвате максимално от вашия мултикукър. В допълнение към рецептите, тази книга включва и подробни инструкции за използване на вашия уред и програмите. Независимо дали сте зает професионалист, ... |
|
|
Вкусни рецепти, изпробвани от вестник Всичко за семейството. ... Най-добрите готварски рецепти за ястия със свинско месо, изпробвани за вас от в. Всичко за семейството. Представяме ви първата книжка от Кулинарната енциклопедия на издателство Труд и вестник Всичко за семейството. Сигурно сте чували тази максима, претендираща за вникване в народопсихологията - Българинът обича свинско и винско. Само че напоследък свинското не е много модерно, защото е набедено за нездравословна храна. Диетолозите казват, че това е мит. В настоящата книга ще откриете вкусни и полезни рецепти със свинско месо - супи, основни гозби, печива, ... |
|
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Рецептите в Бърза и лесна световна кухня ще помогнат на всяка домакиня да разнообрази менюто у дома с приготвяне на ястия от цял свят."В днешния живот на бързина и напрежение трябва да намалим времето, прекарвано в кухнята за приготвяне на вкусна храна. Независимо че на пазара се пускат все нови, лесни за ползване кухненски уреди, като различни микровълнови фурни, домашни хлебопекарни, еърфрайъери, миксери и други, необходими са и рецепти за бързо приготвяне на ястията и десертите. Рецептите в тази книга ще ви улеснят много за бързо и лесно готвене. За приготвянето на някои ястия се изисква мариноване от една нощ, ... |
|
|
Бързо, лесно, вкусно. Независимо че уредът е наречен фрайер, тоест уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Фрайерът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната част на фрайера горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница, както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления, като например ... |
