Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ... |
|
|
Книга за борсата - професионален поглед към институцията, наречена Борса. Книга за борсата е едновременно пътешествие във времето, проследяващо историческото развитие на борсовата институция в Европа, Северна Америка и България и увлекателен разказ от първо лице за възраждането на борсовото дело у нас след демократичните промени до наши дни. Книгата е и практически справочник за онова, което се случва на пода на всяка борса. Всичко това - през професионалния поглед на Васил Симов, един от основателите на Софийска стокова борса, която през 2021 година отбелязва своята тридесета годишнина. Спомените на автора вървят ръка ... |
|
|
"Мислейки за Ботев ние мисли за националната си гордост и чест. Ние си припомняме онази величествена историческа метафора на седмичното духовно бдение на Левски и Ботев в една мразовита воденица отвъд Дунава. Ние сякаш чуваме гласовете на двамата апостоли на българската революция. И разбираме защо народът така тачи тези истински национални икони. Защото във тях и чрез тях българският народ постоянно се самоосъзнава като достойна и свободолюбива нация, постоянно се самоочиства от метастазите на жилавата дядовъльовщина и хаджииванчопенчовщина. И защо най-сетне така галванизира своята кръв със светлината на героизма, ... |
|
|
Бившият професионален бейзболист Джейк Лонгли категорично отказва да работи в детективската агенция на баща си и предпочита да прекарва времето в бара си на плажа в компанията на красиви момичета. Но старият полицай може да бъде много убедителен и една нощ Джейк се оказва пред дома на богатата Барбара Плъмър с фотоапарат в ръка. Задачата изглежда съвсем проста - няколко снимки, доказващи изневярата, после тлъст хонорар от ревнивия съпруг. Само че точно тази нощ Барбара е убита, и то под носа на Джейк. Подпомогнат от новата си приятелка, сценаристката Никол, Джейк започва собствено разследване. То го отвежда до престъпна ... |
|
|
Истинска война. Истински враг. На коя страна ще застанеш? Книгата повдига спорни въпроси и едновременно предлага отговори. Преведена на над сто езика и продавана в милионни тиражи, Великата борба разкрива тайните на миналото и бъдещето. Илюстрира как историята на свободите, на които се радваме днес, е била написана с кръвта на хората, ценили ги повече от собствения си живот. Проследява произхода и развитието на духовния конфликт, който всички ние преживяваме. И накрая предлага надеждата, която милиони читатели са открили, разбирайки библейските пророчества, описани в тази книга. Разкрива окончателната победа на нашия ... |
|
|
Да отстояваме вярата, да изповядваме Христос, да вършим Божият воля, да се съпротивляваме на Сатаната. ... Борбата e да отстояваме вярата, да изповядваме Христос, да вършим Божията воля, да се съпротивяваме на Сатаната. Това е книга за смисъла на християнския живот и за неговата истинска същност. Джон Уайт пише с желанието да предаде на читателите си онова, до което сам е достигнал в своя живот: убеждението, че вечният Бог ни обича и иска да ни даде най-доброто - повече вяра в него и повече уподобяване на него. Любовта му ще ни донесе и болка - така силна, както и радостта, защото християнският живот е борба. ... |
|
|
Недялко Славов представя на читателите сборник с пиеси под провокативното заглавие „Борса за трупове". ... Последното бягство на Дон Жуан: В света на тотална феминизация легендарният любовник търси своето място под слънцето. Преследван от жените, прекосява континенти и океани. Дали ще може да намери миг покой, дали ще стигне някога до спасението. Бялата дама: Стереотипите са превзели и последните интимни пространства на личността. Марионетни жестове, автоматизирани реакции, реплики от телевизионни реклами. Едно семейство на XXI век, в което традиционните ценности те съществуват. Едно общество, в което абсурдът е ... |
|
|
Духни за вятър в платната, разклати книгата да направиш вълни, почукай на люка на потънал кораб и виж какво ще се случи. Чудато приключение на Клаудия Руеда, бурно като откритото море, изненадващо като потънало съкровище и удовлетворяващо като лимонада в горещ летен ден. Лятно, усмихнато, палаво... Зайче вече е част от нашата растяща вселена от герои! Поредицата Зайче на Клаудия Руеда е заразяващо весела и слънчева. Закачливо приканва най-малките да съпреживяват активно историята, поднесена в кратки и динамични реплики, като съдействат на Зайчето да изпълни една или друга задача. Раздвижена книга, която оживява не ... |
|
|
В Бъркотия на борсата и в живота читателят ще открие свой стар познайник - анонимния детектив и главен герой в пародийната поредица Загадката на омагьосаната крипта, Маслиновият лабиринт и Приключението на дамския фризьор. Случайна среща с негов другар и съкилийник от изправително-наказателното заведение го въвлича в ново невероятно премеждие против волята му, но в името на приятелството. Той подхваща свое разследване, дърпайки свободните нишки от заплетеното кълбо, и така ненадейно разкрива плановете на международен терорист, подготвящ атентат в Барселона срещу самата Ангела Меркел. Бъркотия на борсата и в живота е ... |
|
|
"Днес ние притежаваме могъщество, каквото някога приписвахме на Бога! Но,ето че най-сетне рискът, славата и изборът са в ръцете на човека! И не е трудно да докажем, че той е съвършен! В човека е най-голямата ни надежда!" Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не изглежда в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Доисторическото племе улхамри е сполетяно от беда: угасва скъпоценният огън, който те пазят и поддържат от незапомнени времена. На онзи, който го намери и върне, вождът Фаум обещава да даде за жена своята дъщеря - стройната Гамла. Двама млади воини - Нао и Агоо, желаещи да се сродят с вожда, се отправят да завоюват огъня от чужди племена. С тях тръгват и по двама верни спътници. В нелекия им път ги очакват необикновени приключения, в това число и сражение един с друг. Този роман е не само увлекателно, завладяващо повествование за бита и обичаите на далечните ни предци - това е книга за приятелството и взаимната помощ, за ... |
|
|
Интересувате ли се от Космоса? Искате ли да разберете повече за планетите, кометите, галактиките и всякакви други космически обекти? А за невероятните космически апарати? Искате ли да станете космонавти и да видите всичко това със собствените си очи? Разтворете книгата и ще научите интересни неща за ракетите и космическите станции. Ще разберете как астронавтите се подготвят за полет в Космоса, как летят ракетите, какво се случва в командната зала при изстрелването на космически апарати. Ще полетите в Космоса, за да обходите Слънчевата система, а и още по-далеч. Какво ли има отвъд нашата галактика... Илюстрации: Дирмуид ... |
