Търсене на: Първични суровини

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Цена: 5.06 € / 9.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Неорганична химична технология Васил Гочев, Найден Найденов, Славка Тошева

			Цена: 9.20 € / 17.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Обща химична технология Л. Натова, В. Павлова, Й. Маркова, Н. Захариева

			Цена: 9.20 € / 17.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Игрите на размяната Фернан Бродел

			Цена: 17.89 € / 34.99 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на нефта и газа Атанас Иванов, Надежда Улезко, Гергана Иванова

			Цена: 9.20 € / 17.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Сладкарство - Основен курс Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц

			Цена: 27.97 € / 54.70 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Счетоводство. Основен курс Стоян Стоянов, Камелия Савова, Атанаска Филипова-Сланчева, Николина Николова

			Цена: 9.15 € / 17.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Основни ароматни растения Йордан Янкулов

			Цена: 7.67 € / 15.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			National Geographic Kids: 1000 факта за Древен Египет Нанси Хонович

			Цена: 7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали

			Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков

			Цена: 9.10 € / 17.80 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Моята първа енциклопедия с Мечо Пух: Животните

			Цена: 15.29 € / 29.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Моята първа енциклопедия с Мечо Пух: Земята

			Цена: 15.29 € / 29.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: Първични суровини

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 5.06 € / 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Неорганична химична технология

Васил Гочев, Найден Найденов, Славка Тошева
Техника

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

Учебникът е написан в съответствие с одобрената от Министерство на културата, науката и просветата учебна програма. Предназначен е за техникумите по химическа промишленост. В него са застъпени основните производства в неорганичната технология - на минерални киселини, основи, соли и минерални торове. Разгледани са физико-химичните основи на процесите, съвременните технологични отпадъци и възможностите за тяхното оползотворяване. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...

Обща химична технология

Л. Натова, В. Павлова, Й. Маркова, Н. Захариева
Техника

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

Учебникът е написан съгласно тематичния план от 1990 г., одобрен е от МОНК, и е предназначен за учениците от техникумите и СПТУ по химическа промишленост. В него са разгледани теоретичните основи и общите закономерности при протичането на процесите в химичната технология. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...

Игрите на размяната

Фернан Бродел
Прозорец

Цена: 17.89 € / 34.99 лв.

Основополагаща творба на един от най-значимите учени на ХХ в. "Материална цивилизация, икономика и капитализъм“ е въведение в световната история от XV до XVIII в. Настоящият том се издига над партера на материалния живот, който бе предмет на първата част на този труд, и разглежда следващите го непосредствено по-горни етажи на икономическия живот, а над него - и на капиталистическото действие. Стремя да анализирам съвкупността от игрите на размяната, като се почне от простата натурална размяна, та се стигне до най-сложната форма, включително и капитализма. Тръгвайки от възможно най-прилежното и безпристрастно ...

Технология на нефта и газа

Атанас Иванов, Надежда Улезко, Гергана Иванова
Техника

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

Учебникът е написан съгласно с тематичния план от 1990 г., одобрен от МОНК, и е предназначен за учащите се от III и IV курс на техникумите по химическа промишленост със специалност Технология на нефтопреработването. В учебника са разгледани основните насоки за преработване на нефта и газа - получаване на моторни горива, нефтени масла и някои специални продукти - парафин, церезин, битуми и други. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...

Сладкарство - Основен курс

Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Дионис

Цена: 27.97 € / 54.70 лв.

Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ...

Счетоводство. Основен курс

Стоян Стоянов, Камелия Савова, Атанаска Филипова-Сланчева, Николина Николова
УНСС

Цена: 9.15 € / 17.90 лв.

Авторите на този учебник са преподаватели по счетоводство в катедра "Счетоводство и анализ" на Университета за национално и световно стопанство. Целта им е да се въведе в счетоводната материя всеки, който има интерес към нея. Основните постановки, категории, правила и понятия са поднесени разбираемо, достъпно и ясно. Учебникът е предназначен за студентите в бакалавърска и магистърска степен на обучение в УНСС, които изучават дисциплини по теорията (основите) на счетоводството, включени в учебните планове на отделните направления и специалности. Той може да се ползва и от студенти от други висши училища в ...

Основни ароматни растения

Йордан Янкулов
Еньовче

Цена: 7.67 € / 15.00 лв.

19 съвременни технологии за култивиране. ... Книгата е предназначена за производителите на ароматни суровини - фирми, земеделски кооперации и специализирани стопанства. Представлява част от програмата ЛАВР (Лечебни, ароматни и вкусови растения) на Агрономическия факултет на СУ "Асен Златаров" - Бургас. Книгата има научно-популярен характер и засилена научна обосновка на разделите, с което отговаря на изискванията към учебниците, специализираните книги и технологиите. В нея са включени научните наименования и синонимите, съставът, действието и приложението на биологичноактивните вещества, ботаническата ...

National Geographic Kids: 1000 факта за Древен Египет

Нанси Хонович
Егмонт

Цена: 7.62 € / 14.90 лв.

1000 интересни факта и стотици невероятни снимки! Опознайте прекрасния свят на Древен Египет! Могъщи царе и богове, древноегипетска магия и изпълнена с живот култура са представени в тази подробна и изчерпателна книга. Тук ще откриете много любопитни и забавни факти за всичко, свързано с Древния Египет, от монументалните постижения на царете до скритите камери на пирамидите, където са били погребани. Книгата ще ви пренесе назад във времето в прочутата древна цивилизация на река Нил. Любопитни факти от книгата: египетските зъболекари запълвали кухините със специална смес от растителен сок и различни минерали; всеки ...

Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти

Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков
Димант

Цена: 9.10 € / 17.80 лв.

"Учебникът се състои от обща и специална част. В общата част е направено въведение включващо въпросите с изясняване на предмета и съдържанието на учебната дисциплина "Стокознание", както и методите за класификация, асортимент, маркировка, съхраняване, кодиране, стандартизиране, сертифициране и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. В специалната част са разгледани в отделни раздели хранителни, нехранителни и индустриални продукти по отделните стокови групи. Авторите ще приемат с благодарност всяко конструктивно предложение по отношение на написания учебник." От авторите ...

Моята първа енциклопедия с Мечо Пух: Животните

Егмонт

Цена: 15.29 € / 29.90 лв.

Забавлявай се и учи! Мечо Пух и приятелите му от Голяма гора повеждат малките естествоизпитатели на едно незабравимо пътешествие сред животинското разнообразие на планетата Земя. В това издание децата ще научат как кучето става най-добрият приятел на човека, защо ленивците прекарват по-голямата част от живота си висящи с главата надолу и защо гущерите късат опашките си. Подарете забавление на детето си и му помогнете да направи първите си крачки в света на знанието. Книжката е част от поредицата Моята първа енциклопедия с Мечо Пух на издателство Егмонт. Етикетът FSC е най-довереният знак в света за устойчиво ...

Моята първа енциклопедия с Мечо Пух: Земята

Егмонт

Цена: 15.29 € / 29.90 лв.

Забавлявай се и учи! Мечо Пух и приятелите му от Голяма гора повеждат малките откриватели на едно незабравимо пътешествие, за да опознаят чудесата на природата. В това издание любопитните малчугани ще научат какво се случва от деня до нощта, къде е мястото на Слънцето и Луната, какво представлява Слънчевата система, колко фази има Луната, кои растения са дневни и кои нощни, какво са сезоните и какво представлява времето. Подарете забавление на детето си и му помогнете да направи първите си крачки в света на знанието. Книжката е част от поредицата Моята първа енциклопедия с Мечо Пух на издателство Егмонт. ...

Търсене на: Първични суровини

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Видео представени продукти