" Добре е да знаеш, че: Нищо в този живот не заслужава да викаш болката в душата си освен тъжното лице и сълзата на майката. Ако се научим да вървим през света с усмивка, няма да го направим по-хубав. (То и този, който го е създал, не е успял. Ако въобще се е старал в тази насока...) Сигурно е обаче, че прекосявайки света усмихнат, той ще ти се струва такъв, какъвто си го искал." Петър Софрониев ... |
|
|
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ... |
|
|
Книгата е час от поредицата "Магика" на издателство "Изток - Запад". ... Настоящият том включва двете най-популярни произведения на Еверс - многократно филмирания роман "Алрауне" и разказа "Паякът", и двете в изцяло нов превод от немски език. Алрауне Вдъхновен от средновековните вярвания в окултните свойства на мандрагората, която според легендите пониква от семето на обесени мъже, арогантният студент Франк Браун убеждава порочния си вуйчо да създаде дете чрез изкуствено осеменяване, като забремени проститутка със спермата на екзекутиран убиец. Детето, родило се от този необичаен ... |
|
|
Най-силно чувство за хумор имат тъжните хора. ... Ерих Кестнер е поет, разказвач и детски писател, в чиято ведра усмивка винаги трепти малко тъга. Носител е на престижните награди за литература "Георг Бюхнер" и "Ханс Кристиан Андерсен" и независимо дали пише за деца или възрастни, винаги се уповава на чувството си за хумор. Тази негова дарба се усеща в сборника с кратки разкази "Стъкленият човек". Събраните над 40 невероятни истории за пътешествия, за остроумни лъжи и любов са писани през 20 -те години на ХХ век и следвоенното време - много от тях са публикувани само във вестници, сега за ... |
|
|
"Да открием Китай" е второ ниво от начален курс по китайски език, предназначен за изучаване на езика от българи. Курсът е адаптиран на основата на утвърдената серия учебни пособия "Discover China", издадена от "Macmillan" и "FLTRP". Учебното пособие надгражда езиковите знания и методическата структура на първата част. Включва материали за усвояване на необходимата граматика и лексикален запас, приложими към широк кръг от житейски ситуации. Работната тетрадка предлага възможности за цялостно упражняване и затвърждаване на преподадените в учебника езикови умения. Разнообразните ... |
|
|
Лиза е изправена пред избор: да продаде красивата си просторна къща на брега на океана или благодарение на кулинарните си умения и гостоприемството си да я превърне в къща за гости. Заради хазартната зависимост на починалия ѝ съпруг спестяванията на семейството са на привършване. Лиза е над петдесет, не е работила повече от три десетилетия, докато е отглеждала децата и се е грижила за дома, и на практика е невъзможно да си намери работа. А имотът има нужда от поддръжка... Тя взема трудното решение да направи семеен хотел и е подкрепена от четирите си пораснали деца. Синът ѝ Чейз, който има собствена ... |
|
|
По тъмното шосе на пустинята, хладен вятър в косите ми, топъл мирис на мед, издигащ се във въздуха, напред в далечината видях трептяща светлина. Трябваше да спра за нощта. Там тя седеше на портала, чух църковната камбана, и си помислих: Това може да е Раят или адът."Тогава тя запали свещ и ми показа пътя, чух ги да казват:"Добре дошли в хотел Калифорния, едно прекрасно място, едно прекрасно място. Има много стаи в хотел Калифорния, по всяко време на годината можете да го намерите тук." Последното нещо, което помня, бягах към вратата, трябваше да намеря коридора отново, на мястото, където бях преди, " ... |
|
|
Дамян Дамянов (18.01.1935 - 06.06.1999 г.) е един от най-нежните български лирици. Роден е в Сливен и пише стихове още от ученическите си години, като най-ранните му публикации датират от 1949 г. Първата му стихосбирка Ако нямаше огън излиза през 1958 г., а три години по-късно той завършва българска филология в Софийския университет. Работи като литературен консултант към вестник Народна младеж и като редактор в отдел Поезия на списание Пламък. Носител е на редица отличия, сред които званието Народен деятел на културата, Димитровска награда, наградата Иван Вазов за цялостно литературно творчество и т.н. На името му е ... |
|
|
Карта и територия проследява живота на художника Жед Мартен, фотограф, после художник, който в един момент се среща със самия Мишел Уелбек, в този случай герой на романа. Творбата изследва напрежението между изкуството и реалността, връзките между картата (представянето на света) и територията (света такъв, какъвто е), като достига своята кулминация с едно фиктивно убийство на самия Уелбек, последвано от полицейско разследване. Изкуството, парите, любовта, смъртта са някои от темите на този роман, едновременно класически и модерен. А усетът за детайла, точната дума, иронията и сарказмът, присъщи на Уелбек, карат читателя ... |
|
|
Учебното помагало "Хотелиерски операции" е предназначено за обучаващите се по специалността "Мениджмънт на хотелиерството", за собственици на семейни хотели и други места за настаняване, за учащи се в колежите и специализираните учебни заведения по туризъм, както и за всички онези, които работят или смятат да работят в хотелиерския бизнес. Главните цели, които са поставени, са свързани с получаването на основни теоретико-практически познания от обучаващите се в областта на хотелиерския мениджмънт (управление) и по-конкретно в специфичните хотелиерски операции. При написването на помагалото е използван ... |
|
|
Второ издание. ... Той е известен като тиранин и диктатор, но за личността му се говори рядко и малко. Защо Хитлер избягва да споменава предците си, защо не казва нищо за детството и младостта си? Поради каква причина през 1937 година, когато вече е на 50 години, пише своето политическо завещание? Защо по време на Втората световна война не предприема пътувания до фронта, до щабовете и до полевите болници? Анализирайки задълбочено живота на фюрера по пътя към властта, авторът подробно обследва тайните и особеностите на съзнанието на Адолф Хитлер. Леонид Млечин разглежда в детайли и формирането на щурмовите отряди. ... |
|
|
Криминален роман. Книгата е част от колекцията "Съвременна българска проза" на издателство "Лексикон". ... Андрея Илиев е най-популярният и четен съвременен български писател на криминални и трилър романи. Те се отличават с високото си напрежение, мистериозност и запомнящи се герои. "Ангелите..." не правят изключение. Действието се развива динамично и те грабва още от първата страница, и чак до края те кара да обръщаш лист след лист, с притаен дъх, очаквайки финала. Художникът ни Любо Славков го прочете за една нощ. Същото ще направите и вие! ... |
