Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
|
|
Библията на бременните жени. Бестселър № 1 сред книгите за бременни, с над 17 милиона продадени екземпляра. ... Съветникът за бременни, който отговаря на въпросите на бъдещите майки и бащи от планирането до периода след раждането. Включва: поглед над растежа на бебето седмица по седмица, съвети за начина на живот на бременната, стъпките преди зачеване, износването на близнаци - и още много други. Четвърто издание съдържа най-актуалната, точна и приложима информация за всичко, свързано с бременността. Реалистична, достъпно написана и изобилстваща от практични съвети, книгата ще ви даде всичко, което ви е необходимо - и ... |
|
|
Кратка автобиография Тя сяда. Става и пристъпва. Не се нуждае от любов. Отваря прозореца. Гледа. Иска да полети. Но пада. Нуждае се от любов. Илияна Петкова ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
След провала на телевизионната си кариера и на предната си връзка Бенте е напът да излезе от душевната криза, намирайки успокоение и своето поприще като сомелиерка в стокхолмски винен бар. Но Съдбата не е решила да я остави на мира и нахлува в живота ѝ с открита край бреговете на Франция стара бутилка вино, на която има месингова плочка с надпис на шведски. Кой и кому я е пратил преди 80 години, от коя винарна е виното, какво иска да каже текстът от плочката... Все въпроси, които сомелиерката Бенте трябва да разгадае и да представи в телевизионно предаване. Неотдавна Дидрик, историк и телевизионна звезда, е узнал, ... |
|
|
Константин Илиев нарича събраните в тази книга текстове "субстанции с различна клетъчна структура". Основният от тях е на тема взаимоотношението между литература и история. В него се проследяват перипетии от сценичния живот на пиесата "Великденско вино" във връзка с продължаващите вече 140 години спорове за обстоятелствата около гибелта на Васил Левски. Останалите текстове са: статия, посветена на една от станциите по последния път на Апостола, наскоро публикувано интервю, както и пиесата "Великденско вино". ... |
|
|
Пътешествията са ваша страст? Обичате виното? Значи тази книга е точно за вас. Открийте нови вкусове и аромати навред - от Долината на Струма, често наричана българската Тоскана, до скритите съкровища на Северозапада, където е царството на Гъмзата. Доброто вино върви с вкусна храна. Затова и книгата предлага също разходка до най-вкусните кътчета на страната. Банска капама, есетра на скара, сирене с трюфели от Балкана... България е пълна с вълнуващи места за винен и кулинарен туризъм, които ще ви осигурят незабравими преживявания, стига да знаете къде да ги потърсите. Съдържа 101 препоръчани дестинации за винолюбители и ... |
|
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Картоненото флагче - картичка Виното и приятелството: Колкото по-стари, толкова по-добри! от Simetro books е прекрасен начин да зарадвате любим човек. С чудесните цветни дизайни и послания, ще донесе поводи за усмивки на всеки. Флагчето се предлага в комплект с цветен плик, а на гърба може да бъде надписано, което го прави чудесно допълнение към вашия подарък. Флагчето е с размери 15 x 15 cm. ... |
|
|
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
|
В настоящия сборник са обхванати всички възможни случаи на количествени изменения, начини за вземане на средни проби, разходни норми при производството на вино, технологични загуби. Отделните таблици са разработени на база коефициенти. Не са необходими сложни математически изчисления, а с помощта на коефициенти се извършва само едно действие за получаване на търсения резултат. За още по-голямо улеснение към всяка таблица са дадени по няколко примера, взети от дългогодишната ни практика и опит. Описаните и предложени таблици са получени вследствие на практическа и научно-изследователска дейност. Достоверността на същите е ... |
|
|
Книгата е предназначена за ученици и преподаватели, кандидат-студенти и студенти, както и за широк кръг читатели. Стилът е достъпен. Тя е предназначена и за всички онези, които подкрепят твърдението на Елин Пелин: "Обаче на общото мнение, че аз съм някакъв битов писател, ще кажа, че не съм. Във всички мои работи мен ме е интересувал най-много и преди всичко човекът." Из интервю с Елин Пелин, 1949 г. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не изглежда в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
"Освен, че разполагаше с компромат за всеки големец, посетил "Интерпочивка хотел енд спа", Сотир Пазвански беше една от най-влиятелните личности в курортното градче. Като истински родолюбец, краевед и меценат, той държеше да е на всяка софра, да знае всичко и не пропускаше да вземе участие във всяка уйдурма и по-голяма далавера. – Добре съм си! - казваше той на всеки от върволицата гости, които посрещаше в хотела. – Ако под душа коленете ми започнат да остават сухи, тогава ще отслабвам! Откак съм на винце, кръвното ми е чук! Сто и педесет на сто и десет! Не мърда! Сотир Пазвански бе човек със замах. ... |
