Рецептите на Chef Петров от ефира на TV7. ... "Навън е вдъхновяваща пролет, а аз искам да ви представя втората книга от поредицата ми "Сезони в кухнята". В "Усещане за вкус. Пролет", съм събрал най-любимите ми рецепти, които съм представил на зрителите на предаването "Усещане за жена". Не само в телевизионния ефир, но и в ресторанта, а и вкъщи се ръководя от няколко прости истини за кулинарната магия. Сега ги подарявам на вас, за да създадете истинска любов с храната. Ако следвате с любопитство и вдъхновение тези мои съвети и опитате рецептите в тази книга, гарантирам истински успех и ... |
|
|
Рецептите на Chef Петров от ефира на TV7. ... "В ръцете си държите първата от поредицата книги "Сезони в кухнята", в която събрах любовта си към храната, за да ви я предам. Преди да прелистите към рецептите, за да ги приготвите за най-любимите си хора, ви подарявам моите "10 начина да бъдеш по-щастлив в кухнята": Мечтай - това ще ти помогне да изградиш едно уникално настояще, да създадеш бъдеще без граници, защото този, който мечтае - живее, а този, който живее - се развива. Бъди иноватор - защото само с нови, дори абсурдни идеи, ще намериш необходимите съставки, които ще балансират творбите ти ... |
|
|
Естетически есета върху вкуса. ... "Най-общото определение на вкуса, без да се взима под внимание дали той е добър или лош, точен или неточен, е това, което ни привързва към нещо чрез усещането. Това не пречи той да може да се прилага към интелектуални неща, чието познание доставя такова удоволствие на душата, че е било единственото блаженство, които някои философи са могли да разберат. Душата познава чрез своите идеи и своите чувства; получава удоволствие от тези идеи и чувства: защото, макар да противопоставяме идеята на усещането, все пак, още щом види нещо, идеята го и усеща. И следователно всички интелектуални ... |
|
|
Фюжън рецепти за вкусни ястия и добър живот от Рефика Биргюл. Храната на новия Истанбул ще ви потопи в света на турската кулинария, и по-конкретно на магичния и великолепен град, свързващ буквално и преносно културите на Европа и Азия, на Запада и Ориента. Авторката Рефика Биргюл е известна с практичния си и съвременен поглед върху готварството. Писателка, любима водеща в телевизионния канал 24 Kitchen и коломнистка - нейното име е нарицателно по цял свят за галещи небцето предложения. Големи успехи жъне и в YouTube: каналите Кулинарното училище на Рефика на турски и Кухнята на Рефика на английски имат милиони ... |
|
|
Поетична история за три парчета живот с дъх на любов, на война и бягство, на градина, на стари книги и на самота. "Един човешки живот трае колкото този на три коня", гласи прозрение, което научава разказвачът в романа, италианец с изострена сетивност и дълбока душевност, който работи като градинар и чийто неизменен спътник са старите книги. Три коня - три живота. Първият - в Аржентина, под знака на военната диктатура и на Фолкландската война, на бягството и на опиянението от първата възлюбена, хвърлена с вързани ръце на дъното на океана. Вторият - в Италия, белязан от гореща зряла любов към жена, която си ляга с ... |
|
|
Да живеем с баланс и хармония. ... Дао е човек, който тича по път. "Дао за всеки ден" е просветляващ сборник от 15 глави и 236 древни графични символа с техния превод, тълкувание, ключове за разбиране и съпътстващи медитации. Държите в ръцете си едно изключително произведение, което съчетава в едно калиграфия, символика, философия и практични съвети за ежедневието ни. Ако търсите свободата, смислените приключения и вдъхновяващите открития, ако се нуждаете от водач и приятел по Пътя, тази майсторска книга е за вас. Писателят Ден Мин-Дао е майстор в Дао медитацията, философията на Изтока, вътрешните бойни ... |
|
|
София Джиамбели обожава работата си като маркетинг директор в семейната винарна, която никога не е имала конкуренция. Вината, които произвежда семейството са световноизвестни със своето качество и вкус. Но скоро всичко във Вила Джиамбели ще се промени. Като опитна бизнес дама София знае, че трябва да е готова за всичко, но нищо на света не би могло да я подготви за Тайлър Макмилън. Двамата трябва да работят много близо един с друг - тя трябва да го научи на тайните похвати на маркетинга, а той нея как да се изцапа и да използва слънцето, дъжда и почвата, за да може лозата да роди най-сладкото грозде. Принудени да ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Пътешествията са ваша страст? Обичате виното? Значи тази книга е точно за вас. Открийте нови вкусове и аромати навред - от Долината на Струма, често наричана българската Тоскана, до скритите съкровища на Северозапада, където е царството на Гъмзата. Доброто вино върви с вкусна храна. Затова и книгата предлага също разходка до най-вкусните кътчета на страната. Банска капама, есетра на скара, сирене с трюфели от Балкана... България е пълна с вълнуващи места за винен и кулинарен туризъм, които ще ви осигурят незабравими преживявания, стига да знаете къде да ги потърсите. Съдържа 101 препоръчани дестинации за винолюбители и ... |
|
|
Двама съперници, една мечта. Едно момче, което се противопоставя на съдбата. Едно изобретение, което променя завинаги производството на шоколад. Берн, 1863 г. Младият мечтател Рудолф Линд едва не загива под колелата на преминаваща карета - но красиво момиче спасява живота му. От този миг съдбата му е предопределена: Линд е оцелял, за да постигне нещо велико! Син на прочут аптекар, той отказва да следва сигурния път, напуска училище и се впуска в приключение. Основава шоколадова фабрика и създава изобретение, което му осигурява място в историята. Момчето, което някога е било разочарование за близките си, прави революция ... |
|
|
Комплектът съдържа 3 книги от Майстор Любо - 100+ рецепти за пици и фокачи, 100+ рецепти за паста, лазаня и ризото и 100+ рецепти за италиански десерти и сладкиши. ... 100+ рецепти за пици и фокачи "От традиционните улици на Неапол до сърцето на вашата кухня, 100+ рецепти за пици и фокачи е вашият пътеводител в изкуството на италианското пекарство. Потопете се в света на хрупкавите кори, ароматните сосове и богатите плънки, които правят пицата и фокачата не просто храна, а културно съкровище, обичано по целия свят. Тази книга е съкровищница от рецепти, събрала в себе си както класически, така и модерни ... |
|
|
История на италианското вдъхновение. ... Какво би била живописта без Леонардо, операта без Верди, модата без Армани, храната без запазената марка на пастата, сладоледа и пицата? Първите университети, първите банки, първите обществени библиотеки - всички те също са италиански! Даян Хейлс отдава тези знакови постижения на la passione italiana - първична движеща сила, която блика от неутолимия стремеж да откриваш и твориш, да обичаш и живееш с всяка клетка на съществото си. Този бурен подтик, действал хилядолетия, блясва с жив пламък в Сикстинската капела, връхлита през ария на Пучини, гмурва се дълбоко в чаша ... |
