store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    ...    ...    Търсене на: технология за производство на шоколад
Начало   Книги    ...    ...  
Търсене
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Търсене на: технология за производство на шоколад

/ над 500 продукта /
Търси:
Продукти отговарящи на търсене: технология за производство на шоколад
Технология на кулинарната продукция - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Технология на кулинарната продукция


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  24.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология за производство
Точно съвпадение: производство
Близки съвпадения: производството
на шоколад
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Технология на месните продукти - Костадин Василев -

Технология на месните продукти


Костадин Василев

Матком
Цена:  8.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология
Точно съвпадение: технология
Близки съвпадения: технологията
за производство
Точно съвпадение: производство
Близки съвпадения: производството
на шоколад
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Технология на кулинарната продукция - част 1


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  8.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология за производство
Точно съвпадение: производство
Близки съвпадения: производството
на шоколад
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Техника и технология на заваряването - Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев -

Техника и технология на заваряването


Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев

Техника
Цена:  17.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология за производство на шоколад
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма за обучение на учениците в професионалните гимназии. Учебникът е одобрен от МОН. ...
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска -

Технология на кулинарната продукция - част 2


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  8.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология
Точно съвпадение: технология
Близки съвпадения: технологията
за производство
Точно съвпадение: производство
Близки съвпадения: производството, производства
на шоколад
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Интензивно производство на печурки - Цветана Ранчева -

Интензивно производство на печурки


Цветана Ранчева

Дионис
Цена:  15.00 лв.
Съвпадение за: технология
Точно съвпадение: технология
Близки съвпадения: технологиите
за производство
Точно съвпадение: производство
Близки съвпадения: производството
на шоколад
"Надявам се, че настоящото трето издание на книгата "Интензивно производство на печурки", разширено и допълнено, ще подпомогне както новите, така и по-старите и опитни гъбопроизводители. За първи път в него е описано по-широко историческото развитие на технологиите, включително и на най-новите, за да се даде възможност и на бъдещи по-едри фермерски стопанства да се ориентират и да изберат правилно това, което им е необходимо или ще им бъде от полза. Предлага се и обширна глава, посветена на болестите и неприятелите на култивираната печурка, на предпазната и пряката борба с тях - една много актуална тема за ...
Обща технология на виното - том 1 - Трифон Иванов -

Обща технология на виното - том 1


Трифон Иванов

Дионис
Цена:  28.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология за производство
Близки съвпадения: производството
на шоколад
Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ...
Технология на специалните вина - том 2 - Трифон Иванов -

Технология на специалните вина - том 2


Трифон Иванов

Дионис
Цена:  15.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология за производство
Близки съвпадения: производството
на шоколад
Книгата е посветена на: класификацията на вината органолептичната - дегустационната - оценка на вината специалната технология на белите, розовите и червените сухи (трапезни) вина специалната технология на десертните, полусладки, сладки и крепки вина периодичната и поточна технология на естествено пенливите вина технология на естествено пенливите билкови вина технология на изкуствено газираните вина технология на ароматизираните вина (вермутите) "Това е първото ръководство, посветено изцяло на специалните вина, което дава възможност подробно да се разглеждат теоретичната същност и практиката на тези ...
Технология на облеклото - II част - Здравка Шулекова, Цоло Кънчев -

Технология на облеклото - II част


Здравка Шулекова, Цоло Кънчев

Техника
Цена:  20.00 лв.
Съвпадение за: технология
Точно съвпадение: технология
Близки съвпадения: технологията
за производство на шоколад
Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МОН. В него е разгледана технологията за изработване на основните видове облекла. Като самостоятелни теми са включени въпросите за скрояването на облеклата и контрола на качеството. Проектирането на поточна линия за производство на шевни изделия е разработено подробно с използване на пример за разчитане на линията. Предназначено е за учениците от техникумите по облекло. Може да се ползва от всички, които се занимават с производство на облекла по промишлен начин и по поръчка. ...
Технологии и предприемачество за 5. клас - Георги Иванов, Ангелина Калинова -

Технологии и предприемачество за 5. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Георги Иванов, Ангелина Калинова

Просвета Плюс
Цена:  15.04 лв.
Стандартна цена 16.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -6%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология
Близки съвпадения: технологии
за производство на шоколад
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен със заповед № РД 09-1524 / 08.02.2017 г. ... Учебникът включва три типа уроци: за нови знания, за практическа дейност и за упражнение. Текстовете са написани на достъпен за петокласниците език, като в същото време са научно издържани. Уроците за дейности и за упражнения дават възможност на учениците да приложат на практика наученото. В учебника са предложени тестове за входяща и изходяща диагностика и 5 теста, съдържащи въпроси за самооценяване с примерна скала за определяне на постиженията на ученика. Включен е и показалец на новите понятия. ...
Технология на кулинарната продукция -  част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска -

Технология на кулинарната продукция - част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска

Тонипрес
Цена:  9.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология за производство на шоколад
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ...
Технологии и предприемачество за 7. клас - Тодорка Николова, Силвия Гърневска, Светла Ананиева, Валентин Ананиев -

Технологии и предприемачество за 7. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Тодорка Николова, Силвия Гърневска, Светла Ананиева, Валентин Ананиев

Бит и Техника
Цена:  19.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвпадение за: технология
Близки съвпадения: технологии
за производство на шоколад
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Всеки раздел в учебника започва с мотивационна страница, на която чрез илюстрации и кратък текст е направен преглед на учебното съдържание и очакваните резултати. Всяка тема е представена на два типа страници. Едните са за нови знания - представят учебното съдържание в нагледна и разбираема форма чрез много фотографии, чертежи, рисунки и таблици. Другите са за упражнения, задачи и проекти. В жълтите полета са дадени много примери, допълнителна информация и полезни съвети. Отбелязаните със звездичка задачи са с повишена трудност. В края на всеки раздел има тест за ...
Търсене на: технология за производство на шоколад Продукти 1-12 от над 500
Страница:
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  24.90 лв.
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Техника и технология на заваряването
Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.00 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Интензивно производство на печурки
Цветана Ранчева
Цена:  15.00 лв.
Обща технология на виното - том 1
Трифон Иванов
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  28.00 лв.
Технология на специалните вина - том 2
Трифон Иванов
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Технология на облеклото - II част
Здравка Шулекова, Цоло Кънчев
Цена:  20.00 лв.
Технологии и предприемачество за 5. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.

Георги Иванов, Ангелина Калинова
Стандартна цена 16.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -6%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.04 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Технологии и предприемачество за 7. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.

Тодорка Николова, Силвия Гърневска, Светла Ананиева, Валентин Ананиев
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.00 лв.
Страница: 1 / 42
Джеймс Патерсън
Сандра Браун
Очаквайте продължение на историческия роман "Задругата".
ТВ сериалът по книгата на Умберто Еко вече и в България.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги