Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Консумацията на птиче месо вечер е гаранция за спокоен сън. Бульоните и супите от птиче месо и дреболии засилват стомашната секреция и подобряват храносмилането. Изброените качества правят месото от птици предпочитана и полезна храна за всички възрасти. Пилешкото месо съдържа 15 - 18% белтъчини, а мазнините са едва 4%, при това с най-добър баланс от наситени и ненаситени мастни киселини. Това го прави особено подходящо за диетично хранене при затлъстяване, сърдечни заболявания, атеросклероза и др. Богато е на мастноразтворимите витамини А, О и Е, както и на витамини от групата В, а също и на ценни минерални вещества като ... |
|
|
Истинска история за любов, храна и faux pas. ... Съдбата на Саманта прилича на приказка, но напълно действителна и изненадващо искрена. И докато приказките свършват с "и заживели щастливо", "Семейство по френски" започва оттук. Един французин и неговите две пораснали деца, загубили майка си, една американка и зелените поля на Прованс - това са съставките, от които Саманта Веран е готова да забърка новия си живот. Рецептата на пръв поглед е лесна, но в живота, както и в кухнята, винаги има място за изненади. Още в мига, в който самолетът каца на френска земя, Саманта разбира, че френската ѝ ... |
|
|
Мемо играта от "Ravensburger" е с изображения на различни храни и се състои от 48 карти с 24 двойки еднакви картинки на донът, бекон, гофретка и други. Мемо игрите имат за цел да развиват детската памет и координация, докато ги забавлява. Правила на играта: Подобно на китайските пъзели детето трябва да обръща две карти и ако са еднакви, да ги отделя. Ако са различни се обръщат отново с гърба нагоре. Печели този, който вземе най-много еднакви карти. ... |
|
|
Книга подарък за особено скъп човек ... "Любовта едновременно причинява и страдание, и радост". "Любовта не завижда, завиждате ли - нямате любов". "Любовта е храна на живота: без нея не може да се живее и да се постигне нещо в света". "За всеки човек е определено, кого да обича. И всеки човек трябва да намери онзи, който го обича". "Когато обичаме някого, ние го познаваме и се интересуваме от него като част от самите нас" ... |
|
|
Физическо привличане, връзки, сексуални техники, повече от 1000 уникални фотографии. ... Желаете да сте щастливи и пълноценни в любовта?"Сексът - пътеводител в тайните на любовта" ще ви помогне да стигнете до тайнствени възможности за удоволствия, които дори не сте подозирали, че съществуват. Тази книга обхваща всички аспекти на сексуалната връзка - от романтичните първи дни на ухажването до поддържането и разгарянето на искрата при продължителен съвместен живот. В нея ще намерите ценни съвети как да се чувствате по-добре в сексуалните отношения, по-смело да изследвате тялото на партньора си, да се наслаждавате ... |
|
|
Когато всичко ви е наред, но не се чувствате добре. Имате ли усещането, че преминавате през живота на автопилот? Чувствате ли се потиснати и неудовлетворени без конкретна причина? Погледнато отстрани, всичко ви е наред, защо тогава не се чувствате добре? Отговорът е много прост: заради всички малки травми, които сте преживели. В света сякаш винаги има огромни, непреодолими проблеми, затова сме склонни да пренебрегваме малките, ежедневни наранявания, които достигат до сърцевината ни. Е, разделили сме се с приятел, загубили сме работата си, преместили сме се в нов град или имаме проблеми в семейството, но това не е болка ... |
|
|
"Човекът е онова, което яде.""Нашата храна трябва да бъде лекарство, а нашето лекарство - да бъде храна." Хипократ "Любовта и гладът управляват света." Фридрих Шилер "Аз ям, за да живея, но някои живеят, за да ядат." Сократ "Само прясната храна може да превърне човека в способен да разбере истината." Питагор ... |
|
|
Рецептите на Chef Петров от ефира на TV7. ... "В ръцете си държите първата от поредицата книги "Сезони в кухнята", в която събрах любовта си към храната, за да ви я предам. Преди да прелистите към рецептите, за да ги приготвите за най-любимите си хора, ви подарявам моите "10 начина да бъдеш по-щастлив в кухнята": Мечтай - това ще ти помогне да изградиш едно уникално настояще, да създадеш бъдеще без граници, защото този, който мечтае - живее, а този, който живее - се развива. Бъди иноватор - защото само с нови, дори абсурдни идеи, ще намериш необходимите съставки, които ще балансират творбите ти ... |
|
|
Времето лети и наред с всички останали задачи скоро ще трябва да приготвите поредната вечеря, сутрешната закуска, съботния обяд... Отново и отново. Разбира се, продуктите, качеството, вкусът и видът на храната са важни неща. Важни са и разнообразието, сервирането, правилното подреждане, чистотата, кухненските уреди, съдовете. Позволете да ви попитам: всички те ли са еднакво важни? Ако отговорът ви е не, най-вероятно ще се разберем и тази книга ще ви бъде полезна, а е напълно възможно да промени и цялото ви ежедневие. Кухнята на Мързеливия гений е място, съобразено единствено с вкуса и желанията на своя собственик. В нея ... |
|
|
"Парацелз е лекар с душа, защото е мъдрец с дълбоко отношение към бога. Парацелз е мъдър и любящ поток, посветил се на своето дело. Земните лекари не могат да разберат Парацелз, защото той спада повече към неизвестното. Много негови мисли, ако се съберат и сгъстят, създават олтар. Силата на Парацелз е в неговия скрит живот, а не в неговия явен живот. Парацелз е дух, а не тяло и ум. Само дух може да го разбере дълбоко. Парацелз се е срещнал с лицето на истината, за което земните лекари нямат представа. Парацелз е от тези, които са прозрели живота. Парацелз е открил в медицината своя съкровен път към бога, защото, ... |
