Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. ... "Тази книга описва историята на моя живот като кулинар - от първите ми спомени, свързани с храна, през кариерата ми на готвач, до стъпването в ресторантьорския бизнес и изграждането ми като телевизионен образ. Тази книга е за всички, които искат да влязат в професионалната кухня. Тя е за всички ресторантьори, които ежедневно се изправят пред проблемите на бранша, и за тези, които се канят да направят първите си стъпки в него. Тук ще намерите полезни съвети, базирани на моя опит и постоянните ми срещи с хора от ... |
|
|
В книгата подробно са разгледани основните понятия на хомеопатичния метод - основни принципи, кръст на Херинг, етиология и каузалност, понятие за конституция и теренно лечение. Представени са остри заболявания и състояния, които се срещат най-често в ежедневната практика на лекаря, с акцент върху основните симптоми и съответстващите им хомеопатични медикаменти. За лекаря хомеопат книгата може да служи като дидактическо помагало с практическа насоченост, едно допълнение към Материя медика, което позволява бърза ориентация при изготвяне на терапия в острата патология. Изданието ще бъде от полза в ежедневната работа на ... |
|
|
Съставител: Здравец Хайтов. ... Един автентичен разказ в черно-бели фотографии от личния архив на Николай Хайтов ни въвежда в онзи приказен и вълшебен свят на писателя, заквасен с магията и духа на родното му място, изстрадан в детските и ученическите му години, престърган в миарстванията и лесовъдските мунесгоди в Родопите, Рила и Пирин. В този житейски водовъртеж, след срещите с невероятните характери и чешити на някогашното първично време се раждат и неповторимите герои от Диви разкази. Именно те, реалните хора от Родопите, увековечени на фотографии от Иво Хаджимишев, са прототипи на голяма част от Николай- ... |
|
|
Приказки от военни времена. Гробът на светулките е вдъхновена от спомените на Носака. Съдбите на героите са най-искрената молба за мир, но и укор, разочарование от политиците, които тръгват на война и жертват милиони невинни животи, уловени в хаоса на събитията. Невинните, малки и големи, войниците от едната и от другата страна на фронтовата линия, те всички са жертва на жестокостта, безразсъдството и алчността на малцината. Нито една друга книга не заклеймява войната така, както Приказки от военни времена. Гробът на светулките. Носака не застава на ничия страна. Той вини всички, които се изправят с оръжие срещу друго ... |
|
|
Опознайте петте области, които са най-важни за балансирано развитие на хората. Запознайте се със своя ЛИДУС. Книгата съдържа поредица от есета на тема най-важни области за балансирано подобряване на живота. В първата част се разглеждат общи въпроси по темата. Втората част съдържа подробно описание на петте най-важни области на които хората трябва да обръщат внимание за да подобряват своя живот балансирано. В третата част се обяснява какво е личен духовен съветник (ЛИДУС) и как да създадете такъв за себе си. Тази книга е за хора, които имат желание да се учат и развиват, които не се страхуват да изпробват нови неща и ... |
|
|
Опозиции при регистрация на търговски марки в Република България и Европейската общност (марки на общността). ... "Търговски марки - Опозиции" е практически наръчник за спецификите на производството по опозиции срещу марки пред патентно ведомство на Република България (относно национални заявки и заявки подадени по международен ред) и Службата за хармонизация на вътрешния пазар (относно марки на Общността). Авторите правят подробен анализ на производствата пред двете институции, като и съпоставят техните специфики и различия. Представени са основни решения на институциите, които формират практиката в областта, ... |
|
|
На корицата: "Свети евангелист Лука", икона от XVIII век и страници от оригиналната ерминия на Дичо Зограф. ... "Ерминия" на Дичо Зограф е една от оригиналните български ерминии. Макар и писана от зограф за зографи, ерминията е много повече от наръчник за изографисване на църква или начини за правене на багрила. Между страниците си книгата пази не само духа на епохата, но и неизказано послание. Затова и времето не отнема от яркостта на присъствието ѝ. Днес думите ѝ продължават да звучат също толкова силно, колкото и когато Дичо Зограф ги е събрал на листа. ... |
|
|
Двуезични издания на български и руски език. Комплектът включва и трите книги от поредицата "Руските бардове на XX век". ... "Пред вас е една неочаквана за нашето "разглобено" време книга. Тя съзижда, подрежда, очертава пред българския читател разнолика карта на феномена "руска бардовска песен", разширявайки представата за този феномен отвъд емблематичните присъствия и познати текстове. Но тази книга е неочаквана и с разказаната, буквално и имплицитно, лична история за срещите на преводача и изследователя с текстовете на Окуджава, Галич, Висоцки, Алешковски, Анчаров... Това е история за ... |
