Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул. ... |
|
|
Домашно консервиране на зеленчуци. ... В книгата ще научите всичко за: съхраняване на зеленчуци; сушене; замразяване; консервиране; нови и изпитани стари готварски рецепти. ... |
|
|
Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ... |
|
|
Независимо от факта, че кухнята на всяко средно семейство е оборудвана с модерни уреди - газови печки, микровълнови фурни и фурни с инфрачервени лъчи, начинът на приготвяне на ястията в Англия е сравнително опростен, вековната кулинарна традиция е запазена и до днес. И досега много ястия с месо и птици, с гъби и специфични подправки, със земна ябълка и др. напомнят за вкуса на римляните. Викингите са въвели консумацията на сушена и солена риба. В някои традиционни ястия са включени плодове, предимно череши и сливи, които са типични за този район. Различните традиции и вкус са променили рецептурите в отделните страни на ... |
|
|
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ... |
|
|
Чудесна, проста и безопасна програма, изработена от лекар, за бързо и здравословно намаляване на теглото. ... Години наред кардиологът д-р Артър Агатстън подтиква пациентите да намалят теглото си заради състоянието на сърцето, но всяка диета била твърде трудна за спазване или ограниченията били прекалено сурови. Някои от тези диети били очевидно опасни. Никой не бил в състояние да се придържа към режима на хранене с ниско съдържание на мазнини за по-дълъг период от време. А всяка диета е безполезна, ако не можете да я спазвате. Затова д-р Агатстън разработва своя собствена. Диетата "Саут Бийч" не е сложна и ... |
|
|
Срещу болестите на века: инфаркт инсулт атеросклероза хипертония затлъстяване бъбречни заболявания ... Има убедителни доказателства, че високото съдържание на сол (натрий) повишава количеството на водата в тялото. Това се отразява върху състоянието на вените и способността на сърцето да изпомпва кръвта през тях, което пък води до повишаване на кръвното налягане. Сега учените разполагат с медицински и научни доказателства, че високото кръвно налягане е основният рисков фактор за инфаркт. Установено е, че високото съдържание на сол (натрий), е причина за извличането на калция от костите и изхвърлянето му с урината. ... |
|
|
Вегетарианците не консумират месо, риба и птици, а строгите вегетарианци и мляко, млечни продукти и яйца. Възпрели са този начин на хранене по няколко причини, главните от които са хуманитарни или екологични и здравословни. При хуманитарната причина основното е респектът към живота във всичките му форми. В този случай не само не се яде месо, но не се използват и продукти от животински произход (например кожи). Защитниците на екологията предпочитат растителни протеини пред животинските. От здравословна гледна точка предимството е още по-голямо, тъй като т. нар. болести на цивилизацията (съдови заболявания, високо кръвно ... |
|
|
Домашните зайци спадат към най-често отглежданите дребни животни. Те са непретенциозни, доверчиви и лесно се опитомяват. Едва ли има друго домашно животно, с изключение на кучето и котката, което се среща в толкова много области и форми на отглеждане. Зайците са намерили своето място в селскостопанските ферми, при собствениците на малки градини и занимаващите се с любителско селско стопанство, в племенните ферми за развъждане на расови зайци и в детските стаи. Независимо кой и с какви намерения отглежда зайци, необходим е определен усет към животното и знания за неговите потребности. Тази книга има за цел да запознае ... |
|
|
Практична кухня за сам човек. Рецептите в тази книга са съставени за улеснение на хора, които живеят сами, особено ако са много заети. Обикновено готварските рецепти са за 4 порции и ако трябва да се приготви ястие за един човек, трябва да се разделя количеството на продуктите, за да се приготви една порция. Продуктите в следващите рецепти са предвидени за 1 порция и повечето от тях са за бързо готвене. Погрешно е мнението, че готвенето за един човек е не-рационално. Рецептите в тази книга ще ви помогнат да обогатите менюто от пици, сандвичи и други полуфабрикати. Ще си приготвите пълноценна храна, отговаряща на ... |
|
|
Целта на макробиотиката, както се подчертава в тази книга, е поддържането на равновесие между Човека и Природата, а това е един от главните постулати и на древните китайски мъдреци: цялостното разбиране за връзките между човека и природата позволява да се открият и приложат най-ефикасните методи за постигане на здравословен живот и дълголетие на индивида, спокойствие и стабилност в обществото и хармония на човечеството със земната и космическата среда. ... |
|
|
... Рейки е ефикасен метод, който често успява там, където официалната медицина се проваля. Не са необходими никакви инструменти и продукти, само ръцете на лечителя. Рейки може да се използва като част от всеки друг начин на лечение. Този метод се овладява бързо и всички, включително и децата, могат да се научат да го използват. Просто и всеобхватно, учението Рейки предлага лечение, приложимо за всякакви болести - емоционални, умствени, физически или духовни. Лесно се усвоява. Рейки притежава най-големия потенциал да донесе добро на хората от тази планета. Практикувайте и преподавайте Рейки в името на мира, изцелението, ... |
