В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ... |
|
|
Сентенции. Максими. Афоризми. ... Текстът, наричан първоначално с името на Лао-Дзъ, а по-късно добил известност като "Дао-дъ-дзин", е най-превежданата и издавана книга в света след Библията. Състоящ се от не повече от 5500 знака, съответстващи на почти толкова думи, сборникът постига общозначимостта, характерна за няколкото свещени книги на човечеството. Без да са притчи, фразите на "Лао-дъ-дзин" добиват валидност на всякакви нива, от всекидневно-житейското до космичното, обединявайки видимостта със същността. ... |
|
|
Тя контролира живота - поддържайте я здрава! ... Ако страдате от: постоянен стрес хронична умора пристъпи на тревожност безсъние депресия промяна в настроенията пълно изтощение Вие се нуждаете от тази книга! "Искаме да поделим опита си с мощната Нервна сила, сравнена с нервната умора и други разстройства. Бащи ми знае какво е да сте толкова изтощен и да ви се струва, че всяка клетка от тялото ви вие от слабост! Някога той е бил дотолкова болен и слаб, че не можел да вдигне главата си от възглавницата. Всичко това се променило, защото променил начина си на живот - баща ми се научил как да възстановява мощната ... |
|
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма за техникумите по хранително-вкусова промишленост. В изданието са представени характеристиките на хлебната промишленост, химичният състав на хранителните продукти, видовете брашна, разбухвателните средства, зърнените, житните култури и други материали, използвани в хлебопроизводството. Всички производства, които имат едно и също целево предназначение, образуват отрасъла на дадената промишленост. Така всички хранително-вкусови производства се обединяват в отрасъл хранителна промишленост. Отделните хранително-вкусови производства са самостоятелни промишлености и ... |
|
|
Разгледани са подробно функциите, устройството, действието, центровките и мазането на основните механизми на шевните машини. Описани са технологичните изисквания, фазите на бодообразуване, конструктивните особености и центровките на машините за двуконечен затворен бодов ред, зигзаг, верижни обшиващи и скрити бодови редове, както и за шевните полуавтомати. Изложени са основните въпроси от експлоатацията на шевните машини. В учебника са разгледани също така машините и съоръженията, използвани в останалите технологични процеси на шевното производство - изготвяне на технологична документация, настилане, кроене, подлепване и ... |
|
|
Защо мъжете не чуват, а жените не могат да се ориентират по карта? Задължително четиво за всички мъже и жени, които се обичат, мразят или просто живеят заедно. От него ще научите много за самите себе си, за противоположния пол, а също и как да подобрите взаимоотношенията си. Една книга, която разкрива малките тайни на половете и ще помогне на вас жени да разберете мъжете и обратно на вас мъже, жените. Да избягвате ежедневните конфликти. Да постигнете разбирателство, хармония и любов. Книга предизвикателство - понякога шокираща, често безумно смешна - от която научаваме къде минава фронтовата линия между половете, защо ... |
|
|
Тази Пълна енциклопедия на нетрадиционното хранене е написана от водещите диетолози на Санкт Петербург, професор доктор на медицинските науки Борис Смолянски с консултант - доктора на медицинските науки Л. Белова. Тя предлага подробен преглед на най-известните видове нетрадиционно хранене - вегетарианство, суровоядство, разделно и макробиотично хранене, хранене според системата на Йога и Аюрведа и др. В изданието са изложени принципите за здравословно хранене, предложени са различни диети и методи за лечебно и профилактично гладуване. Книгата е с размери 21 x 29 cm. ... |
|
|
Поздравления за вас, че се присъединихте към хората, които правят упражнения сутрин, и че избрахте упражненията на Пилатес за свой метод. Тези, които се упражняват сутрин, са мотивирани, дисциплинирани и съсредоточени. А подобни качества помагат да не излизаме от релси и да се чувстваме пълноценни. Като член на тази група и вие ще придобиете посочените характеристики. Ще извлечете голяма полза от комплексите, представени в тази книга. Подбраните тук упражнения са сравнително леки, като комплексите са конструирани по продължителност. Всички физически упражнения допринасят за свалянето на наднормените килограми, а изборът ... |
|
|
Джоузеф Пилатес е пионер във физическия и психичния фитнес. Неговите 34 упражнения са основата, върху която са построени комплексите в тази книга. Използвала съм повечето от класическите му упражнения, за да подредя комплексите в една безопасна и интелигентна поредица, в която упражненията плавно се преливат едно в друго. Ще увеличите ползата от повечето упражнения просто като разтягате мускулните групи, които могат да ограничат изпълнението на дадено упражнение. Същевременно с разтягането вие не само подобрявате физическата си форма, но увеличавате и психичната си сила и издръжливост. Чувствайте се свободни да ... |
|
|
След “ Животът. Инструкции за употреба ” – книгата, която всеки би трябвало да получава при раждането си, Джо Витале ни поднася още едно полезно ръководство - “Факторът привличане”. В него той набляга върху духовния елемент като неразделна част от успеха и предлага пет основни стъпки, с чиято помощ всеки от нас би могъл сам да управлява съзнанието си, да възвърне контрола върху убежденията си, да се научи да се фокусира върху намеренията си и да съгради живота, който наистина желае. "За да бъде увенчано с успех всяко усилие, винаги е налице духовен елемент – съставна част на успеха, който случайният читател не винаги ... |
|
|
Книга 3 от "Селистинската поредица". ... Докоснете се до тайните на великите учители. В отдалечените, заскрежени планини близо до Тибет се намира общност, наречена Шамбала, която дълго време е била смятана за мит. Тук, на това място, съществува познание, което е било пазено в тайна векове наред, и се крие откровение, което може да има дълбоко въздействие върху начина на живот на всеки от нас. Шамбала не само съществува, но е орисано да бъде открита в днешни дни – и ще разкрие истини, които могат да променят света. ... |
|
|
Основни идеи, медитации и упражнения. Книгата е част от серията "Познай себе си" на издателство "Кибеа". ... "Практикуване на силата на настоящето" включва грижливо подредени извадки от излязлата през 2004 г., доказала качествата си на велика духовна сила "Силата на настоящето". Настоящата книга дава тези упражнения и ключове. Четете книгата бавно или я отваряйте наслуки, размишлявайте върху думите, дори върху пространството между думите, и може би след време - или незабавно - ще откриете как нещо съществено се променя в живота ви. Можете да промените и извисите не само вашия живот, ... |
