За вашето меню в шепи, длани и... ... Свръхтеглото се превръща в епидемия. Всеки втори българин е с наднормено тегло, всеки трети със затлъстяване. Затлъстяването е болест, не козметичен проблем. Лечението му изисква трайна промяна в начина на живот. Тази книга ще ви научи: как да постигнете намаляване на теглото, без използването на диети; как да определяте количеството на храната си, като използвате собствените си шепи, длани и юмруци; как да разпределяте и комбинирате храните така, че да постигате по-добро и по-дълго засищане; как да използвате физическата активност и съня като свои съюзници. ... |
|
|
Забавете темпото - пригответе си домашен хляб! ... Домашен хляб с квас от нулата е изчерпателно ръководство заредено с принципи и практически съвети, за да изпечете вкусен домашен хляб с квас всеки път. Домашните пекари смятат за голямо предизвикателство приготвяне на хляб с квас. Изменчив и деликатен, всеки хляб е уникален, а направата му идва с много подводни камъни, за които трябва да се внимава. Хляба с квас е нещо повече от храна - той е наука. Така че кой по-добре може да обясни основите на приготвянето на хляб със закваска както на начинаещи, така и на опитните пекари - експерта по ферментация и пекарски педант д- ... |
|
|
Тази колекция е с цели 500 вкусни супи възбужда апетита. На всяка страница ще откриете идеи и съвети за всеки вид супа, бульон, крем супа, гъста супи със зеленчуци и морски дарове и консоме. Обяд за уикенда, проста вечеря, по-сложно предястие, нещо за сгряване през зимата или за разхлаждане през лятото – само кажете, тук ще откриете перфектната супа за всеки повод. Встъпителната секция е за основните неща: за оборудването, продуктите, техниките на смесване и готвене, преобразуването на едно ястие в друго и проблемните моменти. Тази цветна колекция събира в едно класически рецепти като виетнамското фо и италианското ... |
|
|
Етеричната масла имат бактерицидно, противовъзпалително и антисептично действие върху организма на човека; действат оздравяващо върху нервната система; отразяват се благотворно на емоциите и психическото здраве на човека; маслата притежават положителен дерматологичен ефект, възстановяват и оздравяват кожата и косата; обновяват механизмите на саморегулация в човешкия организъм; имат биоенергийна ценност; 70% от етеричните масла отстраняват бързо дефектите на кожата и слизестите обвивки след изгаряния и травми, имат обезболяващи свойства, влияят положително върху състоянието и функциите на дихателната система, на ... |
|
|
Съставител: Любомира Дузова. ... От зараждането на медицината до днес, лечебните растения имат широко приложение и помагат не само да се разрешат много здравословни проблеми и неразположения, но и да се предотврати появата им. Правилният подбор и прием на билки оказва истинска помощ на организма в борбата му с причините за болестта и в облекчаването на симптомите ѝ. В книгата ще намерите: кои билки помагат за лечението на над 25 често срещани болести и неразположения; описание на помощта с билки; рецепти. Научете как и си подарете здраве! Книгата е с размери 12.5 х 16.5 cm. ... |
|
|
Едва ли има българин, който да не познава и да не употребява тези подправки. Вярно е, че мнозина бъркат резенето с копъра, или кориандъра с магданоза, но това не им пречи да ги използват както в ежедневното хранене, така и в приготвянето на туршии. Но малцина знаят, че освен овкусители и ароматизатори, те са и могъщи лечители. Копърът, резенето, магданозът, кориандърът, босилекът, маточината и розмаринът лекуват десетки болести, и най-вече рак. Руски учени отдавна извличат от семената на магданоза и копъра мощни вещества за борбата с рака. Те са открили веществото "глазиовианин А" и други подобни на него ... |
|
|
Изненадващата истина за пшеницата, въглехидратите и захарта. ... Прочутият невролог Дейвид Пърлмътър представя медицинско откритие, което твърде дълго бе пренебрегвано: въглехидратите могат да разрушат мозъка. Дори така наречените здравословни въглехидрати, като пълнозърнестите продукти, могат да причинят деменция, синдром на дефицит на внимание и хиперактивност, епилепсия, тревожност, хронично главоболие, депресия, понижено либидо и още много проблеми. Съдбата на мозъка ви не зависи от гените ви, а от храната, която ядете. Основата на всички дегенеративни заболявания, включително и на мозъчните, е възпалението, а то ... |
|
|
Безглутеновото хранене - гаранция за здраве и дълъг живот! ... Единствената книга, която ще Ви даде пълна информация за храните и ястията без глутен: храни, несъдържащи глутен; храни, съдържащи в малки количества глутен; закупуване на хранителните продукти; борба с болестта цьолиакия; разнообразни и ценни рецепти за ястия без глутен. Глутенът е лепкав и жилав белтък, съдържащ се в някои зърнени храни. Той е неразтворим във вода и трудно се разгражда, което води до замърсяване на организма с непълно смлени отпадъчни вещества. Хората, нетолеранти към глутена, страдат от болестта цьолиакия (шпру), която води до ... |
|
|
Всяка майка, още по време на бременността си, обмисля въпросите, свързани с храненето на нейното дете. Приемането на течности и храненето са основни жизнени процеси, които осигуряват на малкия човек необходимите за правилния му растеж вещества. Всяка възраст след раждането на бебето се отличава с различен хранителен режим: кърмене; захранване; преминаване към обща храна; хранене наравно с възрастните. В тази книга е събрана информация за храненето на детето от раждането му до тригодишната му възраст. Посочени са препоръки за здравословно хранене до 3 години, рецепти от детски кухни и мнения на утвърдени ... |
|
|
Електрическата тенджера за бавно готвене е създадена в средата на 70-те години. Предназначена е била главно за готвене на боб и леки ястия за хора, работещи по цял ден. През следващото десетилетие станала много популярна. В края на миналия век и в началото на сегашния се наблюдава тенденция към промяна на навиците и начините на хранене. Много хора предпочитат естествените хранителни продукти, с по-малко изкуствени и химически добавки и подобрители и с по-голяма хранителна стойност. И така бавното готвене става отново популярно, а с това и тенджерата. ... |
|
|
Открийте традиционните билкови лекове за справяне с ежедневните неразположения и често срещани заболявания. ... Този богат справочник включва избрана група билки, които могат да се използват за лечение на голям брой често срещани заболявания по един умерен, но резултатен начин. От билки, които облекчават възпалено гърло и инфекции на ушите, до успокояващи напитки и инхалации - открийте как лечебните треви могат да преборят болестите и да укрепят общото ви здравословно състояние. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, за да се научите да приготвяте свои лековити тинктури, отвари, маслени извлеци, мехлеми и кремове, ... |
|
|
Чесънът лекува 200 болести, като например: рак диабет ревматизъм подагра астма камъни в бъбреците камъни в жлъчката Чесънът е силен антибиотик, чесънът е силен антиоксидант, чесънът намалява холестерола. Една арабска легенда разказва, че когато изгонили дявола от Едем /Рая, райската градина/, на отпечатъка на единия му крак изникнал чесън, а на отпечатъка на другия - лук. Хората смятали, че чесънът има свръхестествена сила и с него се пазели от вампири. Освен това били разпространени легенди, че чесънът придава и сексуална енергия. Изследвания на учени върху животни показаха, че две серосъдържащи съединения, ... |
