Пърленка , името ѝ го подсказва, по правило се пече на жар в пещ. Или върху плочата на старата бабина печка. Ами ако не разполагаме с нито една от тези "екстри"? В никакъв случай не трябва да се отказваме от тази вкусотия! Ще си я направим в сача, на барбекюто, във фурната, на оребрен тиган, когато от огъня за пикника остане само тлееща жарава... Смело експериментирайте! Чесново хлебче можете да си хапнете в толкова много разновидности, колкото и не можете да си представите – от бяло или ръжено брашно, с добавка на ароматни треви и сухи подправки, на лук и сирена. Изпечени в сух тиган, в сач, на ... |
|
Извечната интимна близост между мъжа и жената, "механиката" на половия акт, физиката и химията на любовта, зачеването и развитието на бебето, ролята на мозъка за сърдечното увлечение, половите хормони, полът и генетиката, сексуалната ориентация, болестите и всевъзможните опасности, които дебнат иззад върховната наслада... Френският професор по физиология и специалист по невробиология Жан-Дидие Венсан съумява с лекота, без задръжки и смущение да разгърне всички тези "неудобни" теми под формата на свободен и откровен диалог с една тийнейджърка, при това негова дъщеря, жадна да узнае колкото се може ... |
|
Вкусната храна е не само временно удоволствие, тя е и своеобразна врата към рая, както твърдят древните мъдреци. Пак според една древна максима човек е това, което яде. Храната е лекарство, но и отрова. От нас зависи кое от двете да изберем. Забързаното ежедневие на човек го принуждава да се довери на полуфабрикатите и готовата храна, които като правило се приближават повече до отровата. Дори не подозираме, че е възможно да сготвим нещо вкусно и здравословно, и то за много кратко време. Навярно знаете, че вкусовите качества на храната влияят директно на здравето чрез рецепторите на вкуса. С една дума, за да е здравословна ... |
|
Майчинството със сигурност е сред най-чудесните неща в света! През тези месеци, изпълнени с възторг, а понякога и с безпокойство, вие се нуждаете от истински приятел, който да ви помага да останете спокойни и да ви подготвя за специалния ден. Тази книга, съдържаща прости и лесни за изпълнение асани и техники за медитация, е точно онова, от което се нуждаете. Тя е истинско съкровище с уникалния си раздел за работещата бременна жена и специалното внимание върху начина на хранене и релаксация. ... |
|
Практически съвети и насърчение за онези, които формират следващото поколение жени. ... Основно ръководство за правилното отглеждане на нашите дъщери - от авторитета по родителски въпроси и доверен семеен съветник - д-р Джеймс Добсън . Разгледани са: натиск от страна на връстници; смущения в храненето; решения за любовта, романтиката и секса; цели в живота и как да бъдат постигнати. Това са само някои от предизвикателствата пред момичетата днес, а възрастовата граница, при която се сблъскват с тях, спада все повече. Като родител, как водите дъщеря си в пътуването ѝ към женствеността? Обучавате ли я да ... |
|
Тайните на Проф. Д. Цаков ... Смятаме се за майстори на домашната ракия, но знаем ли всички тънкости? Знаем ли, че дори от моркови, картофи, пшеница и ечемик можем да направим качествена ракия? Знаем ли: как да подготвим материала за ферментация така, че да не го похабим кога и как да отстраним първака и да го използваме ли в преварката какви подобрители, бистрители и ароматизатори да използваме, за да стане нашата ракия превъзходна На тези и на още много други въпроси ще намерите отговор в поредната книга на проф. Д. Цаков. В нея той разкрива тайни, научени от практиката и неписани до сега в големите книги. ... |
|
Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене на ракиите и наливане в бутилки; производство на високоалкохолни напитки; приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел; производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и други; плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори; горещи напитки с плодови сокове; греяни вина и греяна ракия. ... |
|
Мъфини на закуска, мъфини за десерт, мъфини за следобедно парти... Мъфини със сирене, мъфини с плодове, мъфини с глазура... Едва ли тяхното агресивно нахлуване и на българската трапеза е просто резултат от някаква поредна "кулинарна" мода. Едва ли е случайно, че са еднакво любими и на децата, и на възрастните - тоест предпочитано лакомство за цялото семейство. Ето го отговорът - мъфините са много вкусни, изключително лесни за приготвяне, предлагат богата гама от разнообразни вкусове и възможност на домакинята да развихри фантазията си. Отворете хладилника, погледнете с какво разполагате и на бърза ръка ... |
|
Когато се появи детето е заглавието на популярна ежедневна рубрика в Радио Франс Ентер, излъчвана от 1976 до 1978 г., в която Франсоаз Долто отговаря на писма на слушатели. Темите са разнообразни, препоръките - конкретни, основани на богатия ѝ опит на психоаналитик. От първата глътка въздух до встъпването в зрелостта, от необяснимите реакции на бебето до сложния свят на юношата, от хигиенните навици и подреждането на играчките до пробуждането на сексуалността - няма незасегнат проблем, с който биха могли да се сблъскат родители, баби и дядовци, учители, педагози. Без претенцията да дава рецепти, Долто откликва с ... |
|
Как да вдъхновим децата да учат? 101 нестандартни решения за родители и учители. ... Всяко дете може да постигне повече – с обич, разбиране, подкрепа и нестандартно мислене. Това е кредото на Рон Кларк – носител на наградата „Учител на годината“, автор на бестселъра „ 55 златни правила “, но преди всичко – човек, който иска да направи революция в училищното образование. В основаното от него единствено по рода си в света училище той прилага едновременно практични, новаторски и ефикасни методи, които не само вдъхновяват децата да учат, но и полагат основите на техния бъдещ успех, най-важният: в живота. Постиженията на ... |
|
Инструкции за експлоатация, съвети при неизправност и указания за бъдещи родители. ... Бременността е време на вълнение, радост и не малка доза тревожност. За щастие не е нужно да преминавате през това сама! Настоящата книга на издателство "Вакон" - "Бременната жена - ръководство за употреба", е вече при вас и съдържа всичко, което трябва да знаете за вашата бременност. "Кога ще си отиде сутрешното гадене и може ли то да бъде потиснато с една джинджифилова курабийка?", "Колко голямо е моето бебе в 28-ата седмица?" и "Нормално ли е да ми се яде туршия със сладолед?", са ... |
|
За силата на връзката майка-син. ... В нашето забързано ежедневие надали всеки мъж се е замислял, че е формиран от жена - от своята майка, и надали всяка майка на момче си дава сметка, че от нейните действия и отношение зависи в огромна степен образът на бъдещия мъж. Самостоятелен, отговорен, решителен - или пък слабохарактерен, зависим, бягащ от задължения. Книгата на Вероник Моралди показва какво огромно влияние имат майките върху емоционалния, социалния и сексуалния живот на синовете и как понякога прекалената обсебеност от страна на майката и точно противоположната прекалена незаинтересованост са еднакво пагубни за ... |