Академик Борис Болотов е създател на принципно ново направление в медицината. Учението му се основава на нетрадиционно разбиране за човешката физиология, на революционна теория за клетъчното подмладяване на организма. Самото изобразяване на най-важните открития, направени от него в областта на биологията, химията, физиката, би отнело много страници. Борис Василевич е разработил химия от ново поколение и е създал таблица, в която присъстват повече от 10 000 елемента. Тази таблица сега е изложена в музея "Зелински" редом с таблицата на Менделеев. Препоръките на Болотов са прости и достъпни. Всеки човек може да ... |
|
Днешният масов пазар ни предлага преди всичко храна, която не е храна. Да се говори за "вредни храни" е цинизъм. Щом една храна е вредна, значи не е храна. Тя не трябва да се слага в специални списъци, а трябва да бъде забранена. Прочетете тази книга! Тя може да уплаши глупака, но за умния ще отвори нови врати и пътища. Защото не е вярно, че няма истинска храна, с която да се сдобием. Има! "След "Какво не знаем за това, което ядем", "Отрова в чинията" и "Какво ядем, храна или отрова" се наложи да напишем и тази книга. Целта ни не е да плашим читателите, както някои твърдят, а ... |
|
Едва ли има българин, който да не познава и да не употребява тези подправки. Вярно е, че мнозина бъркат резенето с копъра, или кориандъра с магданоза, но това не им пречи да ги използват както в ежедневното хранене, така и в приготвянето на туршии. Но малцина знаят, че освен овкусители и ароматизатори, те са и могъщи лечители. Копърът, резенето, магданозът, кориандърът, босилекът, маточината и розмаринът лекуват десетки болести, и най-вече рак. Руски учени отдавна извличат от семената на магданоза и копъра мощни вещества за борбата с рака. Те са открили веществото "глазиовианин А" и други подобни на него ... |
|
Най-важните минерали за здравето ни са калцият, магнезият, фосфорът, калият и натрият, затова те са нужни на организма ни в големи количества. Не е възможно да получим достатъчно минерали с храната, не е възможно да се запасим с огромно количество от тях. За да отговорим на въпроса по какъв начин да запазим баланса между тях, какви са симптомите на дефицита и излишъка и как да ги попълним, ако не достигат, ще ни помогне тази книга. Минералите помагат на организма да преработи храната, която употребяваме. Благодарение на тях ние се зареждаме с нова енергия и сила, възстановяват се и се регенерират тъкани в организма ни. ... |
|
Авокадото е в списъка с плодове, които съдържат най-малко захар. То фигурира на първо място в него; следват го червената боровинка, малината, къпината и градинската ягода. Авокадото регулира киселинно-алкалния баланс, лесно се преработва в стомашно-чревния тракт, полезно е за кръвта, очиства я и отстранява излишъка от захар в нея и предпазва от анемия. 100 грама авокадо съдържат дневната норма хранителни влакна, които се наричат още влакнини и баластни вещества. То подобрява зрението, благодарение на лутеина - един от каротиноидите, и зеаксантина, който е един от двата каротиноида, които се съдържат в ретината. Авокадото ... |
|
"Според легендата белият трън бил подарен на хората от Света Дева Мария, която им разказала за лечебните му свойства. Белите петна по листата му били капки от нейното мляко. И действително белият трън се оказа изключителен дар от боговете за хората. Наречен е така заради млечно-белия сок, който изтича от листата му. Затова често го наричат и "млечен трън". Белият трън е не само балсам за черния дроб, но и изключително лекарство за десетки други болести. Биологично активното вещество в белия трън е силимаринът, който се съдържа в семената му; това вещество защитава черния дроб от всякакви токсини, отрови, ... |
|
Как да предотвратим и излекуваме диабет тип 2. ... В "Код диабет" д-р Джейсън Фънг споделя опита и резултатите от създадената от него лечебна програма и дава на читателите едно напълно ново разбиране за болестта. Според него диабетът тип 2 е болест на храненето и може да бъде излекуван напълно именно чрез промяна в хранителните ни навици. Без лекарства. Без операции. Без медицински разходи. Написана разбираемо, съпричастно и не на последно място - с чувство за хумор, тази революционна книга ни насърчава да забравим всички съвети, които сме чували досега относно диабета и неговата нелечима прогресираща природа. ... |
|
Във всички векове и епохи здравето и дълголетието са били едни от най-важните човешки блага. Човекът винаги се е стремил да бъде здрав и да живее по-добре. Затова още щом се раждал той, се появявали опити да бъде лекуван, възниквали различни медицински направления, търсели се лекарства. Хората се питали и какво представлява животът, какъв е смисълът му, как да живеят, за да са здрави и щастливи. На тези вечни въпроси се опитвали да отговорят и мъдреци, и лекари, философи. До нас са стигнали техни съвети, афоризми, крилати изрази и поучителни притчи, които могат да ни помогнат в трудни моменти. Тази книга ще ви даде ... |
|
"Лечителството, знахарството, е много отговорна работа, като носенето на оръжие. Може и да навредиш. Вибрацията на мисълта и изказаните думи са важни. Лечителят, стъпил вече на "пътя", с натрупаните знания и предадените му от друг лечител - обикновено роднина - ритуали, напеви и методи на въздействие, започва да лекува и да се самоусъвършенства. Платата им е скромна, според възможностите на хората, или обикновено без пари. Лечителят, движейки се по своя път напред и нагоре към смъртта, търси честен и отговорен човек, обикновено по-млад, с подобна на своята ценностна система, на когото да предаде всичкото ... |
|
Основи на философията "Slow Food". ... Книгата "Хубаво, чисто, справедливо" е публикувана за първи път през 2005, когато движението "Slow Food" стартира своя най-амбициозен проект, "Terra Madre" (Майка Земя) - среща на хранителни общности от цял свят, борещи се за защита на земеделието, риболова и животновъдството от устойчив тип, за опазване на вкуса и хранителното биоразнообразие. Тази първа среща събира на едно място хиляди селяни и дребни производители, нуждаещи се от свой глас в света в защита на своето достойнство. Сред тях бе и делегация от България. Подир срещата, движението ... |
|
За вашето меню в шепи, длани и... ... Свръхтеглото се превръща в епидемия. Всеки втори българин е с наднормено тегло, всеки трети със затлъстяване. Затлъстяването е болест, не козметичен проблем. Лечението му изисква трайна промяна в начина на живот. Тази книга ще ви научи: как да постигнете намаляване на теглото, без използването на диети; как да определяте количеството на храната си, като използвате собствените си шепи, длани и юмруци; как да разпределяте и комбинирате храните така, че да постигате по-добро и по-дълго засищане; как да използвате физическата активност и съня като свои съюзници. ... |
|
Билките, тази алтернатива на лекарствата, получавани с помощта на химията, са панацеята за здравето на хората, която майката Природа щедро ни поднася. Лечителите от древността са ги познавали много по-добре от нас. Билкарството не е отминало и в пределите на нашите земи, за което са създадени много предания и легенди. Днес в тракийските гробници палеоботаниците откриват хиляди доказателства за това как растенията са ползвани като билки. За жалост днешният човек така се е отдалечил от природата и здравословното хранене, че болестите все по-жестоко го атакуват. Поради напрегнатото ежедневие все по-широко се разпространяват ... |