Отглеждане, болести и неприятели, съхранение. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... Н. с. I ст. Виолета Благоева е завършила "Висшия селскостопански институт" в Пловдив. Работи в Опитната станция по картофите в Самоков в състава на "Агробиоинститут" - София. Специалист но агротехника на картофите. Специализира в Белгия. Член е на "Европейската асоциация по картофите". Н. с. I ст. Емил Илиев е завършил ВСИ - София. Работи в Опитната станция по картофите в Самоков в състава на "Агробиоинститут" - София. Специалист по агротехника - съхранение на ... |
|
|
Поредното издание на тази книга ще помогне на всеки, който желае да се ориентира в сложното градинарско изкуство, да добие опит в отглеждането на различни зеленчукови растения - от най-популярните до по-малко известните. За написването й са използвани оригиналните постижения на поколения български градинари и учени. Чрез въпроси и отговори авторките запознават читателя с основните понятия и термини на почвознанието, агрохимията, биохимията и земеделието, без които науки е невъзможно да се постигнат качествени и високи добиви от зеленчуковите култури. Представените технологии са оптимални за климатичните условия на ... |
|
|
Интересът към пчеларството в нашата страна през последните години значително нарасна. Това до голяма степен се дължи на материалната облага, която се получава от пчелите, и на правилната оценка на този отрасъл. Във второто издание е извършена преработка и допълване на материала на първото от 1958 г. Земиздат. В ръководството са разработени по-важните въпроси, необходими за практическата подготовка на студентите от Аграрния факултет на Тракийския университет. В него са дадени основните правила за работа с пчелите, въпроси на развъждането и отглеждането на пчелите, работата с дадан-блатовия, Ланстрот и лежащи кошери, ... |
|
|
Прасковената култура е привлекателна с ранното встъпване в плододаване, високата и ежегодна плодовитост, с отличните вкусови качества на плодовете и широката им технологична пригодност... ... |
|
|
Биологично и динамично земеделие. ... Съдържанието на книгата има всичко необходимо за отглеждането на пиперки. Включено е приложение с европейските изисквания за качеството, търговските характеристики и маркировката на пипера. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". "Пиперът произхожда от южно Мексико и Централна Америка. Той е масово отглеждан от туземното население до откриването на Америка. Пиперът не е познат на древните народи - египтяни, гърци и римляни. Той няма санскритско име и не се споменава в старите китайски летописи. Първите сведения за пренасянето му в Европа са от края на 15 - ... |
|
|
"Скъпи читателю, Нека заедно да концентрираме погледа си върху дърветата и храстите в градината. Виждаш ли нещо, което аз не виждам? Кои са най-важните особености на тези растения? От какво имат нужда те, за да се чувстват добре? Дърветата и храстите изпълняват няколко изключително важни функции. Освен че радват очите с непреходната си красота и служат като акцент в дворното пространство, те представляват естествена защитна стена и осигуряват екологичното равновесие. Ето защо си струва да научим повече за тях, като разгърнем този атлас. В него авторът представя 320 вида дървета и храсти, като обръща внимание върху ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели, съхранение. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата е представена систематично подредена както популярна, така и научна информация, базираща се на многобройни експериментални изследвания, проведени от редица известни наши учени. Тази компилация, превръща изданието в ценно методично ръководство както за любители градинари, така и за фермери, отглеждащи домати на по-големи площи. "Доматите произхождат от тропическата зона на Америка. На територията на страните разположени на този континент, от Мексико до Перу отглеждане им е било разпространено ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... Култивирането на охлювите е възможно във всички географски зони на нашата страна. С малки капиталовложения и подръчни евтини материали, охлювъдството може да бъде основен поминък за населението... В книгата е разгледано систематичното положение, биологията, екологията на градинските ядливи охлюви, тяхното практическо размножаване и други. "През последните години интересът към охлювите като храна на човека, предназначени главно за експорт от България, непрекъснато нараства. С оглед да се задоволят непрекъснато задаваните въпроси от различни ... |
|
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ... |
|
|
Ветеринарномедицинската физиология, като научна биологична дисциплина предоставя необходимата информация за жизнените процеси в здравия организъм, за функционалните взаимоотношения между системите на организма, както и за взаимодействието му с условията на външната среда и адаптацията към нея. Настоящият учебник е написан съобразно с програмата по физиология за учениците от професионалните гимназии по ветеринарна медицина и животновъдство. Изложената в учебника материя е съобразена със съвременните познания по основните раздели на ветеринарномедицинската физиология и с изискванията на учебната програма за осигуряване на ... |
|
|
Авторите на настоящето издание си поставят скромната задача да изложат най-елементарните представи и качества на нутриите - като животни с ценна кожа, като обект на развъждане, и да разкрият неизползваните резерви за допълнителни доходи при отглеждането им. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
