Второ допълнено издание. ... На 31-годишна възраст д-р Давид Серван-Шрайбер е вече постигнал първите си блестящи успехи като учен, когато случайно, при един експеримент, разбира, че е развил рак - тумор в мозъка, при това от агресивен тип. Той е инвестирал много в образованието и кариерата си, в своето бъдеще - и изведнъж разбира, че няма бъдеще. Станал е поредната жертва на световната епидемия от рак. За щастие операцията е успешна. Но скоро ракът се връща и тогава той разбира, че чудовището продължава да го дебне и за да го победи и държи под контрол, трябва да промени начина си на живот, да се погрижи за терена си, ... |
|
|
Точковият масаж заема заслужено място в съвременната медицина. Заболяванията и болестните състояния, намерили място в тази книга, не ограничават сферата на неговото използване. Постепенното овладяване на метода като профилактично мероприятие и долекарска помощ ще подпомага оздравяването на всеки от нас. Точковият масаж не е сложен и не изисква продължително обучение. При използуването му трябва добре да се помнят показанията и противопоказанията за неговата употреба и да не се пристъпва към него без съвета на лекар, владеещ този метод. Подборът на точките (в случаите, когато има възможност за подбор) е индивидуален и 1-2 ... |
|
|
Лечение и козметика ... Още първобитните хора, живеейки непосредствено сред природата, са използвали за храна безценните дарове - зеленчуците, които по-късно започнали особено да ценят и почитат, несъзнателно свързвайки ги със здраве и дълголетие. С натрупването на първите медицински познания зеленчуците заели почетно място в целебните и козметичните процедури, прилагани от народните лечители. Съвременната медицинска наука, разполагаща с модерни методи за анализ, успя да дешифрира съвсем точно химичния, витаминния и минералния състав, както и енергийната им стойност. Следователно лечебното, профилактичното и козметичното ... |
|
|
Отново здрави, красиви, стройни! ... Многобройни проучвания са показали, че режимът на хранене има съществено значение за облекчаване на неприятните усещания при менопаузата и за профилактика на доброто здравословно състояние. В какво се изразява този режим? Преди всичко трябва да се избягват готовите храни с консерванти, тлъстото месо, да се ограничат захарта, кофеинът, солта и алкохолът. Препоръчват се повече зеленчуци, плодове и билкови чайове, както и храни с естрогенно действие: анасон, ябълки, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, кафе, царевица, копър, ленено семе, чесън, сладък корен, овесени ядки, ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести брашна, млечни продукти, малко сол, захар и мазнини. Жизнеността на човека, продължителността на живота са в пряка зависимост от рационалното хранене. То включва един пълноценен хранителен режим, съответстващ за различните възрастови групи. Счита се, че 2500-3000 калории са достатъчни, за да покрият дневните нужди на организма в зависимост от пол, възраст, физическо натоварване. Тези калории трябва да се ... |
|
|
В книгата ще намерите всичко за разделното хранене за деца: Основни принципи на разделното хранене Балансирано хранене - равновесие между киселини и основи Хигиенни изисквания при приготвяне на храната Основни правила при храненето на деца Общи положения при приготвяне на ястия за деца според разделното хранене Общи положения при съчетаване на храните на един прием Рецепти за детски ястия: пюрета, каши, салати, плодови закуски, супи, бульони, месни и постни ястия, напитки Формирането на здравословни навици при хранене на децата в най-ранна възраст - ключ към здравето на нашите деца. Разделно хранене - здрава ... |
|
|
Използвайте тази двустранна ламинирана таблица за бърза справка, за да проверявате кои храни се съчетават добре. ... |
|
|
Профайлър от ФБР учи как да разпознавате и да се защитавате от зловредни личности. ... Опасните личности са не само във филмите и вестникарските заглавия - има ги и около вас. Зад всеки коментиран в медиите случай на крайно насилие се крият много опасни ситуации, за които не се говори, но в които може да се озовем по всяко време. Как да разпознаете онези, които могат не само да ви наранят физически, но и да съсипват живота ви непрестанно, ден след ден - побъркващите колеги, откачените роднини, съседите насилници, привидно чаровните непознати или гаджето от ада? В книгата си "Опасните личности" бившият профайлър ... |
